Bột axit folic nguyên chất
Bột axit folic nguyên chấtĐây là một loại thực phẩm bổ sung chứa axit folic ở dạng cô đặc cao. Axit folic, còn được gọi là vitamin B9, là một dạng folate tổng hợp thường được sử dụng trong các thực phẩm tăng cường và thực phẩm bổ sung.
Axit folic là một chất dinh dưỡng thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể. Nó đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai, vì nó giúp phát triển ống thần kinh của thai nhi trong giai đoạn đầu thai kỳ, giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh.
Bột axit folic nguyên chất thường được bán ở dạng bột, dễ dàng hòa tan vào đồ uống hoặc thức ăn. Sản phẩm này có thể được khuyến nghị cho những người cần lượng axit folic cao hơn do thiếu hụt hoặc nhu cầu sức khỏe đặc biệt.
Tuy nhiên, điều cần lưu ý là mặc dù axit folic đóng vai trò như một chất bổ sung cho những người có thể không nhận đủ folate thông qua chế độ ăn uống, nhưng nhìn chung, việc bổ sung chất dinh dưỡng từ thực phẩm tự nhiên vẫn được khuyến khích. Nhiều nguồn thực phẩm tự nhiên, chẳng hạn như rau lá xanh, các loại đậu và trái cây họ cam quýt, chứa folate tự nhiên, có thể dễ dàng được cơ thể hấp thụ.
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật |
| Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể màu vàng hoặc cam, hầu như không mùi. |
| Hấp thụ tia cực tím | Khoảng từ 2,80 đến 3,00 |
| Nước | Không quá 8,5% |
| Cặn còn lại sau khi đốt cháy | Không quá 0,3% |
| Độ tinh khiết sắc ký | Không lớn hơn 2,0% |
| tạp chất hữu cơ dễ bay hơi | Đáp ứng các yêu cầu |
| Xét nghiệm | 97,0~102,0% |
| Tổng số lượng vi khuẩn trên đĩa | <1000 CFU/g |
| Vi khuẩn Coliform | <30MPN/100g |
| Vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực |
| Nấm mốc và nấm men | <100 CFU/g |
| Phần kết luận | Tuân thủ tiêu chuẩn USP34. |
Bột axit folic nguyên chất có các đặc điểm sản phẩm sau:
• Bột axit folic tinh khiết cao, dễ hấp thụ.
• Không chứa chất độn, phụ gia và chất bảo quản.
• Phù hợp cho người ăn chay và người ăn chay trường.
• Thuận tiện cho việc định lượng và pha trộn vào đồ uống theo ý muốn.
• Đã được kiểm nghiệm trong phòng thí nghiệm về chất lượng và hiệu lực.
• Có thể hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh và sức khỏe tổng thể.
Hỗ trợ quá trình phân chia tế bào và tổng hợp DNA diễn ra bình thường:Axit folic cần thiết cho việc sản xuất và duy trì các tế bào mới trong cơ thể. Nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp DNA và RNA, do đó rất cần thiết cho sự phân chia và phát triển tế bào đúng cách.
Thúc đẩy quá trình hình thành hồng cầu:Axit folic tham gia vào quá trình sản xuất hồng cầu, có nhiệm vụ vận chuyển oxy khắp cơ thể. Bổ sung đủ axit folic có thể giúp hỗ trợ hình thành hồng cầu khỏe mạnh và ngăn ngừa một số loại thiếu máu.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch:Axit folic đóng vai trò trong quá trình phân giải homocysteine, một loại axit amin mà khi nồng độ cao sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Bổ sung đủ axit folic có thể giúp duy trì mức homocysteine bình thường và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Hỗ trợ quá trình mang thai và phát triển của thai nhi:Axit folic đặc biệt quan trọng trong thời kỳ mang thai. Bổ sung đủ axit folic trước và trong giai đoạn đầu thai kỳ có thể giúp ngăn ngừa một số dị tật bẩm sinh ở não và tủy sống của em bé, bao gồm cả các dị tật ống thần kinh như tật nứt đốt sống.
Hỗ trợ sức khỏe tinh thần và cảm xúc:Một số nghiên cứu cho thấy axit folic có thể có tác động tích cực đến sức khỏe tinh thần và cảm xúc. Người ta tin rằng nó đóng vai trò trong việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin, có liên quan đến việc điều chỉnh tâm trạng và cảm xúc.
Có thể hỗ trợ chức năng nhận thức:Bổ sung đủ axit folic rất quan trọng cho chức năng não bộ và sự phát triển nhận thức. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung axit folic có thể có tác động tích cực đến chức năng nhận thức, trí nhớ và sự suy giảm nhận thức do tuổi tác.
Bột axit folic nguyên chất có thể được sử dụng trong nhiều lĩnh vực ứng dụng khác nhau, bao gồm:
Thực phẩm chức năng:Axit folic thường được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng để hỗ trợ sức khỏe và thể chất tổng thể. Nó thường được thêm vào các công thức vitamin tổng hợp hoặc được dùng như một chất bổ sung riêng biệt.
Bổ sung dinh dưỡng:Axit folic thường được thêm vào các sản phẩm thực phẩm để tăng cường giá trị dinh dưỡng. Nó thường được sử dụng trong ngũ cốc tăng cường, bánh mì, mì ống và các sản phẩm làm từ ngũ cốc khác.
Mang thai và sức khỏe trước sinh:Axit folic rất quan trọng trong thời kỳ mang thai vì nó đóng vai trò thiết yếu trong sự phát triển ống thần kinh của thai nhi. Nó thường được khuyến cáo cho phụ nữ mang thai để giúp giảm nguy cơ mắc một số dị tật bẩm sinh.
Phòng ngừa và điều trị bệnh thiếu máu:Axit folic tham gia vào quá trình sản xuất hồng cầu, do đó rất có lợi cho những người mắc một số loại thiếu máu, chẳng hạn như thiếu máu do thiếu folate. Nó có thể được khuyến nghị như một phần của kế hoạch điều trị để khắc phục tình trạng thiếu axit folic trong cơ thể.
Sức khỏe tim mạch:Axit folic có liên quan đến sức khỏe tim mạch và có thể giúp hỗ trợ hệ tim mạch khỏe mạnh. Người ta tin rằng nó góp phần làm giảm nồng độ homocysteine, vốn có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn.
Sức khỏe tâm thần và chức năng nhận thức:Axit folic tham gia vào quá trình sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin, dopamine và norepinephrine, đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh tâm trạng. Nó có thể được sử dụng để hỗ trợ sức khỏe tinh thần và chức năng nhận thức.
Quy trình sản xuất bột axit folic nguyên chất thường bao gồm các bước sau:
Quá trình lên men:Axit folic chủ yếu được sản xuất thông qua quá trình lên men sử dụng một số chủng vi khuẩn nhất định, chẳng hạn như Escherichia coli (E. coli) hoặc Bacillus subtilis. Các vi khuẩn này được nuôi cấy trong các bể lên men lớn dưới điều kiện được kiểm soát, cung cấp cho chúng môi trường giàu chất dinh dưỡng để phát triển.
Sự cách ly:Sau khi quá trình lên men hoàn tất, dịch nuôi cấy được xử lý để tách các tế bào vi khuẩn ra khỏi phần chất lỏng. Các kỹ thuật ly tâm hoặc lọc thường được sử dụng để tách phần chất rắn ra khỏi phần chất lỏng.
Chiết xuất:Các tế bào vi khuẩn đã được tách ra sau đó được xử lý bằng quy trình chiết xuất hóa học để giải phóng axit folic từ bên trong tế bào. Quá trình này thường được thực hiện bằng cách sử dụng dung môi hoặc dung dịch kiềm, giúp phá vỡ thành tế bào và giải phóng axit folic.
Thanh lọc:Dung dịch axit folic được chiết xuất sẽ được tinh chế thêm để loại bỏ các tạp chất, chẳng hạn như protein, axit nucleic và các sản phẩm phụ khác của quá trình lên men. Quá trình này có thể được thực hiện thông qua một loạt các bước lọc, kết tủa và sắc ký.
Kết tinh:Dung dịch axit folic tinh khiết được cô đặc, sau đó axit folic được kết tủa bằng cách điều chỉnh độ pH và nhiệt độ của dung dịch. Các tinh thể thu được được thu gom và rửa sạch để loại bỏ các tạp chất còn lại.
Sấy khô:Các tinh thể axit folic đã được rửa sạch sẽ được sấy khô để loại bỏ độ ẩm còn sót lại. Quá trình này có thể được thực hiện bằng nhiều kỹ thuật sấy khác nhau, chẳng hạn như sấy phun hoặc sấy chân không, để thu được dạng bột khô của axit folic tinh khiết.
Bao bì:Bột axit folic khô sau đó được đóng gói trong các bao bì phù hợp để phân phối và sử dụng. Bao bì đúng cách rất quan trọng để bảo vệ axit folic khỏi độ ẩm, ánh sáng và các yếu tố môi trường khác có thể làm giảm chất lượng của nó.
Việc tuân thủ các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trong suốt quá trình sản xuất là điều cần thiết để đảm bảo độ tinh khiết, hiệu lực và an toàn của sản phẩm bột axit folic cuối cùng. Ngoài ra, việc tuân thủ các yêu cầu pháp lý và tiêu chuẩn ngành cũng rất quan trọng để đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng đặt ra cho sản xuất axit folic.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ. Tránh ẩm và ánh sáng trực tiếp.
Đóng gói số lượng lớn: 25kg/thùng.
Thời gian giao hàng: 7 ngày sau khi đặt hàng.
Thời hạn sử dụng: 2 năm.
Lưu ý: Có thể đáp ứng các thông số kỹ thuật tùy chỉnh.
20kg/bao, 500kg/pallet
Bao bì gia cố
An ninh hậu cần
Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ giao hàng tận nhà, dễ dàng nhận hàng.
Bằng đường biển
Trên 300kg, khoảng 30 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thủ tục hải quan chuyên nghiệp cho dịch vụ vận chuyển hàng hóa giữa các cảng.
Bằng đường hàng không
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thông quan sân bay chuyên nghiệp cung cấp dịch vụ vận chuyển hành khách từ sân bay này sang sân bay khác.
Bột axit folic nguyên chấtSản phẩm đạt chứng nhận ISO, chứng nhận HALAL và chứng nhận KOSHER.
Folate và axit folic đều là các dạng của vitamin B9, rất cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể như tổng hợp DNA, sản xuất hồng cầu và chức năng hệ thần kinh. Tuy nhiên, giữa folate và axit folic vẫn có một số điểm khác biệt.
Folate là dạng vitamin B9 tự nhiên có trong nhiều loại thực phẩm như rau lá xanh, các loại đậu, trái cây họ cam quýt và ngũ cốc tăng cường. Đây là một loại vitamin tan trong nước, dễ dàng được cơ thể hấp thụ và sử dụng. Folate được chuyển hóa trong gan và chuyển thành dạng hoạt động của nó, 5-methyltetrahydrofolate (5-MTHF), là dạng vitamin B9 hoạt động sinh học cần thiết cho các quá trình tế bào.
Mặt khác, axit folic là một dạng tổng hợp của vitamin B9, thường được sử dụng trong thực phẩm chức năng và thực phẩm tăng cường. Axit folic không có trong tự nhiên ở thực phẩm. Không giống như folate, axit folic không hoạt động sinh học ngay lập tức và cần trải qua một loạt các bước enzyme trong cơ thể để được chuyển hóa thành dạng hoạt động của nó, 5-MTHF. Quá trình chuyển hóa này phụ thuộc vào sự hiện diện của các enzyme cụ thể và hiệu quả có thể khác nhau giữa các cá nhân.
Do sự khác biệt về quá trình chuyển hóa, axit folic thường được coi là có sinh khả dụng cao hơn folate tự nhiên trong thực phẩm. Điều này có nghĩa là axit folic dễ dàng được cơ thể hấp thụ hơn và có thể nhanh chóng chuyển hóa thành dạng hoạt động của nó. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều axit folic có thể che giấu tình trạng thiếu vitamin B12 và có thể gây ra tác dụng phụ ở một số nhóm người nhất định.
Vì lý do này, điều quan trọng là phải tiêu thụ một chế độ ăn uống đa dạng giàu folate từ các nguồn thực phẩm tự nhiên, đồng thời xem xét việc sử dụng các chất bổ sung axit folic khi cần thiết, đặc biệt là trong thời kỳ mang thai hoặc đối với những người có nhu cầu folate cao hơn. Luôn luôn nên tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe để được tư vấn cá nhân về lượng axit folic và folate cần thiết.
