Bột protein đậu phộng đã tẩy dầu mỡ
Bột protein đậu phộng đã tẩy dầu mỡ là một loại thực phẩm bổ sung protein được làm từ đậu phộng rang đã loại bỏ hầu hết hàm lượng dầu/chất béo, tạo ra bột protein ít béo. Nó là một nguồn protein thực vật tuyệt vời và thường được sử dụng bởi những người theo chế độ ăn thuần chay hoặc ăn chay hoặc đang tìm kiếm một sản phẩm thay thế cho whey protein.
Bột protein đậu phộng tẩy dầu mỡ là nguồn protein hoàn chỉnh, có nghĩa là nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu cần thiết cho việc xây dựng và sửa chữa cơ bắp. Nó cũng là một nguồn chất xơ tốt, hỗ trợ tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no.
Ngoài ra, bột protein đậu phộng đã được tẩy dầu mỡ thường có lượng calo và chất béo thấp hơn so với các loại bột protein làm từ hạt khác, khiến nó trở thành một lựa chọn tốt cho những ai đang theo dõi lượng calo nạp vào của mình. Nó có thể được thêm vào sinh tố, bột yến mạch hoặc đồ nướng như một cách để tăng lượng protein và thêm hương vị hấp dẫn cho bữa ăn của bạn.
| SẢN PHẨM: BỘT PROTEIN ĐẠI CƯƠNG | NGÀY: Ngày 1 tháng 8. 2022 | ||
| LÔ SỐ: 20220801 | HẾT HẠN: 30/07/2023 | ||
| MỤC ĐƯỢC THỬ NGHIỆM | YÊU CẦU | KẾT QUẢ | TIÊU CHUẨN |
| HÌNH THỨC/KẾT CẤU | BỘT ĐỒNG ĐỒNG | M | PHƯƠNG PHÁP PHÒNG THÍ NGHIỆM |
| MÀU SẮC | TRẮNG | M | PHƯƠNG PHÁP PHÒNG THÍ NGHIỆM |
| HƯƠNG VỊ | ĐẬU PHƯƠNG NHẸ LƯU Ý | M | PHƯƠNG PHÁP PHÒNG THÍ NGHIỆM |
| MÙI HƠI | HƯƠNG THƠM NỔI | M | PHƯƠNG PHÁP PHÒNG THÍ NGHIỆM |
| tạp chất | KHÔNG CÓ tạp chất nhìn thấy được | M | PHƯƠNG PHÁP PHÒNG THÍ NGHIỆM |
| ĐẠM THÔ | >50%(CƠ SỞ KHÔ) | 52,00% | GB/T5009.5 |
| MẬP | ≦6,5% | 5.3 | GB/T5009.6 |
| TỔNG tro | ≦5,5% | 4,9 | GB/T5009.4 |
| ĐỘ ẨM VÀ VẬT CHẤT DỄ BAY | ≦7% | 5,7 | GB/T5009.3 |
| Đếm vi khuẩn hiếu khí(cfu/g) | ≦20000 | 300 | GB/T4789.2 |
| TỔNG COLIFORM(mpn/100g) | ≦30 | <30 | GB/T4789.3 |
| Độ mịn(80 MESH TIÊU CHUẨN SÀNG) | ≥95% | 98 | PHƯƠNG PHÁP PHÒNG THÍ NGHIỆM |
| DƯỠNG DUNG MÔI | ND | ND | GB/T1534.6.16 |
| Tụ cầu vàng AUREUS | ND | ND | GB/T4789.10 |
| SHIGELLA | ND | ND | GB/T4789.5 |
| SALMONELLA | ND | ND | GB/T4789.4 |
| AFLATOXIN B1(μg/kg) | ≦20 | ND | GB/T5009.22 |
1. Hàm lượng protein cao: Bột protein đậu phộng được tẩy dầu mỡ là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời và chứa tất cả các axit amin thiết yếu cần thiết cho việc xây dựng và sửa chữa cơ bắp.
2. Ít chất béo: Như đã đề cập trước đó, bột protein đậu phộng đã được khử dầu mỡ được làm từ đậu phộng đã được loại bỏ hầu hết hàm lượng dầu/chất béo, tạo ra bột protein ít béo.
3. Giàu chất xơ: Bột protein đậu phộng đã được tẩy dầu mỡ là nguồn cung cấp chất xơ tốt, hỗ trợ tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no.
4. Thích hợp cho người ăn chay và ăn chay: Bột protein đậu phộng tẩy dầu mỡ là nguồn protein có nguồn gốc thực vật và thích hợp cho những người theo chế độ ăn thuần chay hoặc ăn chay.
5. Đa năng: Bột protein đậu phộng đã được tẩy dầu mỡ có thể được thêm vào sinh tố, bột yến mạch hoặc đồ nướng như một cách để tăng lượng protein và thêm hương vị hấp dẫn cho bữa ăn của bạn.
6. Ít calo: Bột protein đậu phộng được khử dầu mỡ thường có lượng calo thấp hơn so với các loại bột protein làm từ hạt khác, khiến nó trở thành một lựa chọn tốt cho những ai đang theo dõi lượng calo nạp vào của mình.
1. Thanh dinh dưỡng: Có thể thêm bột protein đậu phộng đã khử dầu mỡ vào thanh dinh dưỡng để tăng hàm lượng protein và chất xơ.
2. Sinh tố: Có thể thêm bột protein đậu phộng đã khử béo vào sinh tố để tăng hàm lượng protein và tạo hương vị hấp dẫn.
3. Đồ nướng: Bột protein đậu phộng đã được tẩy dầu mỡ có thể được sử dụng trong làm bánh để tăng protein và hương vị hấp dẫn trong bánh ngọt, bánh nướng xốp và bánh mì.
4. Đồ uống protein: Bột protein đậu phộng đã được tẩy dầu mỡ có thể dùng làm đồ uống protein bằng cách trộn với nước hoặc sữa.
5. Các sản phẩm thay thế sữa: Bột protein đậu phộng đã được khử dầu mỡ có thể được sử dụng như một sản phẩm thay thế ít chất béo và có nguồn gốc thực vật cho các sản phẩm sữa trong món sinh tố, sinh tố hoặc món tráng miệng.
6. Ngũ cốc ăn sáng: Bột protein đậu phộng đã tẩy dầu mỡ có thể trộn với ngũ cốc hoặc bột yến mạch để tăng protein và hương vị hấp dẫn.
7. Dinh dưỡng thể thao: Bột protein đậu phộng tẩy dầu mỡ là thực phẩm bổ sung protein lý tưởng cho các vận động viên, những người đam mê thể thao hoặc những người hoạt động thể chất cường độ cao vì nó giúp phục hồi nhanh chóng và bổ sung các chất dinh dưỡng đã mất.
8. Thực phẩm ăn nhẹ: Bột protein đậu phộng đã được tẩy dầu mỡ có thể được sử dụng như một thành phần trong thực phẩm ăn nhẹ như bơ hạt, miếng bổ sung năng lượng hoặc thanh protein.
Bột protein đậu phộng được tẩy dầu mỡ được sản xuất bằng cách loại bỏ hầu hết lượng dầu có tự nhiên trong đậu phộng. Dưới đây là tổng quan chung về quy trình sản xuất:
1. Đậu phộng sống trước tiên được làm sạch và phân loại để loại bỏ tạp chất.
2. Sau đó, đậu phộng được rang để loại bỏ độ ẩm và tạo hương vị.
3. Đậu phộng rang được nghiền thành bột mịn bằng máy xay hoặc máy xay. Loại bột nhão này thường có hàm lượng chất béo cao.
4. Sau đó, bột đậu phộng được đặt vào máy phân tách sử dụng lực ly tâm để tách dầu đậu phộng ra khỏi các hạt protein rắn.
5. Sau đó, các hạt protein được sấy khô và nghiền thành bột mịn, đó là bột protein đậu phộng đã được tẩy dầu mỡ.
6. Dầu đậu phộng được tách ra trong quá trình này có thể được thu gom và bán dưới dạng sản phẩm riêng biệt.
Tùy thuộc vào nhà sản xuất, các bước bổ sung có thể được thực hiện để loại bỏ bất kỳ chất béo còn sót lại hoặc chất gây ô nhiễm nào, chẳng hạn như lọc, rửa hoặc trao đổi ion, nhưng đây là quy trình cơ bản để sản xuất bột protein đậu phộng đã được tẩy dầu mỡ.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ, tránh ẩm và ánh sáng trực tiếp.
Gói số lượng lớn: 25kg/thùng.
Thời gian dẫn: 7 ngày sau khi đặt hàng của bạn.
Thời hạn sử dụng: 2 năm.
Lưu ý: Thông số kỹ thuật tùy chỉnh cũng có thể đạt được.
20kg/bao 500kg/pallet
Bao bì gia cố
An ninh hậu cần
Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ giao hàng tận nơi dễ dàng lấy hàng
Bằng đường biển
Hơn 300kg, khoảng 30 ngày
Cần dịch vụ môi giới thông quan cảng chuyên nghiệp
Bằng đường hàng không
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần môi giới dịch vụ thông quan sân bay chuyên nghiệp
Bột protein đậu phộng tẩy dầu mỡ được chứng nhận bởi chứng chỉ ISO, chứng chỉ HALAL, chứng chỉ KOSHER.
Bột protein đậu phộng được làm bằng cách nghiền đậu phộng thành bột mịn vẫn chứa chất béo tự nhiên. Nói một cách đơn giản, bột protein đậu phộng chưa được xử lý để loại bỏ chất béo/dầu. Bột protein đậu phộng đã khử chất béo là phiên bản ít chất béo của bột protein đậu phộng, trong đó chất béo/dầu đã được loại bỏ khỏi bột. Về giá trị dinh dưỡng, cả bột protein đậu phộng và bột protein đậu phộng đã khử chất béo đều là nguồn cung cấp protein thực vật tốt. Tuy nhiên, những người muốn giảm thiểu lượng chất béo ăn vào có thể thích phiên bản không béo hơn vì nó chứa ít chất béo hơn bột protein đậu phộng thông thường. Tuy nhiên, chất béo trong bột protein đậu phộng chủ yếu là chất béo không bão hòa lành mạnh, có thể có lợi ở mức độ vừa phải như một phần của chế độ ăn uống cân bằng. Ngoài ra, hương vị và kết cấu của bột protein đậu phộng so với bột protein đậu phộng không béo có thể khác nhau do hàm lượng chất béo.
