Isoquercitrin biến tính bằng enzym (EMIQ)
Bột Isoquercitrin biến đổi bằng enzyme (EMIQ), còn được gọi là Chiết xuất Sophorae Japonica, là một dạng quercetin có khả năng sinh học cao và là một hợp chất glycoside flavonoid hòa tan trong nước có nguồn gốc từ rutin thông qua quá trình chuyển đổi enzyme từ Hoa và nụ của cây chùa Nhật Bản ( Sophora japonica L.). Nó có khả năng chịu nhiệt, ổn định ánh sáng và độ hòa tan trong nước cao, khiến nó phù hợp cho các ứng dụng khác nhau trong ngành thực phẩm, y tế và dược phẩm. Dạng isoquercitrin biến đổi này được tạo ra thông qua xử lý enzyme, giúp tăng cường khả năng hòa tan và hấp thụ trong cơ thể. Nó thường được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống hoặc thành phần chức năng trong ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm do những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của nó, bao gồm các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm.
Hợp chất này có khả năng tăng cường tính ổn định của sắc tố trong dung dịch, giúp nó hữu ích trong việc duy trì màu sắc và hương vị của đồ uống và các sản phẩm thực phẩm khác. Ngoài ra, khi được thêm vào dược phẩm và các sản phẩm y tế, nó có thể cải thiện đáng kể độ hòa tan, tốc độ hòa tan và khả dụng sinh học của các loại thuốc hòa tan kém.
Bột Isoquercitrin biến tính bằng enzyme được quy định là chất tạo hương vị thực phẩm theo tiêu chuẩn sử dụng phụ gia thực phẩm GB2760 ở Trung Quốc (#N399). Nó cũng được Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Hiệp hội các nhà sản xuất hương vị và chiết xuất (FEMA) (#4225) công nhận là chất An toàn (GRAS). Hơn nữa, nó được đưa vào phiên bản thứ 9 của Tiêu chuẩn Nhật Bản về Phụ gia Thực phẩm.
| Tên sản phẩm | Chiết xuất hoa Sophora japonica |
| Tên Latin thực vật | Sophora Japonica L. |
| Phần được trích xuất | nụ hoa |
| Mục phân tích | Đặc điểm kỹ thuật |
| độ tinh khiết | ≥98%; 95% |
| Vẻ bề ngoài | Bột mịn màu xanh vàng |
| Kích thước hạt | 98% vượt qua 80 lưới |
| Tổn thất khi sấy | 3,0% |
| Nội dung tro | .1.0 |
| Kim loại nặng | 10ppm |
| Asen | <1ppm<> |
| Chỉ huy | <<>5 trang/phút |
| Thủy ngân | <0,1ppm<> |
| Cadimi | <0,1ppm<> |
| Thuốc trừ sâu | Tiêu cực |
| dung môinhà ở | .00,01% |
| Tổng số đĩa | 1000cfu/g |
| Men & Nấm mốc | 100cfu/g |
| E.coli | Tiêu cực |
| vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực |
• Khả năng chịu nhiệt trong chế biến thực phẩm;
• Độ ổn định ánh sáng để bảo vệ sản phẩm;
• Sản phẩm dạng lỏng tan 100% trong nước;
• Hấp thu cao hơn 40 lần so với quercetin thông thường;
• Cải thiện sinh khả dụng cho việc sử dụng dược phẩm.
• Bột Isoquercitrin được biến đổi bằng enzym được cho là mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ tiềm năng, bao gồm:
• Đặc tính chống oxy hóa: có thể giúp chống lại stress oxy hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
• Tác dụng chống viêm: có thể có lợi cho các tình trạng liên quan đến viêm.
• Hỗ trợ tim mạch: gắn liền với các lợi ích tiềm năng về tim mạch, như hỗ trợ sức khỏe tim mạch và thúc đẩy tuần hoàn máu khỏe mạnh.
• Điều hòa hệ thống miễn dịch: có khả năng hỗ trợ chức năng miễn dịch tổng thể.
Điều quan trọng cần lưu ý là mặc dù những lợi ích sức khỏe tiềm năng này được hỗ trợ bởi nghiên cứu khoa học, nhưng vẫn cần có những nghiên cứu sâu hơn để hiểu đầy đủ về tác dụng cụ thể đối với sức khỏe của Bột Isoquercitrin biến đổi bằng enzyme. Giống như bất kỳ thành phần bổ sung hoặc chức năng nào, cá nhân nên tham khảo ý kiến của chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi sử dụng.
(1) Ứng dụng thực phẩm:Nó có thể được sử dụng để tăng cường độ ổn định ánh sáng của sắc tố trong dung dịch, từ đó bảo toàn màu sắc và hương vị của đồ uống và các sản phẩm thực phẩm khác.
(2) Ứng dụng dược phẩm và sản phẩm y tế:Nó có khả năng cải thiện đáng kể độ hòa tan, tốc độ hòa tan và khả dụng sinh học của các loại thuốc hòa tan kém, khiến nó có giá trị sử dụng trong dược phẩm và các sản phẩm y tế.
Quy trình sản xuất chung như sau:
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ, tránh ẩm và ánh sáng trực tiếp.
Gói số lượng lớn: 25kg/thùng.
Thời gian dẫn: 7 ngày sau khi đặt hàng của bạn.
Thời hạn sử dụng: 2 năm.
Lưu ý: Thông số kỹ thuật tùy chỉnh cũng có thể đạt được.
25kg/thùng
Bao bì gia cố
An ninh hậu cần
Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ giao hàng tận nơi dễ dàng lấy hàng
Bằng đường biển
Hơn 300kg, khoảng 30 ngày
Cần dịch vụ môi giới thông quan cảng chuyên nghiệp
Bằng đường hàng không
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần môi giới dịch vụ thông quan sân bay chuyên nghiệp
Bioway đạt được các chứng nhận như chứng chỉ hữu cơ USDA và EU, chứng chỉ BRC, chứng chỉ ISO, chứng chỉ HALAL và chứng chỉ KOSHER.
EMIQ (Isoquercitrin biến tính bằng enzyme) mang lại nhiều lợi ích tiềm năng, bao gồm:
Dạng quercetin có khả năng hấp thụ cao;
Hấp thụ cao hơn 40 lần so với quercetin thông thường;
Hỗ trợ mức độ histamine;
Hỗ trợ theo mùa cho sức khỏe đường hô hấp trên và sức khỏe mũi và mắt ngoài trời;
Hỗ trợ tim mạch và hô hấp;
Khối lượng cơ bắp và bảo vệ chống oxy hóa;
Tăng cường sinh khả dụng cho các ứng dụng dược phẩm;
Thích hợp cho người ăn chay và ăn chay.
Các chất bổ sung quercetin thường an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng một số nhóm nhất định nên thận trọng hoặc tránh dùng quercetin:
Phụ nữ mang thai và cho con bú:Có rất ít nghiên cứu về sự an toàn của việc bổ sung quercetin trong thời kỳ mang thai và cho con bú, vì vậy tốt nhất nên tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi sử dụng.
Người mắc bệnh thận:Quercetin có thể ảnh hưởng đến một số loại thuốc dùng để kiểm soát bệnh thận, vì vậy điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi bổ sung quercetin.
Người có bệnh lý về gan: Quercetin được chuyển hóa ở gan, vì vậy những người mắc bệnh gan nên tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi bổ sung quercetin.
Những người bị dị ứng đã biết:Một số cá nhân có thể bị dị ứng với quercetin hoặc các thành phần khác trong chất bổ sung quercetin, vì vậy điều quan trọng là phải kiểm tra xem có bất kỳ dị ứng nào đã biết trước khi sử dụng hay không.
Giống như bất kỳ chất bổ sung nào, điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi bắt đầu sử dụng quercetin, đặc biệt nếu bạn có bất kỳ tình trạng sức khỏe tiềm ẩn nào hoặc đang dùng thuốc.
