Bột chiết xuất bông cải xanh chất lượng cao
Bột chiết xuất bông cải xanhĐây là dạng cô đặc của các hợp chất dinh dưỡng có trong bông cải xanh, tên khoa học là Brassica oleracea var. italica. Sản phẩm được làm bằng cách sấy khô và nghiền bông cải xanh tươi thành bột mịn, giữ lại các chất dinh dưỡng có lợi và các hợp chất hoạt tính sinh học.
Bông cải xanh rất giàu các loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bột chiết xuất bông cải xanh chứa hàm lượng cao các chất này.sulforaphaneSulforaphane là một hợp chất hoạt tính sinh học nổi tiếng với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Sulforaphane đã được nghiên cứu về tiềm năng hỗ trợ sức khỏe tổng thể và bảo vệ chống lại nhiều bệnh mãn tính khác nhau.
Ngoài ra, bột chiết xuất bông cải xanh còn chứa các hợp chất có lợi khác như...glucoraphanin, là tiền chất của sulforaphane, cũng như chất xơ, vitamin (như vitamin C và vitamin K) và khoáng chất (như canxi và kali).
Bột chiết xuất bông cải xanh được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng.thực phẩm bổ sung orthành phần thực phẩm chức năngNó thường được thêm vào sinh tố, đồ uống protein và viên nang, hoặc được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau để tăng giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe tiềm năng của chế độ ăn uống.
| GIẤY CHỨNG NHẬN PHÂN TÍCH | ||||||
| Tên sản phẩm | Glucoraphanin 30,0% | Bộ phận thực vật | Hạt giống | |||
| Từ đồng nghĩa | Chiết xuất hạt bông cải xanh 30,0% | Tên thực vật | Brassica oleracea L var Tấm ván nghiêng | |||
| Số CAS: | 21414-41-5 | Chiết xuất Sowent | Ethanol và Nước | |||
| Số lượng | 100kg | Hãng vận chuyển | Không có | |||
| Các mặt hàng thử nghiệm | Thông số kỹ thuật | Kết quả | Phương pháp thử nghiệm | |||
| Vẻ bề ngoài | Nâu vàng nhạt | Tuân thủ | Thị giác | |||
| Nhận dạng | Tiêu chuẩn tuân thủ HPLC | Tuân thủ | HPLC | |||
| Nếm | Tastele ss | Tuân thủ | Nếm | |||
| Glucoraphanin | 30,0-32,0% | 30,7% (tính theo trọng lượng khô) | HPLC | |||
| Mất khối lượng khi sấy khô | ≤50% | 3,5% | CP2015 | |||
| Tro | ≤1,0% | 0,4% | CP2015 | |||
| Mật độ khối | 0,30—0,40g/m | 0,33g/m | CP2015 | |||
| Phân tích sàng lọc | 100% xuyên qua lưới 80 | Tuân thủ | CP2015 | |||
| Kim loại nặng | ||||||
| Tổng lượng kim loại nặng như Chỉ huy | ≤10ppm | Tuân thủ | CP2015 | |||
| As | ≤1 ppm | 0,28 ppm | AAS Gr | |||
| Cadmium | ≤0,3 ppm | 0,07 ppm | CP/MS | |||
| Chỉ huy | ≤1 ppm | 0,5ppr | ICP/MS | |||
| Sao Thủy | ≤0,1 ppm | 0,08ppr | AASCold | |||
| Crom VI (Cr) | ≤2ppm | 0,5 ppm | ICP/MS | |||
| Kiểm soát vi sinh | ||||||
| Tổng số vi khuẩn | ≤1000 CFU/g | 400 CFU/g | CP2015 | |||
(1) Chứa hàm lượng sulforaphane cao, một hợp chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh.
(2) Cũng chứa glucoraphanin, chất xơ, vitamin và khoáng chất.
(3) Được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng hoặc thành phần thực phẩm chức năng.
(4) Có thể thêm vào sinh tố, đồ uống protein, viên nang hoặc dùng trong các món ăn.
(5) Có sẵn với số lượng lớn để đáp ứng các đơn đặt hàng lớn hơn.
(6) Nguồn cung cấp bông cải xanh hữu cơ tươi chất lượng cao để đạt giá trị dinh dưỡng tối đa.
(7) Các tùy chọn đóng gói có thể tùy chỉnh để phù hợp với các yêu cầu thương hiệu cụ thể.
(8) Thời hạn sử dụng lâu dài giúp bảo quản dễ dàng và kéo dài tuổi thọ sản phẩm.
(9) Đảm bảo độ tinh khiết và hiệu lực thông qua thử nghiệm nghiêm ngặt và kiểm soát chất lượng.
(10) Công thức sản phẩm có thể được điều chỉnh để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hoặc chế độ ăn uống cụ thể.
(11) Các tùy chọn định giá linh hoạt dựa trên khối lượng và tần suất đặt hàng.
(12) Các lựa chọn vận chuyển đáng tin cậy và hiệu quả để đảm bảo giao hàng đúng thời hạn.
(13) Tài liệu sản phẩm toàn diện và chứng nhận tuân thủ quy định.
(14) Hỗ trợ khách hàng xuất sắc và giao tiếp minh bạch đối với mọi thắc mắc hoặc lo ngại.
Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe tiềm năng liên quan đến việc tiêu thụ bột chiết xuất bông cải xanh:
(1)Giàu chất chống oxy hóa:Bột chiết xuất bông cải xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm các hợp chất khác nhau như vitamin C và E, beta-carotene và flavonoid. Những chất chống oxy hóa này giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
(2)Đặc tính chống viêm:Sự hiện diện của một số hợp chất trong bột chiết xuất bông cải xanh, chẳng hạn như sulforaphane, có thể có đặc tính chống viêm. Điều này có thể giúp giảm viêm trong cơ thể và có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính liên quan đến viêm.
(3)Các đặc tính tiềm năng chống ung thư:Bông cải xanh rất giàu glucosinolate, chất này có thể được chuyển hóa thành các hợp chất như sulforaphane. Các nghiên cứu cho thấy sulforaphane có thể có đặc tính chống ung thư, đặc biệt là bảo vệ chống lại một số loại ung thư, chẳng hạn như ung thư vú, tuyến tiền liệt, phổi và đại trực tràng.
(4)Hỗ trợ sức khỏe tim mạch:Hàm lượng chất xơ cao trong bột chiết xuất bông cải xanh, cùng với các chất dinh dưỡng khác như kali và chất chống oxy hóa, có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch. Chế độ ăn giàu rau củ, bao gồm cả bông cải xanh, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
(5)Sức khỏe hệ tiêu hóa:Hàm lượng chất xơ và nước trong bột chiết xuất bông cải xanh có thể hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, nó cũng có thể hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh nhờ đặc tính prebiotic của nó.
Điều quan trọng cần nhớ là kết quả cá nhân có thể khác nhau và cần thêm nghiên cứu để khẳng định những lợi ích tiềm năng này. Ngoài ra, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ bổ sung nào.
(1) Ngành công nghiệp thực phẩm chức năng:Bột chiết xuất bông cải xanh thường được sử dụng làm thành phần trong sản xuất các thực phẩm chức năng, viên nang và bột giúp tăng cường sức khỏe và thể chất.
(2) Ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống:Một số công ty kết hợp bột chiết xuất bông cải xanh vào các sản phẩm thực phẩm và đồ uống chức năng để tăng cường hàm lượng dinh dưỡng và mang lại những lợi ích tiềm năng cho sức khỏe.
(3) Ngành công nghiệp mỹ phẩm:Bột chiết xuất bông cải xanh được sử dụng trong các công thức chăm sóc da nhờ đặc tính chống oxy hóa và tiềm năng chống lão hóa.
(4) Ngành công nghiệp dược phẩm:Các đặc tính trị liệu của bột chiết xuất bông cải xanh đang được nghiên cứu để phát triển các loại thuốc và phương pháp điều trị mới cho nhiều bệnh lý khác nhau.
Ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi: Bột chiết xuất bông cải xanh có thể được bổ sung vào thức ăn chăn nuôi để tăng cường giá trị dinh dưỡng và thúc đẩy sức khỏe tổng thể cho vật nuôi và thú cưng.
(1)Tìm nguồn nguyên liệu thô:Bông cải xanh hữu cơ được thu mua từ các trang trại áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ.
(2)Rửa và chuẩn bị:Bông cải xanh được rửa sạch kỹ lưỡng để loại bỏ bụi bẩn và chất gây ô nhiễm trước khi chế biến.
(3)Chần:Bông cải xanh được chần qua nước nóng hoặc hấp để vô hiệu hóa các enzyme và bảo toàn hàm lượng dinh dưỡng.
(4)Nghiền và xay:Bông cải xanh đã chần được nghiền nát thành bột mịn để chế biến tiếp.
(5)Chiết xuất:Bông cải xanh dạng bột được xử lý bằng cách chiết xuất sử dụng các dung môi như nước hoặc ethanol để tách các hợp chất hoạt tính sinh học.
(6)Lọc:Dung dịch thu được sẽ được lọc để loại bỏ tạp chất và các hạt rắn.
(7)Sự tập trung:Dịch chiết đã lọc được cô đặc để loại bỏ độ ẩm dư thừa và tăng nồng độ các hợp chất hoạt tính.
(8)Sấy khô:Chiết xuất đậm đặc được sấy phun hoặc sấy đông khô để thu được dạng bột khô.
(9)Kiểm soát chất lượng:Sản phẩm bột cuối cùng được kiểm tra chất lượng, độ tinh khiết và hiệu lực bằng nhiều kỹ thuật phân tích khác nhau.
(10)Bao bì:Bột chiết xuất bông cải xanh hữu cơ được đóng gói trong các hộp đựng phù hợp, đảm bảo ghi nhãn và hướng dẫn bảo quản đúng cách.
(11)Lưu trữ và phân phối:Bột thành phẩm được đóng gói, bảo quản trong môi trường được kiểm soát và phân phối đến nhiều ngành công nghiệp khác nhau để tiếp tục pha chế và phát triển sản phẩm.
Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ giao hàng tận nhà, dễ dàng nhận hàng.
Bằng đường biển
Trên 300kg, khoảng 30 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thủ tục hải quan chuyên nghiệp cho dịch vụ vận chuyển hàng hóa giữa các cảng.
Bằng đường hàng không
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần tuyển chuyên viên môi giới thông quan sân bay chuyên nghiệp cung cấp dịch vụ vận chuyển hành khách từ sân bay này sang sân bay khác.
Bột chiết xuất bông cải xanh nhìn chung được coi là an toàn khi sử dụng với liều lượng thích hợp. Tuy nhiên, một số tác dụng phụ có thể xảy ra ở một số người:
Phản ứng dị ứng:Một số người có thể bị dị ứng với bông cải xanh hoặc các loại rau họ cải nói chung. Phản ứng dị ứng có thể bao gồm các triệu chứng như ngứa, nổi mề đay, sưng tấy, khó thở hoặc sốc phản vệ. Nếu bạn bị dị ứng với bông cải xanh hoặc các loại rau họ cải, bạn nên tránh tiêu thụ bột chiết xuất bông cải xanh.
Khó chịu đường tiêu hóa:Bột chiết xuất bông cải xanh rất giàu chất xơ, có thể thúc đẩy sức khỏe hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều chất xơ đôi khi có thể gây khó chịu về tiêu hóa như đầy hơi, chướng bụng hoặc tiêu chảy, đặc biệt nếu bạn không quen ăn các thực phẩm giàu chất xơ. Nên tăng dần lượng bột chiết xuất bông cải xanh và uống nhiều nước để giúp giảm thiểu các tác dụng phụ này.
Tương tác với thuốc làm loãng máu:Bông cải xanh chứa vitamin K, đóng vai trò trong quá trình đông máu. Nếu bạn đang dùng thuốc làm loãng máu, chẳng hạn như warfarin, điều quan trọng là phải hạn chế lượng tiêu thụ bột chiết xuất bông cải xanh vì nó có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của các loại thuốc này. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn cụ thể.
Chức năng tuyến giáp:Bông cải xanh thuộc họ rau họ cải, chứa các hợp chất gọi là goitrogen. Goitrogen có thể cản trở sự hấp thụ iốt và ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp, đặc biệt khi tiêu thụ với số lượng lớn. Tuy nhiên, nguy cơ gây rối loạn tuyến giáp nghiêm trọng do thường xuyên sử dụng bột chiết xuất bông cải xanh nhìn chung là thấp. Mặc dù vậy, những người có bệnh lý về tuyến giáp nên thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Điều quan trọng cần lưu ý là các tác dụng phụ của bột chiết xuất bông cải xanh thường nhẹ và không thường xuyên xảy ra. Tuy nhiên, nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng nghiêm trọng hoặc kéo dài nào sau khi sử dụng, bạn nên ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến chuyên gia y tế.




