Tin tức - Thật là một chất chống oxy hóa tự nhiên chiết xuất lá ginkgo!

I. Giới thiệu

Giới thiệu

Lợi ích sức khỏe của bột chiết xuất Ginkgo Biloba (2) là gì

Chiết xuất lá bạch quảlà một chất hoạt động tự nhiên được chiết xuất từ lá bạch quả. Các thành phần chính của nó là flavonoid và ginkgo lactones. Nó là một chất đối kháng thụ thể PAF (yếu tố kích hoạt tiểu cầu, yếu tố kích hoạt tiểu cầu). Các hoạt động dược lý của nó bao gồm: cải thiện lưu thông não và chuyển hóa tế bào; Tăng hoạt động của superoxide tế bào hồng cầu (SOD) và glutathione peroxidase (GSH-PX) và giảm lipid peroxidized màng tế bào (MDA). sản xuất, nhặt các gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương tế bào cơ tim và tế bào nội mô mạch máu; có chọn lọc đối kháng tập hợp tiểu cầu, huyết khối vi mô và rối loạn chuyển hóa lipid gây ra bởi PAF tiểu cầu; cải thiện lưu thông mạch vành của tim và bảo vệ cơ tim do thiếu máu cục bộ; Tăng độ biến dạng của các tế bào hồng cầu, giảm độ nhớt của máu và loại bỏ các rối loạn vi tuần hoàn; Ức chế sự tổng hợp của thromboxane (TXA2) và kích thích giải phóng prostaglandin PGI2 từ các tế bào nội mô mạch máu.

Nguồn thực vật

Ginkgo Biloba là lá của Ginkgo Biloba L., một loại cây của gia đình Ginkgo. Chiết xuất của nó (EGB) có nhiều chức năng chăm sóc sức khỏe và được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và mỹ phẩm. Thành phần hóa học của lá bạch quả rất phức tạp, với hơn 140 hợp chất được phân lập từ nó. Flavonoid và terpene lactones là hai thành phần chính của lá bạch quả. Ngoài ra, nó cũng chứa polyprenol, axit hữu cơ, polysacarit, axit amin, phenol và các nguyên tố vi lượng. Theo thống kê không hoàn chỉnh, chiết xuất Lá Ginkgo tiêu chuẩn quốc tế hiện tại được sản xuất theo quy trình được cấp bằng sáng chế của Schwabe của Đức. Nó xuất hiện dưới dạng một loại bột màu vàng nâu và có một chút mùi hương của lá bạch quả. Thành phần hóa học là 24% flavonoid, 6% terpene lactones, ít hơn 0,0005% axit ginkgo, proanthocyanidin 7,0%, axit cacboxylic 13,0%, catechin 2,0%, 20% glycoside không flavonoid và các hợp chất 4,0 polymer. %, chất vô cơ 5,0%, dung môi độ ẩm 3,0%, khác 3,0%.

Đặc điểm và cơ chế chống oxy hóa

Chiết xuất lá Ginkgo có thể loại bỏ trực tiếp các gốc tự do lipid, các gốc tự do peroxid hóa lipid, v.v., và chấm dứt chuỗi phản ứng chuỗi gốc tự do. Đồng thời, nó cũng có thể điều chỉnh và cải thiện hoạt động của các enzyme chống oxy hóa như superoxide disutase và glutathione peroxidase. Tác dụng chống oxy hóa của flavonoid trong EGB vượt quá vitamin và nó có đặc tính tấn công gốc chống tự do trong ống nghiệm.

Các tác động chống oxy hóa của chiết xuất con sâu Ginkgo được chiết xuất bằng các phương pháp khác nhau là khác nhau và các tác động chống oxy hóa của chiết xuất thô và các sản phẩm tinh chế cũng khác nhau. MA Xihan et al. nhận thấy rằng chiết xuất ethanol ethanol dầu mỏ có tác dụng chống oxy hóa mạnh nhất đối với dầu hạt cải so với chiết xuất lá bạch quả thu được bằng các phương pháp chuẩn bị khác nhau. Khả năng chống oxy hóa của chiết xuất lá bạch quả thô cao hơn một chút so với chiết xuất tinh chế. Điều này có thể là do dầu thô mà chiết xuất chứa các thành phần chống oxy hóa khác, chẳng hạn như axit hữu cơ, axit amin, tannin, alkaloid và các chất khác có tác dụng hiệp đồng.

Phương pháp chuẩn bị

(1) Phương pháp chiết dung môi hữu cơ Hiện nay, phương pháp được sử dụng rộng rãi nhất trong và ngoài nước là phương pháp chiết dung môi hữu cơ. Vì các dung môi hữu cơ khác là độc hại hoặc dễ bay hơi, ethanol thường được sử dụng làm tác nhân chiết. Các thí nghiệm của Zhang Yonghong và những người khác cho thấy các điều kiện tốt nhất để chiết xuất flavonoid từ lá bạch quả là 70% ethanol là dung dịch chiết, nhiệt độ chiết là 90 ° C, tỷ lệ chất lỏng rắn là 1:20, số lượng chiết xuất là 3 lần và mỗi lần hồi lưu trong 1,5 giờ.

. Do đó, chiết xuất siêu âm của flavonoid có lợi thế lớn. Các kết quả thí nghiệm thu được của Liu Jingzhi et al. Cho thấy các điều kiện quá trình chiết xuất siêu âm là: tần số siêu âm 40kHz, thời gian điều trị siêu âm 55 phút, nhiệt độ 35 ° C và đứng trong 3H. Tại thời điểm này, tỷ lệ trích xuất là 81,9%.

Ứng dụng

Các flavonoid trong lá bạch quả có đặc tính chống oxy hóa và có thể được thêm vào dầu và bánh ngọt dưới dạng chất chống oxy hóa. Tổng số flavonoid chủ yếu là màu vàng và có độ hòa tan rộng, cả hòa tan trong nước và hòa tan trong chất béo, do đó, tổng số flavonoid có thể được sử dụng để tô màu. Hiệu ứng tác nhân. Ginkgo Biloba được chế biến thành bột siêu mịn và được thêm vào thực phẩm. Lá Ginkgo được nghiền mịn và thêm vào bánh, bánh quy, mì, kẹo và kem với tỷ lệ từ 5% đến 10% để chế biến chúng thành thực phẩm Lá Ginkgo với các hiệu ứng chăm sóc sức khỏe.
Chiết xuất lá Ginkgo được sử dụng như một phụ gia thực phẩm ở Canada và đã được phê duyệt như một loại thuốc không kê đơn ở Đức và Pháp. Lá Ginkgo được bao gồm trong Dược điển Hoa Kỳ (Phiên bản thứ 24) và có thể được sử dụng làm chất bổ sung chế độ ăn uống ở Hoa Kỳ.

Hiệu ứng dược lý

1. Ảnh hưởng đến hệ thống tim mạch
.
. Nó có thể ức chế rối loạn chức năng tim do dị ứng tim ở chuột lang bị cô lập.
. Chiết xuất lá bạch quả có thể ngăn chặn sự gia tăng đường kính vi mạch mạc treo do endotoxin tiêm tĩnh mạch. Trong mô hình endotoxin răng nanh, chiết xuất Ginkgo Biloba ức chế những thay đổi huyết động; Trong mô hình phổi cừu, chiết xuất Ginkgo Biloba ức chế tăng huyết áp và phù phổi do rối loạn dòng bạch huyết do endotoxin gây ra.
(4) Chuột được tiêm trong màng bụng 5ml/kg flavonoid lá Ginkgo mỗi ngày. Sau 40 ngày, hàm lượng triglyceride huyết thanh đã giảm đáng kể. Chiết xuất Ginkgo Biloba (20 mg/kg mỗi ngày) được sử dụng bằng miệng cho thỏ nhận chế độ ăn bình thường và tăng cholesterol máu. Sau một tháng, mức độ cholesterol hyper-ester hóa trong huyết tương và động mạch chủ của thỏ nhận được chế độ ăn uống xơ vữa đã giảm đáng kể. Tuy nhiên, mức cholesterol miễn phí vẫn không thay đổi.
(5) Ginkgo terpene Lactone là một trình chặn thụ thể PAF đặc biệt cao. Chiết xuất lá Ginkgo hoặc Ginkgo Terpene Lactone có thể ức chế yếu tố kích hoạt tiểu cầu (PAF) và cyclooxygenase hoặc lipoxygenase. Chiết xuất lá bạch quả được dung nạp tốt và đối kháng với PAF nhưng không ảnh hưởng đến sự kết hợp do ADP gây ra.

2. Ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh trung ương
(1) Chiết xuất lá Ginkgo ảnh hưởng đến hệ thống nội tiết và sự tương tác giữa hệ thống miễn dịch và hệ thần kinh trung ương bằng cách ức chế hoạt động của PAF. Nó có thể thúc đẩy chuyển hóa lưu thông não và cải thiện chức năng bộ nhớ.
.
.
. Tăng cường chức năng của chó sau khi thiếu máu cục bộ não đa khối và giảm tổn thương tế bào thần kinh sau thiếu máu cục bộ ở vùng đồi thị của não Gerbil; làm giảm đáng kể sự mất ATP, AMP, creatine và creatine phốt phát trong não thiếu máu cục bộ của chó Mongrel. Ginkgo Biloba Lactone B rất hữu ích trong điều trị lâm sàng đột quỵ.

3. Ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa
(1) Chiết xuất lá Ginkgo có thể cải thiện đáng kể loét dạ dày và ruột ở chuột do PAF và endotoxin gây ra, và có thể ức chế một phần tổn thương dạ dày do ethanol gây ra.
. Điều này cho thấy chiết xuất lá bạch quả có tác dụng điều trị tiềm năng đối với xơ gan. Nó có thể ngăn chặn sự hình thành các gốc không có oxy trong viêm tụy cấp tính do Cholecystokinin gây ra. Ginkgo terpene Lactone B có thể có vai trò trong điều trị viêm tụy cấp.

4. Ảnh hưởng đến hệ hô hấp
.
.
. Chiết xuất lá bạch quả có ý nghĩa lớn trong việc ức chế và điều trị tăng phản ứng phế quản.

5. Hiệu quả chống lão hóa
Ginkgobiflavonoid, Isoginkgobiflavonoid, Ginkgo Biloba và Quercetin trong Ginkgo đều khiến tất cả ức chế peroxid hóa lipid, đặc biệt là vì quercetin có hoạt động ức chế mạnh hơn. Các thí nghiệm đã được tiến hành trên chuột và người ta thấy rằng tổng số flavonoid của Lá Ginkgo (0,95mg/mL) có thể làm giảm đáng kể peroxid hóa lipid và tổng số flavonoid lá phóng thích axit (1,9mg/ml)

7. Vai trò trong việc từ chối cấy ghép và các phản ứng miễn dịch khác
Chiết xuất lá bạch quả có thể kéo dài thời gian sống sót của ghép da, xenograft tim dị hợp và xenograft gan chỉnh hình. Chiết xuất lá Ginkgo có thể ức chế hoạt động của tế bào giết người tự nhiên của cơ thể chống lại các tế bào đích KC526 và cũng có thể ngăn chặn hoạt động của tế bào giết người tự nhiên do interferon gây ra.

8. Hiệu ứng chống khối u
Chiết xuất thô của lá màu xanh lá cây của Ginkgo Biloba, phần hòa tan trong chất béo, có thể ức chế virus Epstein-Barr. Axit heptadecene salicylic và bilo-betin có hoạt tính ức chế mạnh; Tổng số flavonoid của Ginkgo có thể làm tăng trọng lượng tuyến ức của chuột mang khối u. và mức độ hoạt động của SOD, huy động khả năng chống khối u vốn có của cơ thể; Quercetin và myricetin có thể ức chế sự xuất hiện của chất gây ung thư.

Ghi chú và chống chỉ định

Phản ứng bất lợi của chiết xuất lá bạch quả: đôi khi khó chịu đường tiêu hóa, chẳng hạn như chán ăn, buồn nôn, táo bón, phân lỏng, suy yếu bụng, v.v .; Cũng có thể tăng nhịp tim, mệt mỏi, v.v., nhưng những điều này không ảnh hưởng đến việc điều trị. Sau khi dùng miệng dài hạn, các chỉ số liên quan đến lưu biến máu nên được xem xét thường xuyên. Nếu bạn có các triệu chứng tiêu hóa, bạn có thể dùng nó sau bữa ăn thay thế.

Tương tác thuốc

Sản phẩm này có tác dụng hiệp đồng khi được sử dụng kết hợp với các loại thuốc giảm độ nhớt máu khác, chẳng hạn như natri alginate diester, acetate, v.v., có thể cải thiện hiệu quả.

Xu hướng phát triển

Lá Ginkgo chứa một lượng nhỏ proanthocyanidin và axit urushiolic, vẫn còn độc hại cho cơ thể con người. Khi Ginkgo rời khỏi nguyên liệu thô để chế biến thực phẩm, cần điều trị đặc biệt để giảm hàm lượng proanthocyanidin và axit urushiolic. Tuy nhiên, trong phạm vi liều hiện đang được sử dụng, không có độc tính cấp tính hoặc mãn tính và không có tác dụng gây bệnh. Bộ Y tế đã phê duyệt chiết xuất Ginkgo Biloba như một phụ gia thực phẩm mới vào năm 1992. Trong những năm gần đây, Ginkgo Biloba Total flavonoid đã được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, và nghiên cứu và phát triển của Ginkgo Biloba có triển vọng rộng rãi.