Bột Gelatin ẩn lừa
Gelatin da lừa hoặc keo da lừa (tiếng Latin: colla corii asini) là gelatin thu được từ da lừa (Equus asinus) bằng cách ngâm và hầm. Nó được sử dụng như một thành phần trong y học cổ truyền của Trung Quốc, nơi nó được gọi là ejiao (tiếng Trung giản thể: 阿胶; tiếng Trung phồn thể: 阿膠; bính âm: ējiāo).Thông qua một loạt các phương pháp chế biến, nó thường được sử dụng trong y học và ẩm thực Trung Quốc vì những lợi ích sức khỏe được cho là của nó, chẳng hạn như nuôi dưỡng máu và cải thiện sức khỏe của da.
Nó được biết đến rộng rãi với đặc tính nuôi dưỡng và bổ sung và thường được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc để hỗ trợ sức khỏe của máu, da và sức khỏe tổng thể. Bột gelatin da lừa là dạng bột của thành phần này, có thể được sử dụng trong nấu ăn hoặc như một chất bổ sung vào chế độ ăn uống. Da lừa được sử dụng trong sản xuất đều có nguồn gốc từ cả trong nước và nhập khẩu, đồng thời cơ sở nhà máy ở Sơn Đông của chúng tôi có các chứng chỉ sức khỏe thú y cũng như các chứng nhận ISO14001, ISO9001 và ISO22000, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh của sản phẩm. Thành phẩm ở dạng bột gelatin ăn liền, tiện lợi khi tiêu dùng, được bán rộng rãi tại Hàn Quốc, Malaysia, Hong Kong, Macau, Indonesia,… Liên hệ để biết thêm thông tin:grace@biowaycn.com.
Tên sản phẩm | Bột Gelatin ẩn lừa | Số lượng | 30 kg |
Số lô | BCDHGP2401301 | Nguồn gốc | Trung Quốc |
ngày sản xuất | 2024-01-15 | Ngày hết hạn | 2026-01-14 |
Mục | Đặc điểm kỹ thuật | Kết quả kiểm tra | Phương pháp kiểm tra |
Vẻ bề ngoài | Bột mịn màu nâu vàng | Vàng nâu | Thị giác |
Mùi và vị | đặc trưng | Tuân thủ | giác quan |
Chất đạm g/100g | ≥80 | 83,5 | GB 5009,5 |
Độ ẩm | 10% | 5,94% | GB 5009.3-2016 (I) |
Kích thước hạt | 95% Qua 80 lưới | Tuân thủ | sàng 80 lưới |
Kim loại nặng | Kim loại nặng< 10(ppm) | Tuân thủ | GB/T5009 |
Chì (Pb) 0,3ppm | ND | GB 5009.12-2017(I) | |
Asen (As) 0,5ppm | 0,023 | GB 5009.11-2014 (I) | |
Cadimi(Cd) 0,3ppm | Tuân thủ | GB 5009.17-2014 (I) | |
Thủy ngân(Hg) 0,1ppm | ND | GB 5009.17-2014 (I) | |
Tổng số đĩa | 10000cfu/g | 100cfu/g | GB 4789.2-2016(I) |
Nấm men & Khuôn mẫu | 100cfu/g | <10cfu/g | GB 4789.15-2016 |
Coliform | 3MPN/g | <3MPN/g | GB 4789.3-2016(II) |
Salmonella/25g | Tiêu cực | Tiêu cực | GB 4789.4-2016 |
Staph. vàng/25g | Tiêu cực | Tiêu cực | GB4789.10-2016 (II) |
Kho | Bảo quản kín, chống ánh sáng và tránh ẩm. | ||
đóng gói | 2kg/túi, 10kg/thùng. | ||
Hạn sử dụng | 24 tháng. |
1. Giàu collagen, nó có thể hỗ trợ sức khỏe của da và chức năng khớp, đồng thời cải thiện vóc dáng, cung cấp năng lượng, phù hợp với nhiều loại người khác nhau;
2. Ức chế khối u khi sử dụng truyền thống Trung Quốc;
3. Gelatin chứa canxi phong phú, thông qua vai trò của glycine, thúc đẩy quá trình hấp thụ và lưu trữ canxi, cải thiện sự cân bằng canxi bên trong cơ thể, đồng thời có thể ngăn ngừa và điều trị chứng loãng xương nên là thực phẩm bổ sung lý tưởng trong việc chăm sóc người già;
4. Gelatin thẩm thấu qua máu và giữ ẩm cho da, rất tốt cho việc chăm sóc da. Sử dụng lâu dài có thể làm cho làn da trở nên mỏng manh và sáng bóng.
5. Bổ máu và hỗ trợ tuần hoàn máu, hoàn hảo cho Phụ nữ Mang thai;
6. Tăng cường khả năng miễn dịch, nhờ các chất dinh dưỡng thiết yếu như axit amin và khoáng chất.
Các ngành công nghiệp ứng dụng bột gelatin da lừa bao gồm:
Chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng:Bột gelatin da lừa được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như thực phẩm bổ sung, công thức thảo dược và thực phẩm chức năng, do lợi ích được nhận thấy của nó trong việc nuôi dưỡng máu và hỗ trợ sức khỏe nói chung.
Mỹ phẩm và chăm sóc da:Collagen và axit amin có trong bột gelatin da lừa làm cho nó trở thành thành phần được ưa chuộng để sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da và làm đẹp, bao gồm kem chống lão hóa, mặt nạ và các công thức bôi ngoài da.
Y học cổ truyền:Trong y học cổ truyền Trung Quốc, ejiao được sử dụng trong nhiều chế phẩm và công thức thảo dược khác nhau vì các đặc tính chữa bệnh được cho là của nó, và nó tiếp tục là một thành phần thiết yếu trong sản xuất các phương thuốc và thuốc bổ truyền thống.
Công nghệ sinh học và nghiên cứu:Nghiên cứu và phát triển trong ngành công nghệ sinh học và dược phẩm có thể khám phá các ứng dụng điều trị tiềm năng của bột gelatin da lừa, dẫn tới sự phát triển các sản phẩm dược phẩm mới và nghiên cứu y học.
Điều quan trọng cần lưu ý là việc sản xuất và sử dụng bột gelatin da lừa đã làm tăng mối lo ngại về đạo đức và tính bền vững, vì nhu cầu về da lừa đã dẫn đến sự sụt giảm quần thể lừa ở một số vùng. Do đó, cần có các hoạt động tìm nguồn cung ứng có trách nhiệm và bền vững trong ngành công nghiệp gelatin giấu da lừa. Ngoài ra, việc cân nhắc về quy định và các biện pháp kiểm soát chất lượng là rất quan trọng để đảm bảo tính an toàn và hiệu quả của các sản phẩm có chứa bột gelatin da lừa.
Nhìn chung, việc ứng dụng bột gelatin da lừa trải rộng trên nhiều ngành công nghiệp và các nỗ lực nghiên cứu và phát triển đang diễn ra tiếp tục khám phá những công dụng và lợi ích tiềm năng của nó.
Việc sản xuất bột gelatin từ da lừa bao gồm một số bước để chiết xuất, xử lý và làm khô gelatin từ da lừa. Có một sơ đồ quy trình phác thảo cho sự tham khảo của bạn:
Chuẩn bị nguyên liệu:Da lừa trước tiên được thu thập và làm sạch để loại bỏ bụi bẩn, mảnh vụn và tạp chất. Da sau đó được cắt tỉa và chuẩn bị cho quá trình xử lý tiếp theo.
Chiết xuất Gelatin:Da lừa đã được sơ chế trải qua quá trình chiết xuất, thường bao gồm việc đun sôi da trong nước để giải phóng gelatin. Quá trình này cũng có thể bao gồm việc sử dụng các chất kiềm để giúp phân hủy da và giải phóng gelatin.
Lọc và thanh lọc:Chất lỏng thu được từ quá trình chiết xuất sau đó được lọc để loại bỏ mọi tạp chất, hạt rắn và chất béo dư thừa còn sót lại. Bước này rất quan trọng để thu được dung dịch gelatin nguyên chất.
Sự tập trung:Dung dịch gelatin đã lọc được cô đặc thông qua quá trình bay hơi để tăng hàm lượng chất rắn trong dung dịch, tạo thành dung dịch gelatin đặc, nhớt.
Sấy khô:Dung dịch gelatin đậm đặc sau đó được sấy khô để tạo thành bột. Điều này có thể đạt được thông qua các phương pháp sấy khác nhau, chẳng hạn như sấy phun hoặc sấy đông lạnh, giúp loại bỏ hàm lượng nước khỏi gelatin và tạo ra bột khô.
Bao bì:Bột gelatin da lừa khô sau đó được đóng gói vào các thùng chứa thích hợp để bảo quản và phân phối.
Trong suốt quá trình, các biện pháp kiểm soát chất lượng thường được sử dụng để đảm bảo độ tinh khiết, an toàn và tính nhất quán của bột gelatin da lừa. Ngoài ra, có thể cần phải tuân theo các tiêu chuẩn và hướng dẫn quy định liên quan đến sản xuất thực phẩm và dược phẩm, tùy thuộc vào mục đích sử dụng của bột gelatin.
Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ giao hàng tận nơi dễ dàng lấy hàng
Bằng đường biển
Hơn 300kg, khoảng 30 ngày
Cần dịch vụ môi giới thông quan cảng chuyên nghiệp
Bằng đường hàng không
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần môi giới dịch vụ thông quan sân bay chuyên nghiệp
Bột gelatin da lừa được chứng nhận bởi các chứng chỉ ISO14001, ISO 9001 và ISO2200.