Siro Inulin, chất thay thế đường từ chiết xuất atiso Jerusalem.
Si rô Inulin cô đặc từ cây atiso Jerusalem là chất tạo ngọt tự nhiên được chiết xuất từ cây atiso Jerusalem. Sản phẩm chứa inulin, một loại chất xơ hoạt động như prebiotic, thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Si rô này có thể được sử dụng thay thế cho các chất tạo ngọt thông thường và có chỉ số đường huyết thấp hơn, phù hợp với chế độ ăn của người tiểu đường. Sản phẩm có dạng lỏng, với hàm lượng inulin/oligosaccharide là 60% hoặc 90%. Si rô đa năng này có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau, bao gồm thực phẩm, sản phẩm từ sữa, sô cô la, đồ uống, sản phẩm chăm sóc sức khỏe và kẹo mềm. Dạng lỏng cho phép sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Ngoài ra, nó là một loại chất xơ có độ trùng hợp nhỏ hơn 10, làm cho nó trở thành một thành phần chức năng có đặc tính prebiotic.
| Mục | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Đặc trưng | ||
| Vẻ bề ngoài | Chất lỏng nhớt | Tuân thủ |
| Mùi | Không mùi | Tuân thủ |
| Nếm | Vị ngọt nhẹ | Tuân thủ |
| Vật lý & Hóa học | ||
| Inulin (trên cơ sở sấy khô) | ≥ 60g/100g hoặc 90g/100g | / |
| Fructose + Glucose + Sucrose (tính theo trọng lượng khô) | ≤40g/100g hoặc 10,0g/100g | / |
| Chất khô | ≥75g/100g | 75,5g/100g |
| Cặn còn lại sau khi đốt cháy | ≤0,2g/100g | 0,18g/100g |
| độ pH (10%) | 4,5-7,0 | 6,49 |
| As | ≤0,2mg/kg | <0,1mg/kg |
| Pb | ≤0,2mg/kg | <0,1mg/kg |
| Hg | <0,1mg/kg | <0,01mg/kg |
| Cd | <0,1mg/kg | <0,01mg/kg |
| Kiểm soát vi sinh | ||
| Tổng số vi khuẩn hiếu khí | ≤1000 CFU/g | 15 CFU/g |
| Số lượng nấm men và nấm mốc | ≤50 CFU/g | 10 CFU/g |
| Vi khuẩn Coliform | ≤3,6 MPN/g | <3,0 MPN/g |
Dưới đây là các đặc điểm sản phẩm của Siro Inulin cô đặc từ củ Atiso Jerusalem (60%, 90%):
Nguồn gốc tự nhiên:Được chiết xuất từ củ atiso Jerusalem được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng cao.
Độ tinh khiết cao:Có sẵn ở nồng độ 60% hoặc 90%, cung cấp các lựa chọn cho các nhu cầu pha chế khác nhau.
Inulin chuỗi ngắn:Chứa inulin chuỗi ngắn với độ trùng hợp dưới 10, mang lại lợi ích về chức năng và prebiotic.
Dạng lỏng:Siro ở dạng lỏng, cho phép ứng dụng đa dạng trong nhiều sản phẩm thực phẩm và đồ uống khác nhau.
Chỉ số đường huyết thấp:Sản phẩm này hoạt động như một chất tạo ngọt tự nhiên với chỉ số đường huyết thấp hơn, phù hợp với chế độ ăn của người tiểu đường và người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe.
Chức năng tiền sinh học:Hoạt động như một chất xơ prebiotic, thúc đẩy sức khỏe đường ruột và sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
Ứng dụng rộng rãi:Thích hợp sử dụng trong thực phẩm, các sản phẩm từ sữa, sô cô la, đồ uống, sản phẩm chăm sóc sức khỏe và kẹo mềm, mang lại tính linh hoạt cho các nhà sản xuất.
Thành phần chức năng:Cung cấp các lợi ích thiết thực như chất tạo ngọt tự nhiên và chất xơ, đáp ứng nhu cầu về các lựa chọn thực phẩm và đồ uống lành mạnh hơn.
Sức khỏe hệ tiêu hóa:Hoạt động như một chất tiền sinh học, hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột và thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa tổng thể.
Kiểm soát đường huyết:Với chỉ số đường huyết thấp hơn, nó có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, phù hợp với chế độ ăn của người tiểu đường và những người đang tìm kiếm các lựa chọn chất tạo ngọt lành mạnh hơn.
Chất xơ trong chế độ ăn:Chứa inulin, một loại chất xơ, có thể giúp thúc đẩy nhu động ruột đều đặn và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột:Hỗ trợ duy trì sự cân bằng lành mạnh của hệ vi sinh đường ruột, điều cần thiết cho chức năng miễn dịch tổng thể và hấp thụ chất dinh dưỡng.
Quản lý cân nặng:Là một chất tạo ngọt ít calo với đặc tính prebiotic, nó có khả năng hỗ trợ quản lý cân nặng và sức khỏe trao đổi chất tổng thể.
Hấp thụ chất dinh dưỡng:Tính chất tiền sinh học của inulin có thể tăng cường sự hấp thụ một số khoáng chất và chất dinh dưỡng trong ruột.
Ngành công nghiệp thực phẩm:Thích hợp sử dụng trong nhiều sản phẩm thực phẩm khác nhau như bánh nướng, bánh kẹo, nước sốt và gia vị như một chất tạo ngọt tự nhiên và thành phần chức năng.
Ngành công nghiệp đồ uống:Có thể được thêm vào các công thức đồ uống bao gồm nước ép, sinh tố, đồ uống chức năng và đồ uống tốt cho sức khỏe để tăng độ ngọt và giá trị dinh dưỡng.
Ngành công nghiệp sữa:Lý tưởng để sử dụng trong các sản phẩm từ sữa như sữa chua, kem và sữa có hương vị như một chất tạo ngọt tự nhiên và chất prebiotic.
Ngành công nghiệp sản phẩm chăm sóc sức khỏe:Thích hợp để sử dụng trong thực phẩm chức năng, men vi sinh và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe khác nhằm tăng cường sức khỏe đường ruột và cung cấp lợi ích prebiotic.
Ngành công nghiệp bánh kẹo:Có thể được sử dụng trong kẹo mềm, kẹo dẻo và các sản phẩm bánh kẹo khác như một chất tạo ngọt tự nhiên và thành phần chức năng.
Ngành công nghiệp sô cô la:Thích hợp sử dụng trong sôcôla và các sản phẩm từ ca cao để tạo vị ngọt và mang lại những lợi ích tiềm năng cho sức khỏe như một chất xơ prebiotic.
Đóng gói và Dịch vụ
Bao bì
* Thời gian giao hàng: Khoảng 3-5 ngày làm việc sau khi thanh toán.
* Bao bì: Trong thùng phuy sợi với hai túi nhựa bên trong.
* Trọng lượng tịnh: 25kg/thùng, Trọng lượng cả bao bì: 28kg/thùng
* Kích thước và thể tích thùng: Đường kính trong 42cm × Chiều cao 52cm, 0,08 m³/thùng
* Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao.
* Thời hạn sử dụng: Hai năm nếu được bảo quản đúng cách.
Vận chuyển
* DHL Express, FEDEX và EMS dành cho số lượng dưới 50KG, thường được gọi là dịch vụ DDU.
* Vận chuyển đường biển áp dụng cho số lượng trên 500 kg; và vận chuyển đường hàng không áp dụng cho số lượng từ 50 kg trở lên.
* Đối với các sản phẩm có giá trị cao, vui lòng chọn vận chuyển bằng đường hàng không và dịch vụ chuyển phát nhanh DHL để đảm bảo an toàn.
* Vui lòng xác nhận xem bạn có thể làm thủ tục thông quan khi hàng hóa đến hải quan nước bạn trước khi đặt hàng. Áp dụng cho người mua từ Mexico, Thổ Nhĩ Kỳ, Ý, Romania, Nga và các khu vực xa xôi khác.
Phương thức thanh toán và giao hàng
Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ giao hàng tận nhà, dễ dàng nhận hàng.
Bằng đường biển
Trên 300kg, khoảng 30 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thủ tục hải quan chuyên nghiệp cho dịch vụ vận chuyển hàng hóa giữa các cảng.
Bằng đường hàng không
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thông quan sân bay chuyên nghiệp cung cấp dịch vụ vận chuyển hành khách từ sân bay này sang sân bay khác.
Chi tiết quy trình sản xuất (Sơ đồ quy trình)
1. Tìm nguồn cung ứng và thu hoạch
2. Chiết xuất
3. Cô đặc và tinh chế
4. Sấy khô
5. Tiêu chuẩn hóa
6. Kiểm soát chất lượng
7. Đóng gói 8. Phân phối
Chứng nhận
It Sản phẩm đạt chứng nhận ISO, HALAL và KOSHER.
