Chất xơ đậu nành không biến đổi gen chất lượng cao

Số CAS:9000-70-8
Thông số kỹ thuật:60% chất xơ
Vẻ bề ngoài:Bột màu trắng sữa
Cấp:Đạt tiêu chuẩn thực phẩm
Chức năng:Chất nhũ hóa, chất tạo hương, chất tăng cường dinh dưỡng, chất ổn định
Bưu kiện:20kg/bao. Túi nhựa polyetylen dùng cho thực phẩm.


Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Giới thiệu sản phẩm

Bột xơ đậu nành là một loại thực phẩm bổ sung được làm từ đậu nành không biến đổi gen. Nó được chế biến bằng các quy trình tinh chế, tách chiết, sấy khô, nghiền mịn, v.v. Bột xơ đậu nành có thể giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột đều đặn và tạo cảm giác no. Bột xơ đậu nành có thể được thêm vào thực phẩm và đồ uống để tăng hàm lượng chất xơ, và thường được sử dụng như một thành phần tự nhiên trong nhiều sản phẩm thực phẩm và thực phẩm bổ sung. Ngoài ra, bột xơ đậu nành là một nguồn protein và cũng có thể chứa các chất dinh dưỡng khác như vitamin và khoáng chất.

Tính năng

Khả năng giữ nước:Bột xơ đậu nành có khả năng giữ nước, giúp cải thiện độ ẩm và kết cấu của các sản phẩm thực phẩm.
Cải thiện kết cấu:Nó có thể cải thiện kết cấu của các sản phẩm thực phẩm bằng cách mang lại cảm giác mịn màng và nhất quán khi ăn.
Khả năng giữ dầu:Bột chất xơ đậu nành có thể giúp giữ lại dầu và chất béo trong thực phẩm, góp phần tạo nên kết cấu mềm ẩm và ngon miệng.
Hương vị tinh tế:Nó có vị trung tính và có thể được sử dụng để tăng hương vị cho món ăn mà không làm át đi hương vị vốn có.
Kéo dài thời hạn sử dụng:Bột chất xơ đậu nành có thể góp phần kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm thực phẩm bằng cách giúp duy trì chất lượng của chúng theo thời gian.
Khả năng chịu đựng môi trường axit/kiềm:Nó có khả năng chịu được điều kiện axit hoặc kiềm, do đó phù hợp với nhiều ứng dụng trong ngành thực phẩm.
Nguồn sợi tự nhiên:Đây là nguồn chất xơ tự nhiên, góp phần làm tăng hàm lượng chất xơ tổng thể trong các sản phẩm thực phẩm.
Khả năng chịu nhiệt:Bột chất xơ đậu nành có thể chịu được nhiệt độ cao trong quá trình chế biến thực phẩm mà không làm mất đi các đặc tính chức năng của nó.
Ít calo:Đây là một thành phần có hàm lượng calo thấp, do đó rất phù hợp để sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm ít calo hoặc giảm chất béo.
Khả năng chịu đựng va đập cơ học:Nó có thể chịu được quá trình gia công và xử lý cơ học trong sản xuất thực phẩm mà không bị mất chức năng.

Thông số kỹ thuật

Sợi tối thiểu 65%
PH 6,5 ~ 7,5
Độ ẩm (%) tối đa 8.0
Mập tối đa 0,8
Tro (%) tối đa 1.0
Tổng số vi khuẩn / gam tối đa 30000
Vi khuẩn Coliform / 100g tiêu cực
Vi khuẩn Salmonella tiêu cực
Vẻ bề ngoài Bột mịn màu trắng kem
Phân tích vi sinh
Mục Mục lục
Số lượng đĩa tiêu chuẩn Tối đa 10.000/g
Vi khuẩn Coliform Tối đa 10/g
Vi khuẩn E. coli Tối đa <3/g
Vi khuẩn Salmonella (Bằng phương pháp xét nghiệm) Tiêu cực
Nấm men và nấm mốc Tối đa 100/g
Hóa chất
Mục Mục lục
Độ ẩm, % Tối đa 10,0%
Protein (trên cơ sở khô), % Tối đa 30,0%
Chất xơ trong chế độ ăn uống, nguyên chất Tối thiểu 60,0%
Không chứa chất béo (Chiết xuất PE) Tối đa 2,0%
Độ pH (dung dịch huyền phù 5%) 6,50-8,00
Thuộc vật chất
Mục Mục lục
Màu sắc Kem
Hương vị và mùi Nhạt nhẽo
Khả năng hấp thụ nước Tối thiểu 450%

 

Ứng dụng

Các loại bánh nướng:Giúp tăng khả năng giữ ẩm và cải thiện kết cấu cho bánh mì, bánh ngọt và bánh nướng.
Sản phẩm thịt:Nó hoạt động như chất kết dính và giúp tăng độ mọng nước cho các sản phẩm thịt như xúc xích và bánh mì kẹp thịt.
Sản phẩm từ sữa và các sản phẩm thay thế sữa:Giúp cải thiện độ sánh mịn và kết cấu của sữa chua, phô mai và các sản phẩm từ sữa thực vật.
Đồ uống:Bổ sung chất xơ và tăng cường hương vị cho sinh tố, đồ uống lắc và các loại thức uống dinh dưỡng khác.
Đồ ăn nhẹ:Giúp tăng hàm lượng chất xơ và cải thiện kết cấu trong các thanh ăn nhẹ, granola và các sản phẩm ngũ cốc.
Sản phẩm không chứa Gluten:Giúp cải thiện kết cấu và khả năng giữ ẩm cho các sản phẩm nướng và đồ ăn nhẹ không chứa gluten.
Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng:Được sử dụng như một nguồn chất xơ và dưỡng chất trong thực phẩm chức năng và các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng.

Chi tiết sản xuất

Chiết xuất thực vật của chúng tôi được sản xuất bằng các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và tuân thủ các tiêu chuẩn cao về quy trình sản xuất. Chúng tôi ưu tiên sự an toàn và chất lượng của sản phẩm, đảm bảo sản phẩm đáp ứng các yêu cầu pháp lý và chứng nhận ngành. Cam kết về chất lượng này nhằm mục đích xây dựng niềm tin vào độ tin cậy của sản phẩm chúng tôi. Quy trình sản xuất chung như sau:

Đóng gói và Dịch vụ

Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ. Tránh ẩm và ánh sáng trực tiếp.
Đóng gói số lượng lớn: 25kg/thùng.
Thời gian giao hàng: 7 ngày sau khi đặt hàng.
Thời hạn sử dụng: 2 năm.
Lưu ý: Có thể đáp ứng các thông số kỹ thuật tùy chỉnh.

chi tiết (1)

25kg/thùng

chi tiết (2)

Bao bì gia cố

chi tiết (3)

An ninh hậu cần

Phương thức thanh toán và giao hàng

Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ giao hàng tận nhà, dễ dàng nhận hàng.

Bằng đường biển
Trên 300kg, khoảng 30 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thủ tục hải quan chuyên nghiệp cho dịch vụ vận chuyển hàng hóa giữa các cảng.

Bằng đường hàng không
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thông quan sân bay chuyên nghiệp cung cấp dịch vụ vận chuyển hành khách từ sân bay này sang sân bay khác.

dịch

Chứng nhận

Bioway đạt được các chứng nhận như chứng nhận hữu cơ USDA và EU, chứng nhận BRC, chứng nhận ISO, chứng nhận HALAL và chứng nhận KOSHER.

CE

  • Trước:
  • Kế tiếp:

  • Hãy viết tin nhắn của bạn vào đây và gửi cho chúng tôi.
    x