Bột Alpha-Glucosyl Rutin (AGR)

Alpha Glucosyl Rutin (AGR) là dạng rutin tan trong nước, một flavonoid polyphenol có trong nhiều loại trái cây, rau củ và thảo dược. Sản phẩm được phát triển bằng công nghệ enzyme độc ​​quyền nhằm tăng đáng kể khả năng hòa tan trong nước của rutin. AGR có khả năng hòa tan trong nước cao hơn rutin đến 12.000 lần, do đó phù hợp với nhiều ứng dụng trong đồ uống, thực phẩm, thực phẩm chức năng, mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân.
AGR có độ hòa tan cao, ổn định và khả năng chống chịu ánh sáng tốt, khiến nó trở nên có giá trị trong nhiều ứng dụng khác nhau. Nó được biết đến với đặc tính chống oxy hóa, khả năng ổn định sắc tố và tiềm năng ngăn ngừa sự phân hủy quang học của các sắc tố tự nhiên. AGR đã được chứng minh là có tác dụng có lợi cho tế bào da, bao gồm bảo vệ chống lại tác hại do tia UV gây ra, ngăn ngừa sự hình thành các sản phẩm glycation cuối cùng tiên tiến (AGEs) và bảo tồn cấu trúc collagen. Nó được sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm như một thành phần trẻ hóa và chống lão hóa.
Tóm lại, Alpha Glucosyl Rutin là một bioflavonoid có độ hòa tan cao trong nước, ổn định và không mùi, sở hữu đặc tính chống oxy hóa và ổn định quang học, do đó phù hợp để sử dụng trong nhiều loại sản phẩm, bao gồm thực phẩm, đồ uống, thực phẩm chức năng và các công thức mỹ phẩm.