Bột Rubusoside tự nhiên
Rubusoside là một chất tạo ngọt tự nhiên được chiết xuất từ lá cây mâm xôi Trung Quốc (Rubus suavissimus). Nó là một loại steviol glycoside, nổi tiếng với vị ngọt đậm đà. Bột rubusoside thường được sử dụng như một chất tạo ngọt ít calo và ngọt hơn khoảng 200 lần so với đường sucrose (đường ăn). Nó đã trở nên phổ biến như một lựa chọn thay thế tự nhiên cho các chất tạo ngọt nhân tạo nhờ những lợi ích tiềm năng cho sức khỏe và tác động thấp đến lượng đường trong máu. Bột rubusoside thường được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống như một chất thay thế đường.
| Tên sản phẩm: | Chiết xuất trà ngọt | Bộ phận đã sử dụng: | Lá cây |
| Tên Latinh: | Rubus Suavissmus S,Lee | Dung môi chiết xuất: | Nước & Ethanol |
| Thành phần hoạt tính | Thông số kỹ thuật | Phương pháp thử nghiệm |
| Thành phần hoạt tính | ||
| Rubusoside | Không dưới 70%, không dưới 80% | HPLC |
| Kiểm soát vật lý | ||
| Nhận dạng | Tích cực | TLC |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu vàng nhạt | Thị giác |
| Mùi | Đặc điểm | Cảm quan |
| Nếm | Đặc điểm | Cảm quan |
| Phân tích sàng lọc | Lọc 100% lưới 80 | Màn lưới 80 |
| Mất khối lượng khi sấy khô | <5% | 5g / 105 ℃ / 2 giờ |
| Tro | <3% | 2g / 525 ℃ / 5 giờ |
| Kiểm soát hóa học | ||
| Asen (As) | Không quá 1 ppm | AAS |
| Cadmi (Cd) | NMT 0,3ppm | AAS |
| Thủy ngân (Hg) | NMT 0,3ppm | AAS |
| Chì (Pb) | Không quá 2ppm | AAS |
| Đồng (Cu) | NMT 10ppm | AAS |
| Kim loại nặng | NMT 10ppm | AAS |
| BHC | NMT 0,1ppm | WMT2-2004 |
| DDT | NMT 0,1ppm | WMT2-2004 |
| PCNB | NMT 0,1ppm | WMT2-2004 |
(1) Chất làm ngọt tự nhiên có nguồn gốc từ lá cây mâm xôi Trung Quốc.
(2) Ngọt hơn đường sucrose (đường ăn) khoảng 200 lần.
(3) Không calo và chỉ số đường huyết thấp, thích hợp cho người tiểu đường và những người đang theo dõi lượng đường nạp vào.
(4) Chịu nhiệt tốt, thích hợp để nướng và nấu ăn.
(5) Có thể được sử dụng làm chất thay thế đường trong nhiều ứng dụng thực phẩm và đồ uống.
(6) Lợi ích sức khỏe tiềm tàng bao gồm đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.
(7) Được FDA công nhận là an toàn (GRAS).
(8) Có nguồn gốc thực vật và không biến đổi gen, hấp dẫn người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe.
(9) Có thể được sử dụng để tăng độ ngọt của sản phẩm mà không làm tăng lượng đường bổ sung.
(10) Cung cấp tùy chọn nhãn sạch cho các nhà sản xuất đang tìm kiếm các lựa chọn thay thế chất làm ngọt tự nhiên.
(1) Bột Rubusoside là chất làm ngọt tự nhiên không chứa calo.
(2) Nó có chỉ số đường huyết thấp, thích hợp cho người tiểu đường.
(3) Nó có tiềm năng chống viêm và chống oxy hóa.
(4) Nó ổn định nhiệt và có thể được sử dụng làm chất thay thế đường trong nhiều ứng dụng khác nhau.
(5) Nó có nguồn gốc thực vật, không biến đổi gen và được FDA công nhận là an toàn.
(1) Bột Rubusoside được sử dụng làm chất tạo ngọt tự nhiên trongngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống.
(2) Nó cũng được sử dụng trongngành công nghiệp dược phẩmvì những lợi ích tiềm năng đối với sức khỏe.
(3) Ngoài ra, nó còn được sử dụng trongngành công nghiệp mỹ phẩm và chăm sóc cá nhânNhờ đặc tính làm dịu da.
Quy trình sản xuất bột rubusoside thường bao gồm các bước sau:
(1)Chiết xuất:Rubusoside được chiết xuất từ lá cây Rubus suavissimus bằng cách sử dụng dung môi như nước hoặc ethanol.
(2)Thanh lọc:Sau đó, dịch chiết thô được tinh chế để loại bỏ tạp chất và các hợp chất không mong muốn, thường thông qua các phương pháp như lọc, kết tinh hoặc sắc ký.
(3)Sấy khô:Dung dịch rubusoside đã được tinh chế sau đó được làm khô để loại bỏ dung môi và nước, tạo ra bột rubusoside.
(4)Kiểm tra và kiểm soát chất lượng:Bột rubusoside thành phẩm được kiểm tra độ tinh khiết, hiệu lực và các thông số chất lượng khác để đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn ngành và yêu cầu pháp lý.
Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ giao hàng tận nhà, dễ dàng nhận hàng.
Bằng đường biển
Trên 300kg, khoảng 30 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thủ tục hải quan chuyên nghiệp cho dịch vụ vận chuyển hàng hóa giữa các cảng.
Bằng đường hàng không
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thông quan sân bay chuyên nghiệp cung cấp dịch vụ vận chuyển hành khách từ sân bay này sang sân bay khác.
Bột RubusosideSản phẩm đạt chứng nhận ISO, HALAL, KOSHER và HACCP.


