Bột protein đậu hữu cơ thuần chay hàm lượng cao 90%
Bột protein đậu Hà Lan hữu cơ thuần chay hàm lượng cao 90% là thực phẩm bổ sung được làm từ protein đậu Hà Lan chiết xuất từ đậu vàng. Đây là thực phẩm bổ sung protein thực vật thuần chay chứa đầy đủ chín axit amin thiết yếu mà cơ thể bạn cần để phát triển và phục hồi. Bột này là hữu cơ, có nghĩa là không chứa các chất phụ gia độc hại và sinh vật biến đổi gen (GMO).
Bột protein đậu Hà Lan cung cấp cho cơ thể một dạng protein cô đặc. Dễ tiêu hóa, phù hợp với những người có dạ dày nhạy cảm hoặc các vấn đề về tiêu hóa. Bột protein đậu Hà Lan có thể giúp hỗ trợ tăng trưởng cơ bắp, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Bột protein đậu Hà Lan hữu cơ thuần chay hàm lượng cao 90% rất đa dụng. Có thể thêm vào sinh tố, đồ uống lắc và các loại thức uống khác để tăng cường protein. Cũng có thể dùng trong làm bánh để tăng hàm lượng protein trong các sản phẩm nướng. Bột protein đậu Hà Lan là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho các loại bột protein khác, đặc biệt là đối với những người không dung nạp lactose hoặc dị ứng với sữa.
| Tên sản phẩm: | Protein đậu Hà Lan 90% | Ngày sản xuất: | Ngày 24 tháng 3 năm 2022 | Số lô | 3700D04019DB 220445 |
| Số lượng: | 24MT | Ngày hết hạn: | Ngày 23 tháng 3 năm 2024 | Số đơn đặt hàng | |
| Bài viết của khách hàng | Ngày kiểm tra: | Ngày 25 tháng 3 năm 2022 | Ngày phát hành: | Ngày 28 tháng 3 năm 2022 |
| KHÔNG. | Mục kiểm tra | Phương pháp thử nghiệm | Đơn vị | Thông số kỹ thuật | Kết quả | |
| 1 | Màu sắc | Q/YST 0001S-2020 | / | Màu vàng nhạt hoặc trắng sữa | Vàng nhạt | |
| Mùi | / | Với mùi hương đúng chuẩn của sản phẩm, không có mùi lạ | Bình thường, không có mùi bất thường. | |||
| Tính cách | / | Dạng bột hoặc hạt đồng nhất | Bột | |||
| Tạp chất | / | Không có tạp chất nhìn thấy được | Không có tạp chất nhìn thấy được | |||
| 2 | Kích thước hạt | Lưới lọc 100 mắt, độ lọc ít nhất 98%. | Lưới | 100 lưới | Đã xác nhận | |
| 3 | Độ ẩm | GB 5009.3-2016 (I) | % | ≤10 | 6,47 | |
| 4 | Protein (trên cơ sở khô) | GB 5009.5-2016 (I) | % | ≥90 | 91,6 | |
| 5 | Tro | GB 5009.4-2016 (I) | % | ≤5 | 2,96 | |
| 6 | pH | GB 5009.237-2016 | / | 6-8 | 6,99 | |
| 7 | mập | GB 5009.6-2016 | % | ≤6 | 3.6 | |
| 7 | Gluten | Elisa | ppm | ≤5 | <5 | |
| 8 | Đậu nành | Elisa | ppm | <2,5 | <2,5 | |
| 9 | Tổng số lượng vi khuẩn trên đĩa | GB 4789.2-2016 (I) | CFU/g | ≤10000 | 1000 | |
| 10 | Nấm men và nấm mốc | GB 4789.15-2016 | CFU/g | ≤50 | <10 | |
| 11 | Vi khuẩn Coliform | GB 4789.3-2016 (II) | CFU/g | ≤30 | <10 | |
| 12 | Các đốm đen | Trong nội bộ | /kg | ≤30 | 0 | |
| Các mục trên dựa trên phân tích lô hàng định kỳ. | ||||||
| 13 | Vi khuẩn Salmonella | GB 4789.4-2016 | /25g | Tiêu cực | Tiêu cực | |
| 14 | Vi khuẩn E. coli | GB 4789.38-2016 (II) | CFU/g | <10 | Tiêu cực | |
| 15 | Tụ cầu vàng | GB4789.10-2016 (II) | CFU/g | Tiêu cực | Tiêu cực | |
| 16 | Chỉ huy | GB 5009.12-2017(I) | mg/kg | ≤1.0 | ND | |
| 17 | Asen | GB 5009.11-2014 (I) | mg/kg | ≤0,5 | 0,016 | |
| 18 | Sao Thủy | GB 5009.17-2014 (I) | mg/kg | ≤0,1 | ND | |
| 19 | Ochratoxin | GB 5009.96-2016 (I) | μg/kg | Tiêu cực | Tiêu cực | |
| 20 | Aflatoxin | GB 5009.22-2016 (III) | μg/kg | Tiêu cực | Tiêu cực | |
| 21 | Thuốc trừ sâu | BS EN 1566 2:2008 | mg/kg | Không được phát hiện | Không phát hiện | |
| 22 | Cadmium | GB 5009.15-2014 | mg/kg | ≤0,1 | 0,048 | |
| Các mục trên dựa trên phân tích định kỳ. | ||||||
| KẾT LUẬN: Sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn GB 20371-2016. | ||||||
| Trưởng phòng Kiểm soát chất lượng: Bà Mao | Đạo diễn: Ông Cheng | |||||
Một số đặc điểm cụ thể của bột protein đậu hữu cơ thuần chay 90% bao gồm:
1. Hàm lượng protein cao: Đúng như tên gọi, loại bột này chứa 90% protein đậu Hà Lan nguyên chất, cao hơn nhiều so với các nguồn protein thực vật khác.
2. Thuần chay và hữu cơ: Bột này được làm hoàn toàn từ các thành phần thực vật tự nhiên và phù hợp cho người ăn chay và thuần chay. Hơn nữa, sản phẩm được chứng nhận hữu cơ, có nghĩa là không chứa các hóa chất và thuốc trừ sâu độc hại.
3. Hồ sơ axit amin hoàn chỉnh: Protein đậu Hà Lan rất giàu cả chín axit amin thiết yếu, bao gồm lysine và methionine, những chất thường thiếu trong các nguồn protein thực vật khác.
4. Dễ tiêu hóa: Không giống như nhiều nguồn protein động vật, protein từ đậu Hà Lan dễ tiêu hóa và không gây dị ứng, giúp hệ tiêu hóa hoạt động nhẹ nhàng hơn.
5. Đa năng: Bột này có thể được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống, bao gồm sinh tố, sữa lắc, các loại bánh nướng, v.v., mang đến một cách tiện lợi để tăng lượng protein bạn nạp vào cơ thể.
6. Thân thiện với môi trường: Đậu Hà Lan cần ít nước và phân bón hơn các loại cây trồng khác, do đó là nguồn protein bền vững.
Nhìn chung, bột protein đậu hữu cơ thuần chay hàm lượng cao 90% mang đến một cách tiện lợi và bền vững để đáp ứng nhu cầu protein của bạn mà không có những nhược điểm của các nguồn protein từ động vật.
Dưới đây là tóm tắt nhanh về cách sản xuất bột protein đậu hữu cơ thuần chay hàm lượng cao 90%:
1. Lựa chọn nguyên liệu: Chọn hạt đậu Hà Lan hữu cơ chất lượng cao, kích thước đồng đều và tỷ lệ nảy mầm tốt.
2. Ngâm và làm sạch: Ngâm hạt đậu Hà Lan hữu cơ trong nước một khoảng thời gian nhất định để thúc đẩy nảy mầm, sau đó làm sạch để loại bỏ tạp chất.
3. Nảy mầm và phát triển: Hạt đậu Hà Lan đã ngâm được để nảy mầm trong vài ngày, trong thời gian đó các enzyme phân giải tinh bột và carbohydrate thành đường đơn, và hàm lượng protein tăng lên.
4. Sấy khô và xay xát: Hạt đậu đã nảy mầm sau đó được sấy khô và xay thành bột mịn.
5. Tách protein: Trộn bột đậu Hà Lan với nước, sau đó tách protein bằng các phương pháp tách vật lý và hóa học khác nhau. Protein thu được sẽ được tinh chế thêm bằng kỹ thuật lọc và ly tâm.
6. Cô đặc và tinh chế: protein tinh khiết được cô đặc và tinh chế để tăng nồng độ và độ tinh khiết.
7. Đóng gói và Kiểm soát chất lượng: Sản phẩm cuối cùng được đóng gói trong hộp kín khí và trải qua quá trình kiểm tra chất lượng để đảm bảo bột protein đáp ứng các tiêu chuẩn yêu cầu về độ tinh khiết, chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng.
Cần lưu ý rằng quy trình chính xác có thể khác nhau tùy thuộc vào phương pháp và thiết bị cụ thể của nhà sản xuất.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ. Tránh ẩm và ánh sáng trực tiếp.
Đóng gói số lượng lớn: 25kg/thùng.
Thời gian giao hàng: 7 ngày sau khi đặt hàng.
Thời hạn sử dụng: 2 năm.
Lưu ý: Có thể đáp ứng các thông số kỹ thuật tùy chỉnh.
Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ giao hàng tận nhà, dễ dàng nhận hàng.
Bằng đường biển
Trên 300kg, khoảng 30 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thủ tục hải quan chuyên nghiệp cho dịch vụ vận chuyển hàng hóa giữa các cảng.
Bằng đường hàng không
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thông quan sân bay chuyên nghiệp cung cấp dịch vụ vận chuyển hành khách từ sân bay này sang sân bay khác.
Bột protein đậu hữu cơ được chứng nhận bởi USDA và EU về tính hữu cơ, BRC, ISO, HALAL, KOSHER và HACCP.
1. Protein đậu hữu cơ có thể là một chất bổ sung dinh dưỡng có lợi cho những người mắc các bệnh mãn tính, bao gồm:
1) Bệnh tim mạch: Protein từ đậu Hà Lan hữu cơ có hàm lượng chất béo bão hòa thấp và giàu chất xơ, giúp giảm huyết áp và mức cholesterol. Điều này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe tim mạch.
2) Bệnh tiểu đường loại 2: Protein đậu hữu cơ có chỉ số đường huyết thấp, nghĩa là nó sẽ không gây ra sự tăng đột biến nhanh chóng lượng đường trong máu. Điều này có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và cải thiện tình trạng kháng insulin, rất có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
3) Bệnh thận: Protein từ đậu Hà Lan hữu cơ là một nguồn protein có hàm lượng phốt pho thấp tuyệt vời. Điều này làm cho nó trở thành một nguồn protein phù hợp cho những người mắc bệnh thận cần hạn chế lượng phốt pho nạp vào cơ thể.
4) Bệnh viêm ruột: Protein đậu hữu cơ dễ dung nạp và tiêu hóa, là nguồn protein phù hợp cho những người mắc bệnh viêm ruột, những người có thể gặp khó khăn trong việc tiêu hóa các loại protein khác. Tóm lại, protein đậu hữu cơ có thể cung cấp protein chất lượng cao, các axit amin thiết yếu và các chất dinh dưỡng có lợi khác, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho những người mắc bệnh mãn tính.
Trong khi đó, protein đậu hữu cơ có tác dụng đối với:
2. Lợi ích về môi trường:
Việc sản xuất protein từ động vật, chẳng hạn như thịt bò và thịt lợn, là một trong những nguyên nhân chính gây ra phát thải khí nhà kính và ô nhiễm môi trường. Ngược lại, các nguồn protein từ thực vật cần ít nước, đất đai và các tài nguyên khác hơn đáng kể để sản xuất. Do đó, protein từ thực vật có thể giúp giảm tác động môi trường của sản xuất thực phẩm và góp phần tạo ra một hệ thống thực phẩm bền vững hơn.
3. Phúc lợi động vật:
Cuối cùng, các nguồn protein thực vật thường không sử dụng các sản phẩm hoặc phụ phẩm từ động vật. Điều này có nghĩa là chế độ ăn dựa trên thực vật có thể giúp giảm bớt sự đau khổ của động vật và thúc đẩy việc đối xử nhân đạo hơn với động vật.
A1. Bột protein đậu Hà Lan có nhiều lợi ích như: là nguồn protein dồi dào, dễ tiêu hóa, ít chất béo và carbohydrate, không chứa cholesterol và lactose, có thể hỗ trợ phát triển và phục hồi cơ bắp, và có thể giúp hạ huyết áp.
A2. Lượng protein từ bột đậu Hà Lan được khuyến nghị sử dụng thay đổi tùy thuộc vào nhu cầu và mục tiêu của mỗi người. Thông thường, 20-30 gram protein mỗi ngày là phù hợp với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xác định lượng protein phù hợp với từng cá nhân.
A3. Bột protein đậu Hà Lan nhìn chung an toàn để sử dụng và chưa có tác dụng phụ nghiêm trọng nào được báo cáo. Một số người có thể gặp các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, chướng bụng hoặc khó chịu nhẹ ở dạ dày khi dùng với lượng lớn. Tốt nhất nên bắt đầu với một lượng nhỏ và tăng dần lượng tiêu thụ trong khi theo dõi bất kỳ tác dụng phụ nào.
A4. Bột protein đậu Hà Lan nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ được chất lượng và độ tươi ngon. Nên giữ bột trong hộp kín ban đầu hoặc chuyển sang hộp kín khác.
A5. Đúng vậy, việc bổ sung bột protein đậu Hà Lan vào chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với tập thể dục thường xuyên có thể giúp xây dựng cơ bắp và hỗ trợ phục hồi cơ bắp.
A6. Bột protein đậu Hà Lan có hàm lượng calo, chất béo và carbohydrate thấp, do đó rất phù hợp cho việc giảm cân. Bổ sung bột protein đậu Hà Lan vào chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn, tạo cảm giác no và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là việc giảm cân không thể đạt được chỉ với một loại thực phẩm bổ sung duy nhất mà cần kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và chế độ tập luyện hợp lý.
A7. Bột protein đậu thường không chứa các chất gây dị ứng phổ biến như lactose, đậu nành hoặc gluten. Tuy nhiên, sản phẩm này có thể được chế biến trong cơ sở xử lý các hợp chất gây dị ứng. Luôn kiểm tra kỹ nhãn sản phẩm và tham khảo ý kiến chuyên gia y tế nếu bạn có dị ứng hoặc hạn chế về chế độ ăn uống cụ thể.
