Nhân sâm Mỹ là gì?

Các đặc tính dược liệu của nhân sâm Mỹ:

Nhân sâm Mỹ chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học, đáng chú ý nhất là ginsenoside. Các hợp chất này được cho là góp phần vào các đặc tính dược liệu của cây, bao gồm tác dụng thích nghi, chống viêm và chống oxy hóa. Đặc tính thích nghi của nhân sâm Mỹ đặc biệt đáng chú ý, vì chúng được cho là giúp cơ thể thích ứng với căng thẳng và tăng cường sức khỏe tổng thể. Ngoài ra, các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của ginsenoside cũng có thể góp phần vào những lợi ích sức khỏe tiềm năng của cây.

Công dụng truyền thống của nhân sâm Mỹ:

Nhân sâm Mỹ có lịch sử sử dụng lâu đời trong các bộ lạc thổ dân châu Mỹ và trong y học cổ truyền Trung Quốc. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, nhân sâm được coi là một loại thuốc bổ mạnh mẽ và được sử dụng để tăng cường sức sống, tuổi thọ và sức khỏe tổng thể. Nó thường được sử dụng để hỗ trợ cơ thể trong những lúc căng thẳng về thể chất hoặc tinh thần và được cho là giúp tăng cường năng lượng và khả năng phục hồi. Tương tự, các bộ lạc thổ dân châu Mỹ từ lâu đã sử dụng nhân sâm Mỹ vì các đặc tính chữa bệnh của nó, sử dụng nó như một phương thuốc tự nhiên cho nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.

Những lợi ích tiềm năng cho sức khỏe của nhân sâm Mỹ:

Các nghiên cứu về lợi ích sức khỏe tiềm năng của nhân sâm Mỹ đã mang lại những kết quả đầy hứa hẹn. Một số lĩnh vực chính mà nhân sâm Mỹ có thể mang lại lợi ích bao gồm:

Hỗ trợ hệ miễn dịch: Nhân sâm Mỹ đã được nghiên cứu về tiềm năng tăng cường hệ miễn dịch. Người ta tin rằng nó hỗ trợ chức năng miễn dịch, có khả năng giảm nguy cơ nhiễm trùng và thúc đẩy sức khỏe miễn dịch tổng thể.

Quản lý căng thẳng: Là một chất thích nghi, nhân sâm Mỹ được cho là giúp cơ thể đối phó với căng thẳng và chống lại sự mệt mỏi. Nó có thể thúc đẩy sự minh mẫn và khả năng phục hồi tinh thần trong những thời điểm căng thẳng.

Chức năng nhận thức: Một số nghiên cứu cho thấy nhân sâm Mỹ có thể có tác dụng tăng cường nhận thức, bao gồm cải thiện trí nhớ, sự tập trung và khả năng tư duy.

Quản lý bệnh tiểu đường: Nghiên cứu chỉ ra rằng nhân sâm Mỹ có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và cải thiện độ nhạy insulin, do đó có khả năng mang lại lợi ích cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Tác dụng chống viêm: Nhân sâm Mỹ đã được nghiên cứu về đặc tính chống viêm, có thể có ý nghĩa đối với các bệnh như viêm khớp và các rối loạn viêm khác.

Các dạng nhân sâm Mỹ:

Nhân sâm Mỹ có nhiều dạng khác nhau, bao gồm rễ khô, bột, viên nang và chiết xuất lỏng. Chất lượng và hiệu lực của các sản phẩm nhân sâm có thể khác nhau, vì vậy điều quan trọng là phải mua từ các nguồn đáng tin cậy và tham khảo ý kiến ​​chuyên gia y tế trước khi sử dụng nhân sâm cho mục đích chữa bệnh.

An toàn và những lưu ý:

Mặc dù nhân sâm Mỹ nhìn chung được coi là an toàn cho hầu hết mọi người khi sử dụng đúng cách, nhưng nó có thể tương tác với một số loại thuốc và gây ra các tác dụng phụ tiềm ẩn, chẳng hạn như mất ngủ, đau đầu và các vấn đề về tiêu hóa. Phụ nữ mang thai và cho con bú, cũng như những người mắc một số bệnh lý nhất định, nên thận trọng và tham khảo ý kiến ​​​​của chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi sử dụng nhân sâm.

Tóm lại, nhân sâm Mỹ là một loại thảo dược quý giá với lịch sử sử dụng lâu đời trong y học cổ truyền và tiềm năng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các đặc tính thích nghi, hỗ trợ miễn dịch và tăng cường nhận thức của nó khiến nó trở thành một phương thuốc tự nhiên phổ biến. Trong khi các nghiên cứu về dược tính của nhân sâm Mỹ vẫn đang tiếp tục, điều quan trọng là phải sử dụng nó một cách thận trọng và tìm kiếm lời khuyên từ chuyên gia để đảm bảo việc bổ sung an toàn và hiệu quả.

Các biện pháp phòng ngừa

Một số nhóm người cần thận trọng đặc biệt khi sử dụng sâm Mỹ và có thể cần phải tránh hoàn toàn. Những trường hợp này bao gồm:
Mang thai và cho con bú: Nhân sâm Mỹ chứa ginsenoside, một chất hóa học có liên quan đến dị tật bẩm sinh ở động vật.¹⁶ Hiện chưa rõ việc sử dụng nhân sâm Mỹ trong khi cho con bú có an toàn hay không.²
Các bệnh lý nhạy cảm với estrogen: Các bệnh như ung thư vú, ung thư tử cung, ung thư buồng trứng, lạc nội mạc tử cung hoặc u xơ tử cung có thể trở nên trầm trọng hơn vì ginsenoside có hoạt tính giống estrogen.2
Mất ngủ: Liều cao sâm Mỹ có thể gây khó ngủ.2
Tâm thần phân liệt: Liều cao nhân sâm Mỹ có thể làm tăng sự kích động ở những người mắc bệnh tâm thần phân liệt.2
Phẫu thuật: Nên ngừng sử dụng sâm Mỹ hai tuần trước khi phẫu thuật vì tác dụng của nó đối với lượng đường trong máu.2
Liều lượng: Nên dùng bao nhiêu sâm Mỹ?
Không có liều lượng khuyến cáo nào cho nhân sâm Mỹ dưới bất kỳ hình thức nào. Tuyệt đối không được vượt quá liều lượng khuyến cáo trên nhãn sản phẩm, hoặc hãy hỏi ý kiến ​​chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn để được tư vấn.

Nhân sâm Mỹ đã được nghiên cứu ở các liều lượng sau:

Người lớn: Uống 200 đến 400 mg, hai lần mỗi ngày, trong ba đến sáu tháng.
Trẻ em từ 3 đến 12 tuổi: 4,5 đến 26 miligam trên mỗi kilogam (mg/kg) uống hàng ngày trong ba ngày.
Ở liều lượng này, nhân sâm Mỹ khó có thể gây độc. Ở liều cao hơn—thường là 15 gram (1.500 mg) trở lên mỗi ngày—một số người có thể mắc "hội chứng lạm dụng nhân sâm", đặc trưng bởi tiêu chảy, chóng mặt, phát ban da, tim đập nhanh và trầm cảm.3

Tương tác thuốc

Nhân sâm Mỹ có thể tương tác với thuốc kê đơn, thuốc không kê đơn và thực phẩm chức năng. Các loại thuốc và thực phẩm chức năng này bao gồm:
Coumadin (warfarin): Nhân sâm Mỹ có thể làm giảm hiệu quả của thuốc làm loãng máu và tăng nguy cơ đông máu.2
Thuốc ức chế monoamine oxidase (MAOI): Việc kết hợp nhân sâm Mỹ với các thuốc chống trầm cảm MAOI như Zelapar (selegiline) và Parnate (tranylcypromine) có thể gây lo lắng, bồn chồn, các cơn hưng cảm hoặc khó ngủ.2
Thuốc điều trị tiểu đường: Nhân sâm Mỹ có thể làm giảm lượng đường trong máu quá mức khi dùng cùng với insulin hoặc các thuốc điều trị tiểu đường khác, dẫn đến hạ đường huyết (lượng đường trong máu thấp).2
Progestin: Tác dụng phụ của dạng progesterone tổng hợp có thể tăng lên nếu dùng chung với nhân sâm Mỹ.¹
Thực phẩm chức năng từ thảo dược: Một số phương thuốc thảo dược cũng có thể giúp hạ đường huyết khi kết hợp với nhân sâm Mỹ, bao gồm lô hội, quế, crom, vitamin D và magiê.2
Để tránh tương tác thuốc, hãy thông báo cho bác sĩ hoặc chuyên gia chăm sóc sức khỏe nếu bạn dự định sử dụng bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào.

Cách chọn thực phẩm bổ sung

Các thực phẩm chức năng không được quản lý chặt chẽ ở Hoa Kỳ. Để đảm bảo chất lượng, hãy chọn những sản phẩm đã được tự nguyện gửi đi kiểm nghiệm bởi các tổ chức chứng nhận độc lập như US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab hoặc NSF International.
Việc được chứng nhận không có nghĩa là thực phẩm bổ sung đó có hiệu quả hoặc an toàn. Nó chỉ đơn giản có nghĩa là không phát hiện thấy chất gây ô nhiễm nào và sản phẩm chứa các thành phần được liệt kê trên nhãn sản phẩm với hàm lượng chính xác.

Các chất bổ sung tương tự

Một số loại thực phẩm chức năng khác có thể cải thiện chức năng nhận thức và giảm căng thẳng bao gồm:
Bacopa (Bacopa monnieri)
Cây bạch quả (Ginkgo biloba)
Húng thánh (Ocimum tenuiflorum)
Rau má (Centella asiatica)
Cây tía tô chanh (Melissa officinalis)
Cây xô thơm (Salvia officinalis)
Bạc hà lục (Mentha spicata)

Các loại thực phẩm chức năng đã được nghiên cứu về khả năng điều trị hoặc phòng ngừa các loại virus đường hô hấp như cảm lạnh hoặc cúm bao gồm:

Quả cơm cháy
Maoto
Rễ cam thảo
Antiwei
Echinacea
Axit carnosic
Quả lựu
Trà ổi
Bãi Thiệu
Kẽm
Vitamin D
Em yêu
Nigella

Tài liệu tham khảo:
Ríos, JL, & Waterman, PG (2018). Tổng quan về dược lý và độc tính của saponin nhân sâm. Tạp chí Dược học Dân tộc, 229, 244-258.
Vuksan, V., Sievenpiper, JL, & Xu, Z. (2000). Nhân sâm Mỹ (Panax quinquefolius L) làm giảm đường huyết sau bữa ăn ở người không mắc bệnh tiểu đường và người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Archives of Internal Medicine, 160(7), 1009-1013.
Kennedy, DO, & Scholey, AB (2003). Nhân sâm: tiềm năng tăng cường hiệu suất nhận thức và tâm trạng. Dược lý, Sinh hóa và Hành vi, 75(3), 687-700.

Szczuka D, Nowak A, Zakłos-Szyda M, et al. Nhân sâm Mỹ (Panax quinquefolium L.) như một nguồn hợp chất thực vật hoạt tính sinh học có đặc tính tốt cho sức khỏe. Dinh dưỡng. 2019;11(5):1041. doi:10.3390/nu11051041
MedlinePlus. Nhân sâm Mỹ.
Mancuso C, Santangelo R. Nhân sâm Panax và Panax quinquefolius: Từ dược lý đến độc chất học. Food Chem Toxicol. 2017;107(Phần A):362-372. doi:10.1016/j.fct.2017.07.019
Roe AL, Venkataraman A. Tính an toàn và hiệu quả của các loại thảo dược có tác dụng tăng cường trí nhớ. Curr Neuropharmacol. 2021;19(9):1442-67. doi:10.2174/1570159X19666210726150432
Arring NM, Millstine D, Marks LA, Nail LM. Nhân sâm như một phương pháp điều trị mệt mỏi: Một đánh giá có hệ thống. Tạp chí Y học Thay thế và Bổ sung. 2018;24(7):624–633. doi:10.1089/acm.2017.0361