I. Giới thiệu
Phospholipid là một loại lipid là thành phần thiết yếu của màng tế bào và có cấu trúc độc đáo bao gồm đầu ưa nước và đuôi kỵ nước.Bản chất lưỡng tính của phospholipid cho phép chúng tạo thành lớp lipid kép, là nền tảng của màng tế bào.Phospholipid bao gồm một khung glycerol, hai chuỗi axit béo và một nhóm photphat, với các nhóm bên khác nhau gắn vào photphat.Cấu trúc này mang lại cho phospholipid khả năng tự lắp ráp thành lớp kép và túi lipid, rất quan trọng đối với tính toàn vẹn và chức năng của màng sinh học.
Phospholipid đóng một vai trò quan trọng trong các ngành công nghiệp khác nhau do các đặc tính độc đáo của chúng, bao gồm tác dụng nhũ hóa, hòa tan và ổn định.Trong ngành công nghiệp thực phẩm, phospholipid được sử dụng làm chất nhũ hóa và chất ổn định trong thực phẩm chế biến, cũng như các thành phần dinh dưỡng do chúng có lợi cho sức khỏe.Trong mỹ phẩm, phospholipid được sử dụng vì đặc tính nhũ hóa và giữ ẩm cũng như để tăng cường cung cấp các hoạt chất trong các sản phẩm chăm sóc da và chăm sóc cá nhân.Ngoài ra, phospholipid có những ứng dụng quan trọng trong dược phẩm, đặc biệt là trong hệ thống phân phối và bào chế thuốc, nhờ khả năng bao bọc và đưa thuốc đến các mục tiêu cụ thể trong cơ thể.
II.Vai trò của Phospholipid trong thực phẩm
A. Đặc tính nhũ hóa và ổn định
Phospholipid đóng vai trò là chất nhũ hóa quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm do tính chất lưỡng tính của chúng.Điều này cho phép chúng tương tác với cả nước và dầu, giúp chúng ổn định hiệu quả các nhũ tương, chẳng hạn như sốt mayonnaise, nước sốt salad và các sản phẩm từ sữa khác nhau.Phần đầu ưa nước của phân tử phospholipid bị nước thu hút, trong khi phần đuôi kỵ nước bị nước đẩy ra, dẫn đến hình thành bề mặt tiếp xúc ổn định giữa dầu và nước.Đặc tính này giúp ngăn chặn sự phân tách và duy trì sự phân bố đồng đều của các thành phần trong sản phẩm thực phẩm.
B. Sử dụng trong chế biến, sản xuất thực phẩm
Phospholipid được sử dụng trong chế biến thực phẩm vì các đặc tính chức năng của chúng, bao gồm khả năng sửa đổi kết cấu, cải thiện độ nhớt và mang lại sự ổn định cho các sản phẩm thực phẩm.Chúng thường được sử dụng trong sản xuất bánh nướng, bánh kẹo và các sản phẩm từ sữa để nâng cao chất lượng và thời hạn sử dụng của sản phẩm cuối cùng.Ngoài ra, phospholipid được sử dụng làm chất chống dính trong chế biến thịt, gia cầm và hải sản.
C. Lợi ích sức khỏe và ứng dụng dinh dưỡng
Phospholipid góp phần nâng cao chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm vì là thành phần tự nhiên của nhiều nguồn dinh dưỡng như trứng, đậu nành và các sản phẩm từ sữa.Chúng được công nhận vì những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn, bao gồm vai trò của chúng trong cấu trúc và chức năng tế bào, cũng như khả năng hỗ trợ sức khỏe não bộ và chức năng nhận thức.Phospholipids cũng được nghiên cứu về khả năng cải thiện chuyển hóa lipid và sức khỏe tim mạch.
III.Ứng dụng của Phospholipid trong Mỹ phẩm
A. Tác dụng nhũ hóa và dưỡng ẩm
Phospholipid được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân vì tác dụng nhũ hóa và giữ ẩm.Do tính chất lưỡng tính, phospholipid có thể tạo ra nhũ tương ổn định, cho phép các thành phần gốc nước và dầu trộn lẫn, tạo ra các loại kem và lotion có kết cấu mịn, đồng đều.Ngoài ra, cấu trúc độc đáo của phospholipid cho phép chúng mô phỏng hàng rào lipid tự nhiên của da, giữ ẩm cho da hiệu quả và ngăn ngừa mất nước, có lợi cho việc duy trì độ ẩm cho da và ngăn ngừa khô da.
Phospholipid như lecithin đã được sử dụng làm chất nhũ hóa và chất dưỡng ẩm trong nhiều loại mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc da, bao gồm kem, nước thơm, huyết thanh và kem chống nắng.Khả năng cải thiện kết cấu, cảm giác và đặc tính giữ ẩm của những sản phẩm này khiến chúng trở thành nguyên liệu có giá trị trong ngành mỹ phẩm.
B. Tăng cường cung cấp các hoạt chất
Phospholipid đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường cung cấp các hoạt chất trong công thức mỹ phẩm và chăm sóc da.Khả năng hình thành liposome, túi bao gồm hai lớp phospholipid, cho phép đóng gói và bảo vệ các hợp chất hoạt động, chẳng hạn như vitamin, chất chống oxy hóa và các thành phần có lợi khác.Việc đóng gói này giúp cải thiện tính ổn định, khả dụng sinh học và phân phối có mục tiêu các hợp chất hoạt động này đến da, nâng cao hiệu quả của chúng trong các sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc da.
Hơn nữa, các hệ thống phân phối dựa trên phospholipid đã được sử dụng để vượt qua những thách thức trong việc cung cấp các hợp chất hoạt tính kỵ nước và ưa nước, khiến chúng trở thành chất mang linh hoạt cho nhiều loại hoạt chất mỹ phẩm.Các công thức liposome có chứa phospholipid đã được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm chống lão hóa, dưỡng ẩm và phục hồi da, nơi chúng có thể cung cấp các hoạt chất hiệu quả cho các lớp da mục tiêu.
C. Vai trò trong các sản phẩm chăm sóc da và chăm sóc cá nhân
Phospholipids đóng một vai trò quan trọng trong các sản phẩm chăm sóc da và chăm sóc cá nhân, góp phần tạo nên chức năng và hiệu quả của chúng.Ngoài các đặc tính nhũ hóa, giữ ẩm và tăng cường phân phối, phospholipid còn mang lại các lợi ích như điều hòa, bảo vệ và phục hồi da.Những phân tử đa năng này có thể giúp cải thiện trải nghiệm cảm giác tổng thể và hiệu quả của các sản phẩm mỹ phẩm, khiến chúng trở thành thành phần phổ biến trong các công thức chăm sóc da.
Việc đưa phospholipid vào các sản phẩm chăm sóc da và chăm sóc cá nhân không chỉ dừng lại ở kem dưỡng ẩm và kem, vì chúng còn được sử dụng trong sữa rửa mặt, kem chống nắng, tẩy trang và các sản phẩm chăm sóc tóc.Bản chất đa chức năng của chúng cho phép chúng giải quyết các nhu cầu chăm sóc da và tóc khác nhau, mang lại cả lợi ích về mặt thẩm mỹ và trị liệu cho người tiêu dùng.
IV.Sử dụng Phospholipid trong dược phẩm
A. Phân phối và bào chế thuốc
Phospholipid đóng một vai trò quan trọng trong việc phân phối và bào chế dược phẩm do tính chất lưỡng tính của chúng, cho phép chúng hình thành các lớp lipid kép và các túi có khả năng bao bọc cả thuốc kỵ nước và thuốc ưa nước.Đặc tính này cho phép phospholipid cải thiện độ hòa tan, độ ổn định và khả dụng sinh học của các loại thuốc hòa tan kém, nâng cao tiềm năng sử dụng trong điều trị của chúng.Hệ thống phân phối thuốc dựa trên Phospholipid cũng có thể bảo vệ thuốc khỏi bị thoái hóa, kiểm soát động học giải phóng và nhắm mục tiêu vào các tế bào hoặc mô cụ thể, góp phần nâng cao hiệu quả của thuốc và giảm tác dụng phụ.
Khả năng của phospholipid hình thành các cấu trúc tự lắp ráp, chẳng hạn như liposome và mixen, đã được khai thác trong việc phát triển các công thức dược phẩm khác nhau, bao gồm các dạng bào chế uống, tiêm và bôi tại chỗ.Các công thức dựa trên lipid, chẳng hạn như nhũ tương, hạt nano lipid rắn và hệ thống phân phối thuốc tự nhũ hóa, thường kết hợp phospholipid để vượt qua những thách thức liên quan đến khả năng hòa tan và hấp thu thuốc, cuối cùng là cải thiện kết quả điều trị của các sản phẩm dược phẩm.
B. Hệ thống phân phối thuốc liposome
Hệ thống phân phối thuốc liposomal là một ví dụ nổi bật về cách sử dụng phospholipid trong các ứng dụng dược phẩm.Liposome, bao gồm các lớp kép phospholipid, có khả năng bao bọc thuốc trong lõi nước hoặc lớp kép lipid của chúng, cung cấp môi trường bảo vệ và kiểm soát sự giải phóng thuốc.Các hệ thống phân phối thuốc này có thể được điều chỉnh để cải thiện việc phân phối nhiều loại thuốc khác nhau, bao gồm các tác nhân hóa trị liệu, kháng sinh và vắc xin, mang lại những ưu điểm như thời gian lưu thông kéo dài, giảm độc tính và tăng cường nhắm mục tiêu vào các mô hoặc tế bào cụ thể.
Tính linh hoạt của liposome cho phép điều chỉnh kích thước, điện tích và tính chất bề mặt của chúng để tối ưu hóa khả năng nạp thuốc, độ ổn định và phân phối mô.Tính linh hoạt này đã dẫn đến sự phát triển của các công thức liposome được phê duyệt lâm sàng cho các ứng dụng điều trị đa dạng, nhấn mạnh tầm quan trọng của phospholipid trong việc thúc đẩy công nghệ phân phối thuốc.
C. Tiềm năng ứng dụng trong nghiên cứu và điều trị y học
Phospholipid có tiềm năng ứng dụng trong nghiên cứu và điều trị y tế ngoài hệ thống phân phối thuốc thông thường.Khả năng tương tác với màng tế bào và điều chỉnh các quá trình tế bào của chúng mang lại cơ hội phát triển các chiến lược trị liệu mới.Các công thức dựa trên phospholipid đã được nghiên cứu về khả năng nhắm mục tiêu vào các con đường nội bào, điều chỉnh biểu hiện gen và nâng cao hiệu quả của các tác nhân trị liệu khác nhau, gợi ý các ứng dụng rộng rãi hơn trong các lĩnh vực như liệu pháp gen, y học tái tạo và điều trị ung thư nhắm mục tiêu.
Hơn nữa, phospholipid đã được khám phá về vai trò của chúng trong việc thúc đẩy sửa chữa và tái tạo mô, thể hiện tiềm năng trong việc chữa lành vết thương, kỹ thuật mô và y học tái tạo.Khả năng bắt chước màng tế bào tự nhiên và tương tác với các hệ thống sinh học làm cho phospholipid trở thành một con đường đầy hứa hẹn để thúc đẩy các phương thức nghiên cứu và điều trị y học.
V. Những thách thức và định hướng tương lai
A. Những cân nhắc về quy định và mối quan ngại về an toàn
Việc sử dụng phospholipid trong thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm đưa ra nhiều cân nhắc về quy định và mối lo ngại về an toàn.Trong ngành công nghiệp thực phẩm, phospholipid thường được sử dụng làm chất nhũ hóa, chất ổn định và hệ thống phân phối các thành phần chức năng.Các cơ quan quản lý, chẳng hạn như Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) tại Hoa Kỳ và Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) ở Châu Âu, giám sát sự an toàn và ghi nhãn của các sản phẩm thực phẩm có chứa phospholipid.Đánh giá an toàn là cần thiết để đảm bảo rằng các chất phụ gia thực phẩm dựa trên phospholipid an toàn cho người tiêu dùng và tuân thủ các quy định đã được thiết lập.
Trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, phospholipid được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da, chăm sóc tóc và chăm sóc cá nhân vì đặc tính làm mềm, giữ ẩm và tăng cường hàng rào bảo vệ da.Các cơ quan quản lý, chẳng hạn như Quy định về Mỹ phẩm của Liên minh Châu Âu và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), giám sát sự an toàn và ghi nhãn của các sản phẩm mỹ phẩm có chứa phospholipid để đảm bảo bảo vệ người tiêu dùng.Đánh giá an toàn và nghiên cứu độc tính được tiến hành để đánh giá mức độ an toàn của các thành phần mỹ phẩm dựa trên phospholipid.
Trong lĩnh vực dược phẩm, các cân nhắc về an toàn và quy định của phospholipid bao gồm việc sử dụng chúng trong hệ thống phân phối thuốc, công thức liposome và tá dược dược phẩm.Các cơ quan quản lý, chẳng hạn như FDA và Cơ quan Dược phẩm Châu Âu (EMA), đánh giá tính an toàn, hiệu quả và chất lượng của các sản phẩm dược phẩm có chứa phospholipid thông qua các quy trình đánh giá lâm sàng và tiền lâm sàng nghiêm ngặt.Những lo ngại về an toàn liên quan đến phospholipid trong dược phẩm chủ yếu xoay quanh độc tính tiềm tàng, khả năng sinh miễn dịch và khả năng tương thích với các dược chất.
B. Các xu hướng và đổi mới mới nổi
Việc ứng dụng phospholipid trong thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm đang có những xu hướng mới nổi và sự phát triển đổi mới.Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc sử dụng phospholipid làm chất nhũ hóa và chất ổn định tự nhiên đang ngày càng được chú ý do nhu cầu ngày càng tăng về nhãn sạch và thành phần thực phẩm tự nhiên.Các công nghệ tiên tiến, chẳng hạn như nhũ tương nano được ổn định bằng phospholipid, đang được khám phá để tăng cường khả năng hòa tan và khả dụng sinh học của các thành phần thực phẩm chức năng, chẳng hạn như các hợp chất hoạt tính sinh học và vitamin.
Trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, việc sử dụng phospholipid trong các công thức chăm sóc da tiên tiến là xu hướng nổi bật, tập trung vào hệ thống phân phối dựa trên lipid cho các hoạt chất và phục hồi hàng rào bảo vệ da.Các công thức kết hợp các chất mang nano dựa trên phospholipid, chẳng hạn như liposome và chất mang lipid cấu trúc nano (NLC), đang nâng cao hiệu quả và phân phối có mục tiêu các hoạt chất mỹ phẩm, góp phần đổi mới các sản phẩm chống lão hóa, chống nắng và chăm sóc da cá nhân hóa.
Trong lĩnh vực dược phẩm, các xu hướng mới nổi trong việc phân phối thuốc dựa trên phospholipid bao gồm y học cá nhân hóa, các liệu pháp nhắm mục tiêu và hệ thống phân phối thuốc kết hợp.Các chất mang dựa trên lipid tiên tiến, bao gồm các hạt nano lipid-polymer lai và liên hợp thuốc dựa trên lipid, đang được phát triển để tối ưu hóa việc cung cấp các phương pháp điều trị mới và hiện có, giải quyết các thách thức liên quan đến khả năng hòa tan của thuốc, tính ổn định và nhắm mục tiêu theo vị trí cụ thể.
C. Tiềm năng hợp tác liên ngành và cơ hội phát triển
Tính linh hoạt của phospholipid mang lại cơ hội hợp tác giữa các ngành và phát triển các sản phẩm sáng tạo ở sự giao thoa giữa thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.Sự hợp tác giữa các ngành có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc trao đổi kiến thức, công nghệ và các phương pháp hay nhất liên quan đến việc sử dụng phospholipid trong các lĩnh vực khác nhau.Ví dụ, kiến thức chuyên môn về hệ thống phân phối dựa trên lipid của ngành dược phẩm có thể được tận dụng để nâng cao thiết kế và hiệu suất của các thành phần chức năng dựa trên lipid trong thực phẩm và mỹ phẩm.
Hơn nữa, sự hội tụ của thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm đang dẫn đến sự phát triển của các sản phẩm đa chức năng nhằm đáp ứng nhu cầu về sức khỏe, sắc đẹp và sức khỏe.Ví dụ, dược phẩm dinh dưỡng và dược phẩm kết hợp phospholipid đang nổi lên nhờ sự hợp tác giữa các ngành, cung cấp các giải pháp sáng tạo nhằm thúc đẩy cả lợi ích sức khỏe bên trong và bên ngoài.Những sự hợp tác này cũng thúc đẩy cơ hội cho các sáng kiến nghiên cứu và phát triển nhằm khám phá sự phối hợp tiềm năng và các ứng dụng mới của phospholipid trong các công thức sản phẩm đa chức năng.
VI.Phần kết luận
A. Tóm tắt tính linh hoạt và tầm quan trọng của phospholipid
Phospholipid đóng vai trò then chốt trong các ngành công nghiệp khác nhau, cung cấp nhiều ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.Cấu trúc hóa học độc đáo của chúng, bao gồm cả vùng ưa nước và kỵ nước, cho phép chúng hoạt động như chất nhũ hóa, chất ổn định và hệ thống phân phối cho các thành phần chức năng.Trong ngành công nghiệp thực phẩm, phospholipid góp phần vào sự ổn định và kết cấu của thực phẩm chế biến, trong khi trong mỹ phẩm, chúng cung cấp các đặc tính giữ ẩm, làm mềm và tăng cường hàng rào bảo vệ trong các sản phẩm chăm sóc da.Hơn nữa, ngành công nghiệp dược phẩm tận dụng phospholipid trong hệ thống phân phối thuốc, công thức liposome và làm tá dược dược phẩm do khả năng tăng cường khả dụng sinh học và nhắm vào các vị trí tác dụng cụ thể của chúng.
B. Ý nghĩa đối với nghiên cứu trong tương lai và ứng dụng công nghiệp
Khi nghiên cứu trong lĩnh vực phospholipid tiếp tục phát triển, có một số ý nghĩa đối với các nghiên cứu và ứng dụng công nghiệp trong tương lai.Thứ nhất, nghiên cứu sâu hơn về tính an toàn, hiệu quả và khả năng phối hợp giữa phospholipid và các hợp chất khác có thể mở đường cho sự phát triển các sản phẩm đa chức năng mới phục vụ nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng.Ngoài ra, việc khám phá việc sử dụng phospholipid trong các nền tảng công nghệ mới nổi như nhũ tương nano, chất mang nano dựa trên lipid và hạt nano lipid-polymer lai hứa hẹn sẽ tăng cường khả dụng sinh học và phân phối có mục tiêu các hợp chất hoạt tính sinh học trong thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.Nghiên cứu này có thể dẫn đến việc tạo ra các công thức sản phẩm mới mang lại hiệu quả và hiệu quả được cải thiện.
Từ quan điểm công nghiệp, tầm quan trọng của phospholipid trong các ứng dụng khác nhau nhấn mạnh tầm quan trọng của sự đổi mới và hợp tác liên tục trong và giữa các ngành.Với nhu cầu ngày càng tăng về các thành phần tự nhiên và chức năng, việc tích hợp phospholipid trong thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm mang đến cơ hội cho các công ty phát triển các sản phẩm bền vững, chất lượng cao, phù hợp với sở thích của người tiêu dùng.Hơn nữa, các ứng dụng công nghiệp trong tương lai của phospholipid có thể liên quan đến quan hệ đối tác liên ngành, nơi kiến thức và công nghệ từ ngành công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm có thể được trao đổi để tạo ra các sản phẩm đa chức năng, mang lại lợi ích sức khỏe và sắc đẹp toàn diện.
Tóm lại, tính linh hoạt của phospholipid và tầm quan trọng của chúng trong thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm khiến chúng trở thành thành phần không thể thiếu của nhiều sản phẩm.Tiềm năng của chúng cho nghiên cứu trong tương lai và ứng dụng công nghiệp sẽ mở đường cho những tiến bộ liên tục về thành phần đa chức năng và công thức đổi mới, định hình bối cảnh thị trường toàn cầu trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau.
Người giới thiệu:
1. Mozafari, MR, Johnson, C., Hatziantoniou, S., & Demetzos, C. (2008).Nanoliposome và ứng dụng của chúng trong công nghệ nano thực phẩm.Tạp chí Nghiên cứu Liposome, 18(4), 309-327.
2. Mezei, M., & Gulasekharam, V. (1980).Liposome - Một hệ thống phân phối thuốc chọn lọc theo đường dùng tại chỗ.Dạng bào chế lotion.Khoa học Đời sống, 26(18), 1473-1477.
3. Williams, AC, & Barry, BW (2004).Chất tăng cường thâm nhập.Đánh giá phân phối thuốc nâng cao, 56(4), 603-618.
4. Arouri, A., & Mouritsen, OG (2013).Phospholipids: sự xuất hiện, hóa sinh và phân tích.Sổ tay về hydrocolloid (Ấn bản thứ hai), 94-123.
5. Nhũ tương Berton-Carabin, CC, Ropers, MH, Genot, C., & Lipid và cấu trúc của chúng - Tạp chí Nghiên cứu Lipid.(2014).đặc tính nhũ hóa của phospholipid cấp thực phẩm.Tạp chí Nghiên cứu Lipid, 55(6), 1197-1211.
6. Wang, C., Chu, J., Wang, S., Li, Y., Li, J., & Đặng, Y. (2020).Lợi ích sức khỏe và ứng dụng của phospholipid tự nhiên trong thực phẩm: Đánh giá.Khoa học Thực phẩm Sáng tạo & Công nghệ Mới nổi, 102306. 8. Blezinger, P., & Harper, L. (2005).Phospholipid trong thực phẩm chức năngTrong Chế độ ăn uống điều chỉnh các con đường truyền tín hiệu tế bào (trang 161-175).Báo chí CRC.
7. Frankenfeld, BJ, & Weiss, J. (2012).Phospholipid trong thực phẩmTrong Phospholipids: Đặc tính, chuyển hóa và ứng dụng sinh học mới (trang 159-173).Nhà xuất bản AOCS.7. Hughes, AB, & Baxter, NJ (1999).Tính chất nhũ hóa của phospholipid.Trong thực phẩm nhũ tương và bọt (trang 115-132).Hiệp hội Hóa học Hoàng gia
8. Lopes, LB, & Bentley, MVLB (2011).Phospholipid trong hệ thống phân phối mỹ phẩm: tìm kiếm thứ tốt nhất từ thiên nhiên.Trong mỹ phẩm nano và y học nano.Springer, Berlin, Heidelberg.
9. Schmid, D. (2014).Vai trò của phospholipid tự nhiên trong công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân.Trong Những tiến bộ trong khoa học mỹ phẩm (trang 245-256).Springer, Chăm.
10. Jenning, V., & Gohla, SH (2000).Đóng gói retinoids trong hạt nano lipid rắn (SLN).Tạp chí vi nang, 17(5), 577-588.5. Rukavina, Z., Chiari, A., & Schubert, R. (2011).Cải thiện công thức mỹ phẩm bằng cách sử dụng liposome.Trong mỹ phẩm nano và y học nano.Springer, Berlin, Heidelberg.
11. Neubert, RHH, Schneider, M., & Kutkowska, J. (2005).Phospholipid trong các chế phẩm mỹ phẩm và dược phẩm.Trong Chống lão hóa trong nhãn khoa (trang 55-69).Springer, Berlin, Heidelberg.6. Bottari, S., Freitas, RCD, Villa, RD, & Senger, AEVG (2015).Ứng dụng tại chỗ của phospholipid: một chiến lược đầy hứa hẹn để sửa chữa hàng rào bảo vệ da.Thiết kế Dược phẩm Hiện tại, 21(29), 4331-4338.
12. Torchilin, V. (2005).Cẩm nang về dược động học, dược lực học và chuyển hóa thuốc thiết yếu dành cho các nhà khoa học công nghiệp.Truyền thông Khoa học & Kinh doanh Springer.
13. Date, AA, & Nagarsenker, M. (2008).Thiết kế và đánh giá hệ thống phân phối thuốc tự nhũ hóa (SEDDS) của nimodipine.AAPS PharmSciTech, 9(1), 191-196.
2. Allen, TM, & Cullis, PR (2013).Hệ thống phân phối thuốc liposomal: Từ khái niệm đến ứng dụng lâm sàng.Đánh giá phân phối thuốc nâng cao, 65(1), 36-48.5. Bozzuto, G., & Molinari, A. (2015).Liposome như thiết bị y tế nano.Tạp chí quốc tế về y học nano, 10, 975.
Lichtenberg, D., & Barenholz, Y. (1989).Hiệu quả nạp thuốc của liposome: mô hình hoạt động và xác minh thử nghiệm của nó.Giao thuốc, 303-309.6. Simons, K., & Vaz, WLC (2004).Hệ thống mô hình, bè lipid và màng tế bào.Đánh giá hàng năm về sinh lý học và cấu trúc phân tử sinh học, 33(1), 269-295.
Williams, AC, & Barry, BW (2012).Chất tăng cường thâm nhập.Trong công thức dành cho da liễu: Hấp thụ qua da (trang 283-314).Báo chí CRC.
Muller, RH, Radtke, M., & Wissing, SA (2002).Các hạt nano lipid rắn (SLN) và chất mang lipid có cấu trúc nano (NLC) trong các chế phẩm mỹ phẩm và da liễu.Đánh giá phân phối thuốc nâng cao, 54, S131-S155.
2. Severino, P., Andreani, T., Macedo, AS, Fangueiro, JF, Santana, MHA, & Silva, AM (2018).Các xu hướng mới và hiện đại nhất về hạt nano lipid (SLN và NLC) để phân phối thuốc qua đường uống.Tạp chí Khoa học và Công nghệ Phân phối Thuốc, 44, 353-368.5. Torchilin, V. (2005).Cẩm nang về dược động học, dược lực học và chuyển hóa thuốc thiết yếu dành cho các nhà khoa học công nghiệp.Truyền thông Khoa học & Kinh doanh Springer.
3. Williams, KJ, & Kelley, RL (2018).Công nghệ sinh học dược phẩm công nghiệp.John Wiley & Con trai.6. Simons, K., & Vaz, WLC (2004).Hệ thống mô hình, bè lipid và màng tế bào.Đánh giá hàng năm về sinh lý học và cấu trúc phân tử sinh học, 33(1), 269-295.
Thời gian đăng: 27-12-2023
