Bột axit folic nguyên chất
Bột axit folic nguyên chấtlà một chất bổ sung chế độ ăn uống có chứa một dạng axit folic đậm đặc. Axit folic, còn được gọi là vitamin B9, là một dạng folate tổng hợp thường được sử dụng trong thực phẩm tăng cường và thực phẩm bổ sung.
Axit folic là một chất dinh dưỡng thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong các chức năng khác nhau của cơ thể. Nó đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai vì nó giúp phát triển ống thần kinh của em bé trong thời kỳ đầu mang thai, giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh.
Bột Axit Folic nguyên chất thường được bán dưới dạng bột, dễ dàng pha vào đồ uống hoặc thức ăn. Nó có thể được khuyến nghị cho những người cần lượng axit folic cao hơn do thiếu hụt hoặc do nhu cầu sức khỏe cụ thể.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mặc dù axit folic đóng vai trò bổ sung cho những người không nhận đủ folate thông qua chế độ ăn uống nhưng thông thường nên bổ sung chất dinh dưỡng từ thực phẩm nguyên chất. Nhiều nguồn thực phẩm tự nhiên, chẳng hạn như rau lá xanh, các loại đậu và trái cây họ cam quýt, có chứa folate tự nhiên, cơ thể có thể dễ dàng hấp thụ.
Mặt hàng | Thông số kỹ thuật |
Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể màu vàng hoặc cam, gần như không mùi |
Hấp thụ tia cực tím | Giữa 2,80 ~ 3,00 |
Nước | Không quá 8,5% |
Dư lượng khi đánh lửa | Không quá 0,3% |
Độ tinh khiết sắc ký | Không lớn hơn 2,0% |
Tạp chất hữu cơ dễ bay hơi | Đáp ứng yêu cầu |
xét nghiệm | 97,0~102,0% |
Tổng số đĩa | <1000CFU/g |
Coliform | <30MPN/100g |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực |
Nấm mốc và men | <100CFU/g |
Phần kết luận | Phù hợp với USP34. |
Bột Axit Folic Nguyên Chất có những tính năng sản phẩm sau:
• Bột axit folic có độ tinh khiết cao, dễ hấp thu.
• Không chứa chất độn, chất phụ gia và chất bảo quản.
• Thích hợp cho người ăn chay và thuần chay.
• Thuận tiện cho việc định lượng và pha chế vào đồ uống.
• Đã được phòng thí nghiệm kiểm nghiệm về chất lượng và hiệu lực.
• Có thể hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh và sức khỏe tổng thể.
Hỗ trợ phân chia tế bào và tổng hợp DNA thích hợp:Axit folic cần thiết cho việc sản xuất và duy trì các tế bào mới trong cơ thể. Nó đóng một vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp DNA và RNA, khiến nó trở nên cần thiết cho sự phân chia và phát triển tế bào thích hợp.
Thúc đẩy sự hình thành tế bào hồng cầu:Axit folic tham gia vào việc sản xuất các tế bào hồng cầu, chịu trách nhiệm vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Hấp thụ đủ axit folic có thể giúp hỗ trợ hình thành tế bào hồng cầu khỏe mạnh và ngăn ngừa một số loại bệnh thiếu máu.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch:Axit folic đóng vai trò trong việc phân hủy homocysteine, một loại axit amin mà khi tăng cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hấp thụ đủ axit folic có thể giúp duy trì mức homocysteine bình thường và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Hỗ trợ mang thai và phát triển thai nhi:Axit folic đặc biệt quan trọng trong thời kỳ mang thai. Việc bổ sung đầy đủ axit folic trước và trong thời kỳ đầu mang thai có thể giúp ngăn ngừa một số dị tật bẩm sinh ở não và tủy sống của em bé, bao gồm các khuyết tật ống thần kinh như tật nứt đốt sống.
Hỗ trợ sức khỏe tinh thần và cảm xúc:Một số nghiên cứu cho thấy axit folic có thể có tác động tích cực đến sức khỏe tinh thần và cảm xúc. Nó được cho là có vai trò trong việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin, chất có liên quan đến việc điều chỉnh tâm trạng và cảm xúc.
Có thể hỗ trợ chức năng nhận thức:Lượng axit folic đầy đủ rất quan trọng cho chức năng não và phát triển nhận thức thích hợp. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung axit folic có thể có tác động tích cực đến chức năng nhận thức, trí nhớ và suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác.
Bột axit folic nguyên chất có thể được sử dụng trong các lĩnh vực ứng dụng khác nhau, bao gồm:
Thực phẩm bổ sung:Axit folic thường được sử dụng như một chất bổ sung trong chế độ ăn uống để giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể và tinh thần. Nó thường được bao gồm trong các công thức vitamin tổng hợp hoặc được dùng dưới dạng thực phẩm bổ sung độc lập.
Tăng cường dinh dưỡng:Axit folic thường xuyên được thêm vào các sản phẩm thực phẩm để nâng cao giá trị dinh dưỡng của chúng. Nó thường được sử dụng trong ngũ cốc tăng cường, bánh mì, mì ống và các sản phẩm làm từ ngũ cốc khác.
Sức khỏe thai kỳ và trước khi sinh:Axit folic rất quan trọng trong thai kỳ vì nó đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển ống thần kinh của em bé. Nó thường được khuyên dùng cho phụ nữ mang thai để giúp giảm nguy cơ mắc một số dị tật bẩm sinh.
Phòng ngừa và điều trị bệnh thiếu máu:Axit folic tham gia vào quá trình sản xuất hồng cầu, mang lại lợi ích cho những người mắc một số loại bệnh thiếu máu, chẳng hạn như thiếu máu do thiếu folate. Nó có thể được khuyến nghị như một phần của kế hoạch điều trị để giải quyết lượng axit folic thấp trong cơ thể.
Sức khỏe tim mạch:Axit folic có liên quan đến sức khỏe tim mạch và có thể giúp hỗ trợ hệ thống tim mạch khỏe mạnh. Nó được cho là góp phần làm giảm mức homocysteine, có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Sức khỏe tâm thần và chức năng nhận thức:Axit folic tham gia vào việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin, dopamine và norepinephrine, những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh tâm trạng. Nó có thể được sử dụng để hỗ trợ sức khỏe tâm thần và chức năng nhận thức.
Quy trình sản xuất bột axit folic nguyên chất thường bao gồm các bước sau:
Lên men:Axit folic chủ yếu được sản xuất thông qua quá trình lên men sử dụng một số chủng vi khuẩn nhất định, chẳng hạn như Escherichia coli (E. coli) hoặc Bacillus subtilis. Những vi khuẩn này được nuôi trong các bể lên men lớn trong điều kiện được kiểm soát, cung cấp cho chúng môi trường giàu dinh dưỡng để phát triển.
Sự cách ly:Sau khi quá trình lên men hoàn tất, môi trường nuôi cấy được xử lý để tách tế bào vi khuẩn ra khỏi chất lỏng. Kỹ thuật ly tâm hoặc lọc thường được sử dụng để tách chất rắn khỏi phần chất lỏng.
Khai thác:Sau đó, các tế bào vi khuẩn được tách ra sẽ được đưa vào quy trình chiết xuất hóa học để giải phóng axit folic từ bên trong tế bào. Điều này thường được thực hiện bằng cách sử dụng dung môi hoặc dung dịch kiềm, giúp phá vỡ thành tế bào và giải phóng axit folic.
Thanh lọc:Dung dịch axit folic chiết xuất được tinh chế thêm để loại bỏ các tạp chất, chẳng hạn như protein, axit nucleic và các sản phẩm phụ khác của quá trình lên men. Điều này có thể được thực hiện thông qua một loạt các bước lọc, kết tủa và sắc ký.
Kết tinh:Dung dịch axit folic tinh khiết được cô đặc và sau đó axit folic được kết tủa bằng cách điều chỉnh độ pH và nhiệt độ của dung dịch. Các tinh thể thu được được thu thập và rửa sạch để loại bỏ mọi tạp chất còn lại.
Sấy khô:Các tinh thể axit folic đã rửa sạch sẽ được sấy khô để loại bỏ độ ẩm còn sót lại. Điều này có thể được thực hiện thông qua các kỹ thuật sấy khác nhau, chẳng hạn như sấy phun hoặc sấy chân không, để thu được dạng bột khô của axit folic nguyên chất.
Bao bì:Bột axit folic khô sau đó được đóng gói trong các thùng chứa phù hợp để phân phối và sử dụng. Bao bì thích hợp là rất quan trọng để bảo vệ axit folic khỏi độ ẩm, ánh sáng và các yếu tố môi trường khác có thể làm giảm chất lượng của nó.
Điều cần thiết là phải tuân theo các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trong suốt quá trình sản xuất để đảm bảo độ tinh khiết, hiệu lực và độ an toàn của sản phẩm bột axit folic cuối cùng. Ngoài ra, việc tuân thủ các yêu cầu pháp lý và tiêu chuẩn ngành là rất quan trọng để đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng đặt ra cho quá trình sản xuất axit folic.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ, tránh ẩm và ánh sáng trực tiếp.
Gói số lượng lớn: 25kg/thùng.
Thời gian dẫn: 7 ngày sau khi đặt hàng của bạn.
Thời hạn sử dụng: 2 năm.
Lưu ý: Thông số kỹ thuật tùy chỉnh cũng có thể đạt được.
20kg/bao 500kg/pallet
Bao bì gia cố
An ninh hậu cần
Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ giao hàng tận nơi dễ dàng lấy hàng
Bằng đường biển
Hơn 300kg, khoảng 30 ngày
Cần dịch vụ môi giới thông quan cảng chuyên nghiệp
Bằng đường hàng không
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần môi giới dịch vụ thông quan sân bay chuyên nghiệp
Bột axit folic nguyên chấtđược chứng nhận với chứng chỉ ISO, chứng chỉ HALAL và chứng chỉ KOSHER.
Folate và axit folic đều là dạng vitamin B9, rất cần thiết cho các chức năng khác nhau của cơ thể như tổng hợp DNA, sản xuất hồng cầu và chức năng hệ thần kinh. Tuy nhiên, có một số khác biệt giữa folate và axit folic.
Folate là dạng vitamin B9 tự nhiên được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như rau xanh, các loại đậu, trái cây họ cam quýt và ngũ cốc tăng cường. Nó là một loại vitamin tan trong nước, dễ dàng được cơ thể hấp thụ và sử dụng. Folate được chuyển hóa ở gan và chuyển thành dạng hoạt động, 5-methyltetrahydrofolate (5-MTHF), đây là dạng vitamin B9 có hoạt tính sinh học cần thiết cho các quá trình tế bào.
Mặt khác, axit folic là một dạng vitamin B9 tổng hợp thường được sử dụng trong thực phẩm bổ sung và thực phẩm tăng cường. Axit folic không được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm. Không giống như folate, axit folic không có hoạt tính sinh học ngay lập tức và cần trải qua một loạt các bước enzyme trong cơ thể để chuyển đổi thành dạng hoạt động, 5-MTHF. Quá trình chuyển đổi này phụ thuộc vào sự hiện diện của các enzyme cụ thể và có thể khác nhau về hiệu quả giữa các cá nhân.
Do những khác biệt trong quá trình trao đổi chất này, axit folic thường được coi là có khả dụng sinh học cao hơn folate thực phẩm tự nhiên. Điều này có nghĩa là axit folic được cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn và có thể dễ dàng chuyển đổi thành dạng hoạt động. Tuy nhiên, việc bổ sung quá nhiều axit folic có thể che giấu tình trạng thiếu vitamin B12 và có thể gây ra tác dụng phụ ở một số đối tượng nhất định.
Vì lý do này, điều quan trọng là phải áp dụng một chế độ ăn đa dạng giàu nguồn thực phẩm tự nhiên chứa folate, cùng với việc xem xét việc sử dụng chất bổ sung axit folic khi cần thiết, đặc biệt là khi mang thai hoặc đối với những người có nhu cầu folate cao hơn. Luôn luôn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia chăm sóc sức khỏe để được tư vấn cá nhân về lượng axit folic và folate.