Tin tức - Tác động của phospholipid đến sức khỏe não và chức năng nhận thức

Làm sáng tỏ khoa học của phospholipids một tổng quan toàn diện17

Làm sáng tỏ khoa học của phospholipids một tổng quan toàn diện16

I. Giới thiệu
Phospholipid là các thành phần thiết yếu của màng tế bào và đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì tính toàn vẹn cấu trúc và chức năng của các tế bào não. Chúng tạo thành hai lớp lipid bao quanh và bảo vệ các tế bào thần kinh và các tế bào khác trong não, góp phần vào chức năng tổng thể của hệ thống thần kinh trung ương. Ngoài ra, phospholipid có liên quan đến các con đường truyền tín hiệu khác nhau và quá trình dẫn truyền thần kinh quan trọng cho chức năng não.

Sức khỏe não và chức năng nhận thức là cơ bản cho sức khỏe tổng thể và chất lượng cuộc sống. Các quá trình tinh thần như trí nhớ, sự chú ý, giải quyết vấn đề và ra quyết định là không thể thiếu để hoạt động hàng ngày và phụ thuộc vào sức khỏe và hoạt động đúng đắn của não. Khi mọi người già đi, việc bảo tồn chức năng nhận thức ngày càng trở nên quan trọng, khiến cho việc nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe não bộ quan trọng để giải quyết sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi và các rối loạn nhận thức như mất trí nhớ.

Mục đích của nghiên cứu này là khám phá và phân tích tác động của phospholipid đối với sức khỏe não và chức năng nhận thức. Bằng cách nghiên cứu vai trò của phospholipid trong việc duy trì sức khỏe não bộ và hỗ trợ các quá trình nhận thức, nghiên cứu này nhằm mục đích cung cấp sự hiểu biết sâu sắc hơn về mối quan hệ giữa phospholipids và chức năng não. Ngoài ra, nghiên cứu sẽ đánh giá các tác động tiềm năng đối với các can thiệp và phương pháp điều trị nhằm bảo tồn và tăng cường sức khỏe não và chức năng nhận thức.

Ii. Hiểu phospholipids

A. Định nghĩa của phospholipids:
Phospholipidslà một nhóm lipid là một thành phần chính của tất cả các màng tế bào, bao gồm cả những người trong não. Chúng bao gồm một phân tử glycerol, hai axit béo, nhóm phốt phát và nhóm đầu cực. Phospholipid được đặc trưng bởi bản chất lưỡng tính của chúng, có nghĩa là chúng có cả các vùng ưa nước (hấp dẫn nước) và kỵ nước (hồi phục nước). Thuộc tính này cho phép phospholipid hình thành hai lớp lipid đóng vai trò là cơ sở cấu trúc của màng tế bào, cung cấp một rào cản giữa bên trong tế bào và môi trường bên ngoài của nó.

B. Các loại phospholipid được tìm thấy trong não:
Não chứa một số loại phospholipids, với sự phong phú nhấtPhosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine,Phosphatidylserine, và sprialomyelin. Những phospholipid này đóng góp vào các tính chất và chức năng độc đáo của màng tế bào não. Ví dụ, phosphatidylcholine là một thành phần thiết yếu của màng tế bào thần kinh, trong khi phosphatidylserine có liên quan đến việc truyền tín hiệu và giải phóng chất dẫn truyền thần kinh. Sprialomyelin, một phospholipid quan trọng khác được tìm thấy trong mô não, đóng một vai trò trong việc duy trì tính toàn vẹn của vỏ myelin cách nhiệt và bảo vệ các sợi thần kinh.

C. Cấu trúc và chức năng của phospholipids:
Cấu trúc của phospholipid bao gồm một nhóm đầu phosphate ưa nước gắn vào một phân tử glycerol và hai đuôi axit béo kỵ nước. Cấu trúc amphiphilic này cho phép phospholipid hình thành hai lớp lipid, với các đầu ưa nước hướng ra ngoài và đuôi kỵ nước hướng vào bên trong. Sự sắp xếp của phospholipids này cung cấp nền tảng cho mô hình khảm chất lỏng của màng tế bào, cho phép tính thấm chọn lọc cần thiết cho chức năng tế bào. Về mặt chức năng, phospholipid đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì tính toàn vẹn và chức năng của màng tế bào não. Chúng góp phần vào sự ổn định và tính lưu động của màng tế bào, tạo điều kiện cho việc vận chuyển các phân tử qua màng và tham gia vào tín hiệu và giao tiếp tế bào. Ngoài ra, các loại phospholipid cụ thể, chẳng hạn như phosphatidylserine, có liên quan đến các chức năng nhận thức và quá trình bộ nhớ, làm nổi bật tầm quan trọng của chúng trong sức khỏe não và chức năng nhận thức.

Iii. Tác động của phospholipids đến sức khỏe não

A. duy trì cấu trúc tế bào não:
Phospholipid đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì tính toàn vẹn cấu trúc của các tế bào não. Là một thành phần chính của màng tế bào, phospholipid cung cấp khung cơ bản cho kiến trúc và chức năng của các tế bào thần kinh và các tế bào não khác. Các hai lớp phospholipid tạo thành một rào cản linh hoạt và động, ngăn cách môi trường bên trong của các tế bào não với môi trường xung quanh bên ngoài, điều chỉnh sự ra của các phân tử và ion. Tính toàn vẹn cấu trúc này là rất quan trọng cho hoạt động đúng của các tế bào não, vì nó cho phép duy trì cân bằng nội môi nội bào, giao tiếp giữa các tế bào và truyền tín hiệu thần kinh.

B. Vai trò trong dẫn truyền thần kinh:
Phospholipid đóng góp đáng kể vào quá trình dẫn truyền thần kinh, điều này rất cần thiết cho các chức năng nhận thức khác nhau như học tập, trí nhớ và điều chỉnh tâm trạng. Truyền thông thần kinh phụ thuộc vào việc phát hành, lan truyền và thu thập các chất dẫn truyền thần kinh qua các khớp thần kinh và phospholipid có liên quan trực tiếp đến các quá trình này. Ví dụ, phospholipid đóng vai trò là tiền chất để tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh và điều chỉnh hoạt động của các thụ thể dẫn truyền thần kinh và các chất vận chuyển. Phospholipids cũng ảnh hưởng đến tính lưu động và tính thấm của màng tế bào, ảnh hưởng đến quá trình exocytosis và endocytosis của các túi chứa chất dẫn truyền thần kinh và điều hòa truyền synap.

C. Bảo vệ chống lại căng thẳng oxy hóa:
Bộ não đặc biệt dễ bị tổn thương oxy hóa do mức tiêu thụ oxy cao, mức độ cao của axit béo không bão hòa đa và các cơ chế bảo vệ chống oxy hóa tương đối thấp. Phospholipids, như các thành phần chính của màng tế bào não, góp phần bảo vệ chống lại stress oxy hóa bằng cách đóng vai trò là mục tiêu và hồ chứa cho các phân tử chống oxy hóa. Phospholipid có chứa các hợp chất chống oxy hóa, chẳng hạn như vitamin E, đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ các tế bào não khỏi peroxid hóa lipid và duy trì tính toàn vẹn và tính lưu động của màng. Hơn nữa, phospholipids cũng đóng vai trò là các phân tử tín hiệu trong các con đường phản ứng của tế bào chống lại stress oxy hóa và thúc đẩy sự sống của tế bào.

Iv. Ảnh hưởng của phospholipids đến chức năng nhận thức

A. Định nghĩa của phospholipids:
Phospholipids là một nhóm lipid là thành phần chính của tất cả các màng tế bào, bao gồm cả các màng trong não. Chúng bao gồm một phân tử glycerol, hai axit béo, nhóm phốt phát và nhóm đầu cực. Phospholipid được đặc trưng bởi bản chất lưỡng tính của chúng, có nghĩa là chúng có cả các vùng ưa nước (hấp dẫn nước) và kỵ nước (hồi phục nước). Thuộc tính này cho phép phospholipid hình thành hai lớp lipid đóng vai trò là cơ sở cấu trúc của màng tế bào, cung cấp một rào cản giữa bên trong tế bào và môi trường bên ngoài của nó.

B. Các loại phospholipid được tìm thấy trong não:
Bộ não chứa một số loại phospholipid, với sự phong phú nhất là phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylserine và sprialomyelin. Những phospholipid này đóng góp vào các tính chất và chức năng độc đáo của màng tế bào não. Ví dụ, phosphatidylcholine là một thành phần thiết yếu của màng tế bào thần kinh, trong khi phosphatidylserine có liên quan đến việc truyền tín hiệu và giải phóng chất dẫn truyền thần kinh. Sprialomyelin, một phospholipid quan trọng khác được tìm thấy trong mô não, đóng một vai trò trong việc duy trì tính toàn vẹn của vỏ myelin cách nhiệt và bảo vệ các sợi thần kinh.

V. Các yếu tố ảnh hưởng đến mức phospholipid

A. Nguồn phospholipids chế độ ăn uống
Phospholipid là các thành phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh và có thể được lấy từ các nguồn thực phẩm khác nhau. Các nguồn phospholipid ăn kiêng chính bao gồm lòng đỏ trứng, đậu nành, thịt nội tạng và một số hải sản như cá trích, cá thu và cá hồi. Cây lòng đỏ trứng, đặc biệt, rất giàu phosphatidylcholine, một trong những phospholipids phong phú nhất trong não và tiền chất của chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine, rất quan trọng đối với bộ nhớ và chức năng nhận thức. Ngoài ra, đậu nành là một nguồn phosphatidylserine đáng kể, một phospholipid quan trọng khác với tác dụng có lợi đối với chức năng nhận thức. Đảm bảo một lượng cân bằng của các nguồn chế độ ăn uống này có thể góp phần duy trì mức độ phospholipid tối ưu cho sức khỏe não và chức năng nhận thức.

B. Các yếu tố lối sống và môi trường
Các yếu tố lối sống và môi trường có thể ảnh hưởng đáng kể đến mức độ phospholipid trong cơ thể. Ví dụ, căng thẳng mãn tính và tiếp xúc với độc tố môi trường có thể dẫn đến việc tăng sản xuất các phân tử viêm ảnh hưởng đến thành phần và tính toàn vẹn của màng tế bào, bao gồm cả các phân tử trong não. Hơn nữa, các yếu tố lối sống như hút thuốc, tiêu thụ rượu quá mức và chế độ ăn nhiều chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự chuyển hóa và chức năng phospholipid. Ngược lại, hoạt động thể chất thường xuyên và chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa, axit béo omega-3 và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác có thể thúc đẩy mức độ phospholipid lành mạnh và hỗ trợ sức khỏe não và chức năng nhận thức.

C. Tiềm năng bổ sung
Do tầm quan trọng của phospholipid trong sức khỏe não và chức năng nhận thức, ngày càng có nhiều mối quan tâm đến khả năng bổ sung phospholipid để hỗ trợ và tối ưu hóa mức độ phospholipid. Các chất bổ sung phospholipid, đặc biệt là những chất có chứa phosphatidylserine và phosphatidylcholine có nguồn gốc từ các nguồn như đậu nành và phospholipids biển, đã được nghiên cứu về tác dụng tăng cường nhận thức của chúng. Các thử nghiệm lâm sàng đã chứng minh rằng bổ sung phospholipid có thể cải thiện trí nhớ, sự chú ý và tốc độ xử lý ở cả người trẻ và người lớn tuổi. Hơn nữa, các chất bổ sung phospholipid, khi kết hợp với axit béo omega-3, đã cho thấy các tác dụng hiệp đồng trong việc thúc đẩy lão hóa não khỏe mạnh và chức năng nhận thức.

Vi. Nghiên cứu và phát hiện nghiên cứu

A. Tổng quan về nghiên cứu liên quan về phospholipid và sức khỏe não
Phospholipids, các thành phần cấu trúc chính của màng tế bào, đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe não và chức năng nhận thức. Nghiên cứu về tác động của phospholipids đối với sức khỏe não bộ đã tập trung vào vai trò của chúng trong tính dẻo synap, chức năng dẫn truyền thần kinh và hiệu suất nhận thức tổng thể. Các nghiên cứu đã nghiên cứu ảnh hưởng của phospholipids trong chế độ ăn uống, chẳng hạn như phosphatidylcholine và phosphatidylserine, về chức năng nhận thức và sức khỏe não ở cả mô hình động vật và đối tượng người. Ngoài ra, nghiên cứu đã khám phá những lợi ích tiềm năng của việc bổ sung phospholipid trong việc thúc đẩy tăng cường nhận thức và hỗ trợ lão hóa não. Hơn nữa, các nghiên cứu về thần kinh đã cung cấp những hiểu biết về mối quan hệ giữa phospholipid, cấu trúc não và kết nối chức năng, làm sáng tỏ các cơ chế gây ra tác động của phospholipids đối với sức khỏe của não.

B. Kết quả và kết luận chính từ các nghiên cứu
Tăng cường nhận thức:Một số nghiên cứu đã báo cáo rằng phospholipid trong chế độ ăn uống, đặc biệt là phosphatidylserine và phosphatidylcholine, có thể tăng cường các khía cạnh khác nhau của chức năng nhận thức, bao gồm trí nhớ, sự chú ý và tốc độ xử lý. Trong một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược, bổ sung phosphatidylserine đã được tìm thấy để cải thiện trí nhớ và các triệu chứng của rối loạn tăng động giảm chú ý ở trẻ em, cho thấy sử dụng điều trị tiềm năng để tăng cường nhận thức. Tương tự, các chất bổ sung phospholipid, khi kết hợp với axit béo omega-3, đã cho thấy các tác dụng hiệp đồng trong việc thúc đẩy hiệu suất nhận thức ở những người khỏe mạnh ở các nhóm tuổi khác nhau. Những phát hiện này nhấn mạnh tiềm năng của phospholipid như các chất tăng cường nhận thức.

Cấu trúc và chức năng của não: Các nghiên cứu về thần kinh đã cung cấp bằng chứng về mối liên quan giữa phospholipid và cấu trúc não cũng như kết nối chức năng. Ví dụ, các nghiên cứu quang phổ cộng hưởng từ đã tiết lộ rằng mức độ phospholipid ở một số vùng não nhất định có liên quan đến hiệu suất nhận thức và suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi. Ngoài ra, các nghiên cứu hình ảnh tenxơ khuếch tán đã chứng minh tác động của thành phần phospholipid đối với tính toàn vẹn của chất trắng, điều này rất quan trọng đối với giao tiếp thần kinh hiệu quả. Những phát hiện này cho thấy rằng phospholipid đóng vai trò chính trong việc duy trì cấu trúc và chức năng của não, do đó ảnh hưởng đến khả năng nhận thức.

Ý nghĩa của việc lão hóa não:Nghiên cứu về phospholipids cũng có ý nghĩa đối với các điều kiện lão hóa não và thoái hóa thần kinh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự thay đổi trong thành phần và chuyển hóa phospholipid có thể góp phần vào sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi và các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer. Hơn nữa, bổ sung phospholipid, đặc biệt là tập trung vào phosphatidylserine, đã cho thấy hứa hẹn trong việc hỗ trợ lão hóa não khỏe mạnh và có khả năng giảm thiểu sự suy giảm nhận thức liên quan đến lão hóa. Những phát hiện này nêu bật sự liên quan của phospholipids trong bối cảnh lão hóa não và suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi.

Vii. Ý nghĩa lâm sàng và hướng đi trong tương lai

A. Các ứng dụng tiềm năng cho sức khỏe não và chức năng nhận thức
Tác động của phospholipid đối với sức khỏe não và chức năng nhận thức có ý nghĩa sâu rộng đối với các ứng dụng tiềm năng trong các môi trường lâm sàng. Hiểu được vai trò của phospholipid trong việc hỗ trợ sức khỏe não mở ra cánh cửa cho các can thiệp trị liệu mới và các chiến lược phòng ngừa nhằm tối ưu hóa chức năng nhận thức và giảm thiểu suy giảm nhận thức. Các ứng dụng tiềm năng bao gồm sự phát triển của các can thiệp chế độ ăn uống dựa trên phospholipid, chế độ bổ sung phù hợp và phương pháp điều trị nhắm mục tiêu cho những người có nguy cơ suy giảm nhận thức. Ngoài ra, việc sử dụng tiềm năng các can thiệp dựa trên phospholipid trong việc hỗ trợ sức khỏe não và chức năng nhận thức ở các quần thể lâm sàng khác nhau, bao gồm cả những người cao tuổi, những người mắc bệnh thoái hóa thần kinh và những người bị thiếu hụt nhận thức, hứa hẹn sẽ cải thiện kết quả nhận thức tổng thể.

B. Cân nhắc cho nghiên cứu thêm và thử nghiệm lâm sàng
Nghiên cứu sâu hơn và thử nghiệm lâm sàng là điều cần thiết để thúc đẩy sự hiểu biết của chúng ta về tác động của phospholipid đối với sức khỏe não và chức năng nhận thức và chuyển kiến thức hiện có thành các can thiệp lâm sàng hiệu quả. Các nghiên cứu trong tương lai nên nhằm mục đích làm sáng tỏ các cơ chế gây ảnh hưởng của phospholipid đối với sức khỏe não, bao gồm các tương tác của chúng với các hệ thống dẫn truyền thần kinh, đường dẫn tín hiệu tế bào và cơ chế dẻo thần kinh. Hơn nữa, các thử nghiệm lâm sàng theo chiều dọc là cần thiết để đánh giá các tác động lâu dài của các can thiệp phospholipid đối với chức năng nhận thức, lão hóa não và nguy cơ của các tình trạng thoái hóa thần kinh. Những cân nhắc cho nghiên cứu thêm cũng bao gồm khám phá các tác dụng hiệp đồng tiềm năng của phospholipid với các hợp chất hoạt tính sinh học khác, chẳng hạn như axit béo omega-3, trong việc thúc đẩy sức khỏe não và chức năng nhận thức. Ngoài ra, các thử nghiệm lâm sàng phân tầng tập trung vào các quần thể bệnh nhân cụ thể, chẳng hạn như các cá nhân ở các giai đoạn suy giảm nhận thức khác nhau, có thể cung cấp những hiểu biết có giá trị về việc sử dụng các can thiệp phospholipid phù hợp.

C. Ý nghĩa đối với y tế công cộng và giáo dục
Ý nghĩa của phospholipid đối với sức khỏe não và chức năng nhận thức mở rộng cho sức khỏe và giáo dục công cộng, với các tác động tiềm năng đối với các chiến lược phòng ngừa, chính sách y tế công cộng và các sáng kiến giáo dục. Phổ biến kiến thức về vai trò của phospholipid trong sức khỏe não và chức năng nhận thức có thể thông báo các chiến dịch y tế công cộng nhằm thúc đẩy các thói quen ăn kiêng lành mạnh hỗ trợ lượng phospholipid đầy đủ. Hơn nữa, các chương trình giáo dục nhắm vào các nhóm dân số khác nhau, bao gồm người lớn tuổi, người chăm sóc và các chuyên gia chăm sóc sức khỏe, có thể nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của phospholipids trong việc duy trì khả năng phục hồi nhận thức và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức. Hơn nữa, việc tích hợp thông tin dựa trên bằng chứng về phospholipid vào chương trình giáo dục cho các chuyên gia chăm sóc sức khỏe, chuyên gia dinh dưỡng và các nhà giáo dục có thể tăng cường sự hiểu biết về vai trò của dinh dưỡng đối với sức khỏe nhận thức và trao quyền cho các cá nhân đưa ra quyết định sáng suốt về sức khỏe nhận thức của họ.

Viii. Phần kết luận

Trong suốt việc khám phá tác động của phospholipids đối với sức khỏe não và chức năng nhận thức, một số điểm chính đã xuất hiện. Thứ nhất, phospholipids, như các thành phần thiết yếu của màng tế bào, đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì tính toàn vẹn cấu trúc và chức năng của não. Thứ hai, phospholipid đóng góp vào chức năng nhận thức bằng cách hỗ trợ dẫn truyền thần kinh, tính dẻo synap và sức khỏe não tổng thể. Hơn nữa, phospholipids, đặc biệt là những axit béo không bão hòa đa, có liên quan đến các tác dụng bảo vệ thần kinh và lợi ích tiềm năng cho hiệu suất nhận thức. Ngoài ra, các yếu tố chế độ ăn uống và lối sống ảnh hưởng đến thành phần phospholipid có thể tác động đến sức khỏe não bộ và chức năng nhận thức. Cuối cùng, hiểu được tác động của phospholipid đối với sức khỏe não là rất quan trọng để phát triển các can thiệp được nhắm mục tiêu để thúc đẩy khả năng phục hồi nhận thức và giảm thiểu nguy cơ suy giảm nhận thức.

Hiểu được tác động của phospholipid đối với sức khỏe não và chức năng nhận thức là rất quan trọng vì nhiều lý do. Đầu tiên, sự hiểu biết như vậy cung cấp những hiểu biết sâu sắc về các cơ chế về chức năng nhận thức, tạo cơ hội để phát triển các can thiệp được nhắm mục tiêu để hỗ trợ sức khỏe não bộ và tối ưu hóa hiệu suất nhận thức trong suốt tuổi thọ. Thứ hai, khi dân số toàn cầu già đi và tỷ lệ suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tăng lên, làm giảm vai trò của phospholipids trong lão hóa nhận thức ngày càng phù hợp để thúc đẩy lão hóa lành mạnh và bảo tồn chức năng nhận thức. Thứ ba, sự thay đổi tiềm năng của thành phần phospholipid thông qua các can thiệp về chế độ ăn uống và lối sống nhấn mạnh tầm quan trọng của nhận thức và giáo dục về các nguồn và lợi ích của phospholipid trong việc hỗ trợ chức năng nhận thức. Hơn nữa, hiểu được tác động của phospholipids đối với sức khỏe não là rất cần thiết để thông báo các chiến lược y tế công cộng, can thiệp lâm sàng và phương pháp cá nhân hóa nhằm thúc đẩy khả năng phục hồi nhận thức và giảm thiểu suy giảm nhận thức.

Tóm lại, tác động của phospholipid đối với sức khỏe não và chức năng nhận thức là một lĩnh vực nghiên cứu nhiều mặt và năng động với ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe cộng đồng, thực hành lâm sàng và hạnh phúc cá nhân. Khi sự hiểu biết của chúng ta về vai trò của phospholipid trong chức năng nhận thức tiếp tục phát triển, điều cần thiết là phải nhận ra tiềm năng của các can thiệp được nhắm mục tiêu và các chiến lược cá nhân hóa khai thác lợi ích của phospholipid để thúc đẩy khả năng phục hồi nhận thức trong suốt vòng đời. Bằng cách tích hợp kiến thức này vào các sáng kiến y tế công cộng, thực hành lâm sàng và giáo dục, chúng ta có thể trao quyền cho các cá nhân đưa ra các lựa chọn sáng suốt hỗ trợ sức khỏe não bộ và chức năng nhận thức. Cuối cùng, thúc đẩy sự hiểu biết toàn diện về tác động của phospholipids đối với sức khỏe não và chức năng nhận thức giữ lời hứa sẽ tăng cường kết quả nhận thức và thúc đẩy lão hóa lành mạnh.

Thẩm quyền giải quyết:
1. Alberts, B., et al. (2002). Sinh học phân tử của tế bào (tái bản lần thứ 4). New York, NY: Khoa học Vòng hoa.
2. Vance, Je, & Vance, De (2008). Sinh tổng hợp phospholipid trong các tế bào động vật có vú. Hóa sinh và sinh học tế bào, 86 (2), 129-145. https://doi.org/10.1139/o07-167
3. Svennerholm, L., & Vanier, MT (1973). Sự phân bố lipid trong hệ thống thần kinh của con người. Ii. Thành phần lipid của não người liên quan đến tuổi, giới tính và vùng giải phẫu. Não, 96 (4), 595-628. https://doi.org/10.1093/brain/96.4.595
4. Agnati, LF, & Fuxe, K. (2000). Truyền âm lượng như một tính năng chính của việc xử lý thông tin trong hệ thống thần kinh trung ương. Giá trị diễn giải mới có thể có của máy loại B của Turing. Tiến bộ trong nghiên cứu não, 125, 3-19. https://doi.org/10.1016/S0079-6123(00)25003-X
5. Di Paolo, G., & de Camilli, P. (2006). Phosphoinositide trong điều hòa tế bào và động lực học màng. Thiên nhiên, 443 (7112), 651-657. https://doi.org/10.1038/nature05185
6. Markesbery, WR, & Lovell, MA (2007). Thiệt hại cho lipid, protein, DNA và RNA trong suy giảm nhận thức nhẹ. Lưu trữ thần kinh, 64 (7), 954-956. https://doi.org/10.1001/archneur.64.7.954
7. Bazinet, RP, & Layé, S. (2014). Axit béo không bão hòa đa và các chất chuyển hóa của chúng trong chức năng não và bệnh tật. Tự nhiên đánh giá khoa học thần kinh, 15 (12), 771-785. https://doi.org/10.1038/nrn3820
8. Tác dụng của phosphatidylserine đối với hiệu suất golf. Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Thể thao Quốc tế, 4 (1), 23. https://doi.org/10.1186/1550-2783-4-23
9. Cansev, M. (2012). Axit béo thiết yếu và não: Ý nghĩa sức khỏe có thể xảy ra. Tạp chí quốc tế về khoa học thần kinh, 116 (7), 921-945. https://doi.org/10.3109/00207454.2006.356874
10. Kidd, PM (2007). Omega-3 DHA và EPA cho nhận thức, hành vi và tâm trạng: kết quả lâm sàng và sự hiệp lực chức năng cấu trúc với phospholipid màng tế bào. Đánh giá y học thay thế, 12 (3), 207-227.
11. Lukiw, WJ, & Bazan, Ng (2008). Axit Docosahexaenoic và não lão hóa. Tạp chí Dinh dưỡng, 138 (12), 2510-2514. https://doi.org/10.3945/jn.108.100354
12. Hirayama, S., Terasawa, K., Rabeler, R., Hirayama, T., Inoue, T., & Tatsumi, Y. (2006). Tác dụng của việc sử dụng phosphatidylserine đối với trí nhớ và các triệu chứng của rối loạn tăng động giảm chú ý: một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược. Tạp chí Dinh dưỡng và Chế độ ăn kiêng của con người, 19 (2), 111-119. https://doi.org/10.1111/j.1365-277x.2006.00610.x
13. Hirayama, S., Terasawa, K., Rabeler, R., Hirayama, T., Inoue, T., & Tatsumi, Y. (2006). Tác dụng của việc sử dụng phosphatidylserine đối với trí nhớ và các triệu chứng của rối loạn tăng động giảm chú ý: một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược. Tạp chí Dinh dưỡng và Chế độ ăn kiêng của con người, 19 (2), 111-119. https://doi.org/10.1111/j.1365-277x.2006.00610.x
14. Kidd, PM (2007). Omega-3 DHA và EPA cho nhận thức, hành vi và tâm trạng: kết quả lâm sàng và sự hiệp lực chức năng cấu trúc với phospholipid màng tế bào. Đánh giá y học thay thế, 12 (3), 207-227.
15. Lukiw, WJ, & Bazan, Ng (2008). Axit Docosahexaenoic và não lão hóa. Tạp chí Dinh dưỡng, 138 (12), 2510-2514. https://doi.org/10.3945/jn.108.100354
16. Cederholm, T., Salem, N., Palmblad, J. (2013). ω-3 axit béo trong phòng ngừa suy giảm nhận thức ở người. Những tiến bộ trong dinh dưỡng, 4 (6), 672-676. https://doi.org/10.3945/an.113.004556
17. Fabelo, N., Martín, V., Santpere, G., Marín, R., Torrent, L., Ferrer, I., Díaz, M. (2011). Những thay đổi nghiêm trọng trong thành phần lipid của bè lipid vỏ trán từ bệnh Parkinson và bệnh 18. Bệnh Parkinson. Y học phân tử, 17 (9-10), 1107-1118. https://doi.org/10.2119/molmed.2011.00137
19. Kanoski, SE và Davidson, TL (2010). Các mô hình suy giảm bộ nhớ khác nhau đi kèm với bảo trì ngắn hạn và dài hạn trong chế độ ăn uống năng lượng cao. Tạp chí Tâm lý học thực nghiệm: Quá trình hành vi động vật, 36 (2), 313-319. https://doi.org/10.1037/A0017318