Bột Axit Arachidonic (ARA/AA)
Bột axit arachidonic (ARA/AA), có nồng độ 10% và 20%, là một dạng axit béo không bão hòa đa omega-6. Nó thường được chiết xuất từ các chủng nấm chất lượng cao (nấm sợi Mortierella) và được sản xuất bằng công nghệ vi bao để ngăn ngừa quá trình oxy hóa. Bột ARA được thiết kế để nhanh chóng hòa tan trong đường tiêu hóa, và các hạt nhỏ phân tán đều được cho là dễ hấp thụ hơn so với các giọt dầu kết tụ. Nghiên cứu cho thấy bột ARA có thể tăng hiệu quả hấp thụ lên đến gấp đôi và loại bỏ hiệu quả vị béo ngậy và tanh thường thấy ở các giọt dầu ARA, mang lại hương vị dễ chịu. Bột này có thể được dùng kèm với sữa bột, ngũ cốc và cháo, và đặc biệt phù hợp với các đối tượng đặc biệt như phụ nữ mang thai và trẻ em.
Bột ARA chủ yếu được sử dụng trong sữa công thức cho trẻ sơ sinh, thực phẩm chức năng và thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, và thường được dùng trong nhiều sản phẩm thực phẩm tốt cho sức khỏe như sữa tươi, sữa chua và các loại đồ uống có chứa sữa.
| Bài kiểm tra Mặt hàng | Thông số kỹ thuật |
| Mùi và vị | Hương vị đặc trưng, mùi thơm trung tính. |
| Tổ chức | Kích thước hạt đồng đều, dạng bột mịn, không tạp chất hoặc vón cục. |
| Màu sắc | màu vàng nhạt hoặc trắng đồng nhất dạng vi mô |
| Độ hòa tan | Hòa tan hoàn toàn trong nước ở nhiệt độ 50℃. |
| Tạp chất | Không có tạp chất nhìn thấy được. |
| Hàm lượng ARA, g/100g | ≥10.0 |
| Độ ẩm, gam/100g | ≤5.0 |
| Tro, g/100g | ≤5.0 |
| Dầu bề mặt, g/100g | ≤1.0 |
| Giá trị peroxide, mmol/kg | ≤2,5 |
| Khối lượng riêng khi nén, g/cm³ | 0,4~0,6 |
| Axit béo chuyển hóa,% | ≤1.0 |
| Aflatoxin Mi, μg/kg | ≤0,5 |
| Tổng lượng Asen (dưới dạng As), mg/kg | ≤0,1 |
| Chì (Pb), mg/kg | ≤0,08 |
| Thủy ngân (Hg), mg/kg | ≤0,05 |
| Tổng số khuẩn lạc, CFU/g | n=5, c=2, m=5×102, M=103 |
| Vi khuẩn Coliform, CFU/g | n=5, c=2, m=10. M=102 |
| Nấm mốc và nấm men, CFU/g | n=5.c=0.m=25 |
| Vi khuẩn Salmonella | n=5,c=0,m=0/25g |
| Vi khuẩn đường ruột, CFU/g | n=5, c=0, m=10 |
| E.Sakazakii | n=5,c=0,m=0/100g |
| Tụ cầu vàng | n=5,c=0,m=0/25g |
| Vi khuẩn Bacillus Cereus, CFU/g | n=1, c=0, m=100 |
| Shigella | n=5,c=0,m=0/25g |
| Liên cầu khuẩn tan máu beta | n=5,c=0,m=0/25g |
| Khối lượng tịnh, kg | 1kg/bao, cho phép thiếu hụt 15,0g |
1. Bột dầu ARA được sản xuất từ dầu axit arachidonic thông qua quá trình nhũ hóa, nhúng và sấy phun.
2. Hàm lượng ARA trong sản phẩm không dưới 10% và có thể lên đến 20%.
3. Nó trải qua các quá trình nhúng nhũ tương dưới micromet và tạo hạt kết tụ.
4. Sản phẩm có hương vị ngon, độ ổn định và khả năng phân tán tốt.
5. Công ty tuân thủ các tiêu chuẩn kiểm soát nguy hiểm nghiêm ngặt.
6. Thành phần bao gồm dầu axit arachidonic, tinh bột natri octenyl succinate, siro ngô dạng rắn, natri ascorbate, tricalcium phosphate, dầu hạt hướng dương, vitamin E và ascorbyl palmitate.
7. Khách hàng có thể tùy chỉnh công thức.
1. Bột dầu ARA có thể hỗ trợ sức khỏe não bộ nhờ sự hiện diện của nó trong các phospholipid của não.
2. Nó có thể giúp duy trì sức khỏe của gan, võng mạc, lá lách và cơ xương.
3. ARA có thể đóng vai trò trong phản ứng viêm của cơ thể thông qua việc hình thành các eicosanoid.
4. Nó có khả năng được chuyển hóa bởi các hệ thống enzyme khác nhau, bao gồm cả con đường CYP.
5. Một số nghiên cứu cho thấy việc bổ sung ARA, khi kết hợp với tập luyện sức mạnh, có thể góp phần làm tăng khối lượng cơ nạc và sức mạnh.
1. Bột dầu ARA thường được sử dụng trong ngành công nghiệp sữa công thức cho trẻ sơ sinh nhờ những lợi ích dinh dưỡng của nó.
2. Nó cũng được sử dụng trong sản xuất thực phẩm chức năng và thực phẩm bổ sung dinh dưỡng.
3. Bột dầu ARA được ứng dụng trong nhiều sản phẩm thực phẩm tốt cho sức khỏe như sữa tươi, sữa chua và các loại đồ uống có chứa sữa.
Đóng gói và Dịch vụ
Bao bì
* Thời gian giao hàng: Khoảng 3-5 ngày làm việc sau khi thanh toán.
* Bao bì: Trong thùng phuy sợi với hai túi nhựa bên trong.
* Trọng lượng tịnh: 25kg/thùng, Trọng lượng cả bao bì: 28kg/thùng
* Kích thước và thể tích thùng: Đường kính trong 42cm × Chiều cao 52cm, 0,08 m³/thùng
* Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao.
* Thời hạn sử dụng: Hai năm nếu được bảo quản đúng cách.
Vận chuyển
* DHL Express, FEDEX và EMS dành cho số lượng dưới 50KG, thường được gọi là dịch vụ DDU.
* Vận chuyển đường biển áp dụng cho số lượng trên 500 kg; và vận chuyển đường hàng không áp dụng cho số lượng từ 50 kg trở lên.
* Đối với các sản phẩm có giá trị cao, vui lòng chọn vận chuyển bằng đường hàng không và dịch vụ chuyển phát nhanh DHL để đảm bảo an toàn.
* Vui lòng xác nhận xem bạn có thể làm thủ tục thông quan khi hàng hóa đến hải quan nước bạn trước khi đặt hàng. Áp dụng cho người mua từ Mexico, Thổ Nhĩ Kỳ, Ý, Romania, Nga và các khu vực xa xôi khác.
Phương thức thanh toán và giao hàng
Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ giao hàng tận nhà, dễ dàng nhận hàng.
Bằng đường biển
Trên 300kg, khoảng 30 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thủ tục hải quan chuyên nghiệp cho dịch vụ vận chuyển hàng hóa giữa các cảng.
Bằng đường hàng không
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thông quan sân bay chuyên nghiệp cung cấp dịch vụ vận chuyển hành khách từ sân bay này sang sân bay khác.
Chi tiết quy trình sản xuất (Sơ đồ quy trình)
1. Tìm nguồn cung ứng và thu hoạch
2. Chiết xuất
3. Cô đặc và tinh chế
4. Sấy khô
5. Tiêu chuẩn hóa
6. Kiểm soát chất lượng
7. Đóng gói 8. Phân phối
Chứng nhận
It Sản phẩm đạt chứng nhận ISO, HALAL và KOSHER.
