Maitake Mushroom tốt cho?

Maitake Mushroom tốt cho?

1. Cân bằng lượng đường trong máu
Duy trì mức độ đường cao trong máu của bạn có thể mang lại một số hậu quả nghiêm trọng khi nói đến sức khỏe của bạn. Không chỉ lượng đường trong máu cao có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh tiểu đường, mà còn có thể gây ra các tác dụng phụ như đau đầu, tăng khát, mờ mắt và giảm cân.

Các triệu chứng bệnh tiểu đường lâu dài có thể trở nên nghiêm trọng hơn, từ tổn thương thần kinh đến các vấn đề về thận.

Khi được tiêu thụ như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, hoàn hảo, nấm maitake có thể giúp ổn định lượng đường trong máu để vượt qua các triệu chứng tiêu cực này. Một mô hình động vật được thực hiện bởi Khoa Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng tại Khoa Kinh tế gia đình của Đại học Nishikyushu ở Nhật Bản cho thấy việc quản lý Grifola frondosa đối với chuột mắc bệnh tiểu đường đã cải thiện khả năng chịu glucose và mức đường huyết.

Một nghiên cứu động vật khác có những phát hiện tương tự, báo cáo rằng quả của nấm Maitake sở hữu các đặc tính chống tiểu đường mạnh mẽ ở chuột mắc bệnh tiểu đường.

2. Có thể tiêu diệt các tế bào ung thư
Trong những năm gần đây, một số nghiên cứu đầy hứa hẹn đã nghiên cứu mối liên hệ tiềm năng giữa nấm maitake và ung thư. Mặc dù nghiên cứu vẫn giới hạn ở các mô hình động vật và các nghiên cứu in vitro, Maitake Grifola có thể chứa các đặc tính chống ung thư mạnh mẽ làm cho nấm trở thành một bổ sung xứng đáng cho bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.

Một mô hình động vật được công bố trên Tạp chí Ung thư Quốc tế cho thấy việc quản lý một chiết xuất có nguồn gốc từ Grifola frondosa cho chuột đã giúp ngăn chặn sự phát triển của khối u một cách hiệu quả.

Tương tự, một nghiên cứu in vitro năm 2013 đã báo cáo rằng chiết xuất nấm Maitake có thể hữu ích trong việc ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư vú.

3. Hạ mức cholesterol
Giữ mức cholesterol của bạn trong tầm kiểm soát là hoàn toàn cần thiết khi nói đến việc duy trì một trái tim khỏe mạnh. Cholesterol có thể tích tụ bên trong các động mạch và khiến chúng cứng và hẹp, ngăn chặn lưu lượng máu và buộc trái tim bạn phải làm việc chăm chỉ hơn để bơm máu khắp cơ thể.

Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn, một số nghiên cứu cho thấy nấm maitake có thể giúp giảm mức cholesterol một cách tự nhiên để giữ cho tim bạn khỏe mạnh. Một mô hình động vật được công bố trên Tạp chí Khoa học Oleo, chẳng hạn, đã phát hiện ra rằng việc bổ sung nấm maitake có hiệu quả trong việc giảm mức cholesterol ở chuột.

4. Chức năng miễn dịch tăng
Sức khỏe của hệ thống miễn dịch của bạn là rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Nó hoạt động như một hệ thống phòng thủ tự nhiên cho cơ thể của bạn và giúp chống lại những kẻ xâm lược nước ngoài để bảo vệ cơ thể bạn chống lại chấn thương và nhiễm trùng.

Maitake chứa beta-glucan, một polysacarit được tìm thấy trong nấm hỗ trợ chức năng miễn dịch lành mạnh, trong số các lợi ích sức khỏe khác.

Thêm một khẩu phần hoặc hai frondosa Grifola vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn để tránh bệnh. Một nghiên cứu in vitro được công bố trong biên niên sử của y học tịnh tiến đã kết luận rằng nấm Grifola Maitake có hiệu quả trong việc kích thích phản ứng miễn dịch và thậm chí còn mạnh hơn khi kết hợp với nấm shiitake.

Trên thực tế, các nhà nghiên cứu ra khỏi Khoa Bệnh lý của Đại học Louisville đã kết luận, ứng dụng đường uống ngắn hạn của glucans điều hòa miễn dịch tự nhiên từ maitake và nấm shiitake đã kích thích mạnh mẽ cả các phản ứng miễn dịch của tế bào và tế bào.

5. Thúc đẩy khả năng sinh sản
Hội chứng buồng trứng đa nang, còn được gọi là PCOS, là một tình trạng gây ra do quá trình sản xuất quá mức hormone nam bởi buồng trứng, dẫn đến các u nang nhỏ trên buồng trứng và các triệu chứng như mụn trứng cá, tăng cân và vô sinh.

Một số nghiên cứu cho thấy nấm maitake có thể điều trị chống lại PCOS và có thể giúp chống lại các vấn đề phổ biến như vô sinh. Một nghiên cứu năm 2010 được thực hiện tại Khoa phụ khoa của Phòng khám JT Chen ở Tokyo, ví dụ, đã phát hiện ra rằng chiết xuất Maitake có thể gây rụng trứng cho 77 % người tham gia mắc PCOS và gần như có hiệu quả như một số loại thuốc thông thường được sử dụng để điều trị.

6. Giảm huyết áp
Huyết áp cao là một tình trạng sức khỏe cực kỳ phổ biến được ước tính ảnh hưởng đến một con số khổng lồ 34 phần trăm người trưởng thành của chúng ta. Nó xảy ra khi lực của máu qua các động mạch quá cao, đặt căng thẳng lên cơ tim và khiến nó bị suy yếu.

Thường xuyên tiêu thụ maitake có thể giúp giảm huyết áp để ngăn ngừa các triệu chứng huyết áp cao. Một mô hình động vật được công bố trên Tạp chí Khoa học Y tế Quốc tế cho thấy rằng việc cho chuột một chiết xuất của Grifola frondosa có thể làm giảm huyết áp liên quan đến tuổi.

Một nghiên cứu động vật khác của Khoa Hóa học Thực phẩm tại Đại học Tohoku ở Nhật Bản có những phát hiện tương tự, phát hiện ra rằng cho chuột ăn nấm trong tám tuần làm giảm huyết áp cũng như mức độ triglyceride và cholesterol.