Tin tức - Trẻ sơ sinh có thể tiêu thụ axit thần kinh không?

I. Giới thiệu

Nhiều bậc cha mẹ tự hỏi nếu trẻ sơ sinh có thể tiêu thụ axit thần kinh. Trước khi trả lời câu hỏi này, điều quan trọng là phải hiểu các nguồn axit thần kinh. Vì sữa mẹ chứa axit thần kinh, người ta có thể hỏi liệu sữa mẹ cũng không phù hợp để tiêu thụ. Nhưng ngoài sữa mẹ, trẻ sơ sinh dưới 3 tuổi có thể tiêu thụ axit thần kinh từ các nguồn khác không?

Ii. Axit thần kinh là gì?

Axit thần kinh, còn được gọi là axit selacholeic, có tên khoa học có tên là axit CIS-15-tetracosenoic. Đó là một loại axit béo không bão hòa đơn Omega-9. Với khám phá ban đầu của nó ở các mô thần kinh của động vật có vú, nó thường được gọi là axit thần kinh.

Axit thần kinh là một thành phần của màng sinh học, chủ yếu được tìm thấy dưới dạng glycolipids và sprialomyelin trong chất trắng của não người, võng mạc, tinh trùng và các mô thần kinh.

Iii. Lợi ích của axit thần kinh

Tên "axit thần kinh" gợi ý về chức năng chính của nó: có lợi cho hệ thống thần kinh. Ngoài ra, do bản chất không bão hòa của nó, nó cũng mang lại lợi ích tim mạch. Hãy đi sâu hơn:

Thúc đẩy sự phát triển não bộ

So sánh giữa trẻ sơ sinh non và đủ tháng đã tiết lộ mức độ axit thần kinh cao hơn trong não của các em bé đầy đủ. Các nghiên cứu cho thấy axit thần kinh có thể ảnh hưởng đến chu vi đầu của trẻ sơ sinh.
Axit thần kinh điều chỉnh chức năng màng tế bào não, tăng cường truyền thông tin giữa các tế bào não và tăng cường hoạt động ion canxi. Các nghiên cứu trên động vật hỗ trợ điều này, cho thấy các chất bổ sung axit thần kinh miệng có thể tăng cường học tập và trí nhớ ở cả chuột bị suy giảm trí nhớ bình thường và thực nghiệm. Do đó, người ta đưa ra giả thuyết rằng axit thần kinh có thể cải thiện trí nhớ và nhận thức của con người.

Cải thiện trọng tâm

Rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) được đặc trưng bởi sự không tập trung, bốc đồng và tăng động. ADHD có thể dẫn đến sự thiếu hiểu biết về học thuật, các mối quan hệ ngang hàng kém và làm suy yếu chức năng xã hội. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trẻ em bị ADHD có mức độ axit thần kinh thấp hơn trong huyết tương so với trẻ bình thường. Nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung đủ lượng axit thần kinh có thể cải thiện các triệu chứng ADHD và tập trung ở trẻ em.

Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, rối loạn tâm thần và trầm cảm

Các phân tích của 260 người cao tuổi bị suy giảm nhận thức và hồ sơ axit béo huyết thanh của họ cho thấy giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (AD) với mức độ cao hơn của cả axit thần kinh và DHA. Ngoài ra, các thí nghiệm đã chỉ ra rằng dầu hạt phong có chứa axit thần kinh có thể kích hoạt con đường truyền tín hiệu BDNF/TRKB, làm tăng biểu hiện của các protein sau synap PSD95, GLUA1 và NMDAR1, và làm giảm mức độ yếu của các yếu tố gây viêm.
Các nghiên cứu khác đã liên kết mức độ thấp hơn của axit thần kinh với các triệu chứng prodromal của rối loạn tâm thần và trầm cảm. Nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung đầy đủ axit thần kinh có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, rối loạn tâm thần và trầm cảm.

Thúc đẩy sửa chữa myelin

Các thí nghiệm trên những con chuột bị demyelination đã cho ăn dầu hạt phong có chứa axit thần kinh cho thấy những con chuột này gần như đã phục hồi đến cấp độ của nhóm đối chứng. Các nghiên cứu khác đã chứng minh rằng việc bổ sung chế độ ăn uống với axit thần kinh có thể cải thiện sự trưởng thành và tái tạo tế bào oligodendrocytes.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng axit thần kinh có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ cấp tính. Những lý do bao gồm:
Sửa chữa và dọn sạch các con đường thần kinh bị hư hỏng trong não
Khôi phục hoạt động của các kết thúc thần kinh
Thúc đẩy tái tạo tế bào thần kinh
Ngăn ngừa lão hóa thần kinh não
Sửa chữa và khôi phục các bức tường lão hóa, hư hỏng và cứng của hệ thống tim mạch
Cập nhật mô tường mạch máu
Khôi phục độ đàn hồi và sức sống của các mạch máu

Iv. Trẻ sơ sinh có thể tiêu thụ axit thần kinh không? Khi nào họ nên bắt đầu bổ sung?

Câu trả lời thực sự khá đơn giản. Hãy xem xét các đánh giá của các bộ phận trong nước và quốc tế có thẩm quyền, cũng như các quy định thực phẩm có liên quan.

1. Quy định của FDA

Theo các tài liệu chính thức của FDA, axit thần kinh có nguồn gốc từ các hợp chất có thể được sử dụng như một loại thuốc.
Để điều trị các bệnh như axit isovaleric, liều lượng là 200-300mg.

Tuy nhiên, FDA đã không được chứng nhận axit thần kinh từ các nguồn khác để sử dụng trong công thức trẻ sơ sinh. Theo các quy định của FDA, nếu một thành phần được sử dụng trong công thức của trẻ sơ sinh, nó phải được công nhận là thường được công nhận là an toàn (GRAS) bởi FDA Hoa Kỳ cho công thức trẻ sơ sinh. Axit thần kinh rõ ràng không đáp ứng tiêu chí này.

2. Quy định của EU

EU chưa trực tiếp xem xét axit thần kinh, vì vậy không có thông tin liên quan.

3. Quy định của Trung Quốc

Ngay từ ngày 22 tháng 3 năm 2011, Bộ Y tế đã đưa ra một thông báo thông báo rằng dầu hạt Maple đã thông báo thông báo thực phẩm tài nguyên mới.

Kết hợp các quy định và truy vấn hàm lượng axit thần kinh của dầu hạt phong, người ta thấy rằng dầu hạt phong thường chứa axit thần kinh 3% -5%. Theo các quy định thực phẩm tài nguyên mới, giới hạn lượng axit nervonic hàng ngày là khoảng 150mg.
Như đã đề cập trước đây, tên hóa học của axit thần kinh là axit CIS-15-tetracosenoic. Vào năm 2017, Ủy ban Kế hoạch Gia đình và Y tế Quốc gia đã ban hành một thông báo thực phẩm tài nguyên mới khác liên quan đến các hợp chất axit thần kinh có nguồn gốc từ dầu hạt cải.

Thông báo này đặc biệt nhấn mạnh rằng trẻ sơ sinh không nên tiêu thụ các sản phẩm đó và nếu sản phẩm trực tiếp sử dụng hợp chất, nhãn sẽ chỉ ra rằng nó không phù hợp với trẻ sơ sinh.

Dựa trên các quy định hiện hành, bất kể axit thần kinh có nguồn gốc từ các hợp chất hay nguồn thực phẩm hay không, nó không phù hợp với trẻ sơ sinh. Nhiều người có thể hỏi, "Nhưng nếu sữa mẹ chứa nó, tại sao chúng ta không thể sử dụng nó?" Điều này liên quan đến hai khía cạnh. Đầu tiên, hiện tại có nghiên cứu hạn chế về sự an toàn của axit thần kinh cho trẻ sơ sinh và nó chưa được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới. Nghiên cứu sâu hơn là cần thiết. Thứ hai, liệu trẻ sơ sinh có cần bổ sung axit thần kinh cũng là một câu hỏi với nghiên cứu không đủ. Hiện tại không có dữ liệu đáng kể để chứng minh rằng trẻ sơ sinh bị thiếu axit thần kinh. Do đó, nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để xác nhận điều này.

Do đó, dựa trên các quy định và đánh giá hiện hành, nên bắt đầu bổ sung axit thần kinh ở tuổi từ 3 tuổi trở lên. Nhiều phụ huynh có thể cảm thấy thoải mái hơn nếu họ bổ sung cho trẻ sơ sinh dưới 3 tuổi. Trong những trường hợp như vậy, nên bổ sung thực phẩm.

Để nhắc lại, không có đủ bằng chứng để hỗ trợ bổ sung axit thần kinh ở trẻ sơ sinh. Từ quan điểm y tế và dinh dưỡng, không có dữ liệu nào cho thấy rằng việc bổ sung là cần thiết. Do đó, nên thực hiện một cách tiếp cận hợp lý để bổ sung cho trẻ sơ sinh bằng axit thần kinh.

Mặc dù mọi phụ huynh đều hy vọng một em bé thông minh, nên tập trung vào dinh dưỡng đồng thời dành nhiều thời gian hơn với em bé của bạn, cung cấp một môi trường sống lành mạnh và khuyến khích các hoạt động ngoài trời. Những yếu tố này thường quan trọng hơn.