Tên khoa học: Coriolus versicolor, Polyporus versicolor, Trametes versicolor L. ex Fr.Quel.
Tên thường gọi: Nấm mây, Kawaratake (Nhật Bản), Krestin, Polysaccharide peptide, Polysaccharide-K, PSK, PSP, Thổ Nhĩ Kỳ đuôi, Thổ Nhĩ Kỳ nấm đuôi, Yun Zhi (bính âm Trung Quốc) (BR)
Quy cách: Hàm lượng Beta-glucan: 10%, 20%, 30%, 40% hoặc hàm lượng Polysaccharides: 10%, 20%, 30%, 40%, 50%
Ứng dụng: Được sử dụng làm dược phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung và dinh dưỡng, và được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm.