Thay thế đường Jerusalem atisô tập trung xi -rô
Jerusalem atisô tập trung xi -rô inulin là một chất làm ngọt tự nhiên có nguồn gốc từ nhà máy atisô Jerusalem. Nó chứa inulin, một loại chất xơ ăn kiêng hoạt động như một prebiotic, thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột có lợi. Xi -rô này có thể được sử dụng để thay thế cho chất làm ngọt thông thường và có chỉ số đường huyết thấp hơn, làm cho nó phù hợp với chế độ ăn kiêng tiểu đường. Nó có sẵn ở dạng lỏng, với thông số kỹ thuật 60% hoặc 90% inulin/oligosacarit. Xi -rô đa năng này có thể được sử dụng trong các ứng dụng khác nhau, bao gồm thực phẩm, sản phẩm sữa, sô cô la, đồ uống, các sản phẩm sức khỏe và kẹo mềm. Hình thức chất lỏng của nó cho phép một loạt các mục đích sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Ngoài ra, nó là một loại chất xơ với mức độ trùng hợp dưới 10, làm cho nó trở thành một thành phần chức năng với các đặc tính prebiotic.
Mục | Đặc điểm kỹ thuật | Kết quả |
Đặc trưng | ||
Vẻ bề ngoài | Chất lỏng nhớt | Phù hợp |
Mùi | Không mùi | Phù hợp |
Nếm | Hương vị ngọt nhẹ | Phù hợp |
Vật lý & Hóa học | ||
Inulin (sấy trên cơ sở) | ≥ 60g/100g hoặc 90g/100g | / |
Fructose+glucose+sucrose (sấy khô trên cơ sở) | ≤40g/100g hoặc 10,0g/100g | / |
Vật chất khô | ≥75g/100g | 75,5g/100g |
Dư lượng khi đánh lửa | ≤0,2g/100g | 0,18g/100g |
Ph (10%) | 4.5-7.0 | 6.49 |
As | ≤0,2mg/kg | <0,1mg/kg |
Pb | ≤0,2mg/kg | <0,1mg/kg |
Hg | <0,1mg/kg | <0,01mg/kg |
Cd | <0,1mg/kg | <0,01mg/kg |
Kiểm soát vi sinh | ||
Tổng số lượng vi khuẩn hiếu khí | ≤1000CFU/g | 15cfu/g |
Nấm men & khuôn số lượng | ≤50cfu/g | 10cfu/g |
Coliforms | ≤3,6mpn/g | <3.0mpn/g |
Dưới đây là các tính năng sản phẩm của xi -rô inulin cô đặc Jerusalem (60%, 90%):
Tìm nguồn cung ứng tự nhiên:Có nguồn gốc từ củ Atisô Jerusalem được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo tìm nguồn cung ứng chất lượng cao.
Độ tinh khiết cao:Có sẵn ở nồng độ 60% hoặc 90%, cung cấp các tùy chọn cho các nhu cầu công thức khác nhau.
Chuỗi ngắn inulin:Chứa inulin chuỗi ngắn với mức độ trùng hợp dưới 10, mang lại lợi ích chức năng và prebiotic.
Mẫu chất lỏng:Xi -rô ở dạng lỏng, cho phép các ứng dụng đa năng trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống khác nhau.
Chỉ số đường huyết thấp:Hoạt động như một chất làm ngọt tự nhiên với chỉ số đường huyết thấp hơn, phù hợp cho chế độ ăn kiêng và người tiêu dùng có ý thức về sức khỏe.
Chức năng prebiotic:Chức năng như một chất xơ prebiotic, thúc đẩy sức khỏe đường ruột và sự phát triển của vi khuẩn đường ruột có lợi.
Ứng dụng rộng:Thích hợp để sử dụng trong thực phẩm, các sản phẩm sữa, sô cô la, đồ uống, các sản phẩm sức khỏe và kẹo mềm, cung cấp tính linh hoạt cho các nhà sản xuất.
Thành phần chức năng:Cung cấp các lợi ích chức năng như một chất làm ngọt tự nhiên và chất xơ, phục vụ cho nhu cầu về các lựa chọn thực phẩm và đồ uống lành mạnh hơn.
Sức khỏe tiêu hóa:Hoạt động như một prebiotic, hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn đường ruột có lợi và thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa tổng thể.
Quản lý lượng đường trong máu:Với chỉ số đường huyết thấp hơn, nó có thể giúp quản lý lượng đường trong máu, làm cho nó phù hợp với chế độ ăn kiêng tiểu đường và các cá nhân tìm kiếm các lựa chọn làm ngọt lành mạnh hơn.
Chất xơ:Chứa inulin, một loại chất xơ, có thể hỗ trợ thúc đẩy các chuyển động ruột thường xuyên và hỗ trợ một hệ thống tiêu hóa lành mạnh.
Hỗ trợ microbiota ruột:Hỗ trợ sự cân bằng lành mạnh của microbiota ruột, điều này rất cần thiết cho chức năng miễn dịch tổng thể và hấp thụ chất dinh dưỡng.
Quản lý cân nặng:Là một chất làm ngọt có hàm lượng calo thấp với các đặc tính prebiotic, nó có khả năng hỗ trợ quản lý cân nặng và sức khỏe trao đổi chất tổng thể.
Hấp thụ chất dinh dưỡng:Bản chất prebiotic của inulin có thể tăng cường sự hấp thụ của một số khoáng chất và chất dinh dưỡng trong ruột.
Ngành công nghiệp thực phẩm:Thích hợp để sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm khác nhau như đồ nướng, bánh kẹo, nước sốt và băng như một chất làm ngọt tự nhiên và thành phần chức năng.
Ngành đồ uống:Có thể được kết hợp vào các công thức đồ uống bao gồm nước ép, sinh tố, đồ uống chức năng và đồ uống có sức khỏe để tăng cường vị ngọt và giá trị dinh dưỡng.
Ngành công nghiệp sữa:Lý tưởng để sử dụng trong các sản phẩm sữa như sữa chua, kem và sữa có hương vị như một chất làm ngọt và chất làm ngọt tự nhiên.
Ngành công nghiệp sản phẩm y tế:Thích hợp để đưa vào bổ sung chế độ ăn uống, men vi sinh và các sản phẩm sức khỏe khác để thúc đẩy sức khỏe đường ruột và cung cấp lợi ích prebiotic.
Công nghiệp bánh kẹo:Có thể được sử dụng trong kẹo mềm, gummies và các mặt hàng bánh kẹo khác như một thành phần làm ngọt tự nhiên và chức năng.
Công nghiệp sô cô la:Thích hợp để sử dụng trong các sản phẩm sô cô la và ca cao để cung cấp độ ngọt và lợi ích sức khỏe tiềm năng như một chất xơ prebiotic.
Bao bì và dịch vụ
Bao bì
* Thời gian giao hàng: Khoảng 3-5 ngày làm việc sau khi thanh toán.
* Gói: Trong trống sợi có hai túi nhựa bên trong.
* Trọng lượng ròng: 25kg/trống, tổng trọng lượng: 28kgs/trống
* Kích thước trống & âm lượng: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ trống
* Lưu trữ: Được lưu trữ ở một nơi khô ráo và mát mẻ, tránh xa ánh sáng và nhiệt mạnh mẽ.
* Thời hạn sử dụng: Hai năm khi được lưu trữ đúng cách.
Vận chuyển
* DHL Express, FedEx và EMS cho số lượng dưới 50kg, thường được gọi là dịch vụ DDU.
* Vận chuyển biển với số lượng trên 500 kg; và vận chuyển không khí có sẵn cho 50 kg trên.
* Đối với các sản phẩm có giá trị cao, vui lòng chọn vận chuyển hàng không và DHL Express để an toàn.
* Vui lòng xác nhận nếu bạn có thể giải phóng mặt bằng khi hàng hóa đến hải quan của bạn trước khi đặt hàng. Đối với người mua từ Mexico, Thổ Nhĩ Kỳ, Ý, Romania, Nga và các khu vực xa xôi khác.
Phương thức thanh toán và giao hàng
Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ cửa đến cửa dễ dàng nhận hàng
Bằng đường biển
Hơn 300kg, khoảng 30 ngày
Cần có nhà môi giới giải phóng mặt bằng chuyên nghiệp đến cảng
Bằng không khí
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần có nhà môi giới giải phóng mặt bằng chuyên nghiệp của sân bay đến sân bay
Chi tiết sản xuất (Biểu đồ dòng chảy)
1. Nguồn cung cấp và thu hoạch
2. Khai thác
3. Nồng độ và tinh chế
4. Làm khô
5. Tiêu chuẩn hóa
6. Kiểm soát chất lượng
7. Bao bì 8. Phân phối
Chứng nhận
It được chứng nhận bởi chứng chỉ ISO, Halal và Kosher.