I. Giới thiệu
Giới thiệu
Chiết xuất bờm của sư tử hữu cơ, còn được gọi là bột chiết xuất Hericium Erinaceus, đã quyến rũ thế giới ẩm thực với hương vị độc đáo và lợi ích hạnh phúc đáng kinh ngạc. Việc sửa chữa linh hoạt này, được suy ra từ nấm bờm của sư tử, mang đến một hương vị umami thú vị và một loạt các đặc tính ăn kiêng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá một vài công thức trên trời tham gia trích xuất không phổ biến này, minh họa cách bạn có thể nâng cao bữa ăn của mình trong khi mua sắm những lợi thế tiềm năng của nó.
Sức mạnh dinh dưỡng: Hiểu chiết xuất bờm của sư tử hữu cơ
Trước khi chúng tôi lao vào các công thức, hãy dành một chút thời gian để đánh giá cao khả năng ăn kiêng của chiết xuất bờm của sư tử hữu cơ. Bổ sung đặc trưng này được ép các hợp chất hoạt tính sinh học, đếm Hericenones và Erinacines, đã được kiểm tra về lợi ích nhận thức tiềm năng của chúng. Nghiên cứu đề xuất rằng bờm của Lion có thể trở lại sức khỏe não bộ, nâng cấp bộ nhớ và tiến bộ nói chung về tinh thần.
Ngoài ra,Bột chiết xuất Hericium erinaceuslà giàu chất chống oxy hóa, cung cấp hỗ trợ chống lại sự thúc đẩy và tăng nặng oxy hóa trong cơ thể. Đây cũng là một nguồn tuyệt vời của beta-glucans, polysacarit được biết đến với các đặc tính tăng cường miễn dịch của chúng. Với hồ sơ chế độ ăn uống ấn tượng, không có gì lạ khi những người có ý thức về sức khỏe rất năng động để củng cố chiết xuất ký sinh này vào chế độ ăn uống của họ.
Tại Bioway Industrial Group Ltd, chúng tôi tự hào tạo ra chiết xuất bờm của Lion Lion chất lượng cao. Các văn phòng chế tạo hiện đại của chúng tôi, đi qua 50.000 mét vuông, sử dụng các tiến bộ khai thác tiến triển để đảm bảo đức tính và sức mạnh của các mặt hàng của chúng tôi. Với cơ sở trồng rau hữu cơ dài 100 ha của chúng tôi trên cao nguyên Qinghai-Tây Tạng, chúng tôi duy trì toàn quyền kiểm soát chất lượng của các vật liệu thô của chúng tôi, đảm bảo rằng chiết xuất bờm của chúng tôi đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất của chứng nhận hữu cơ.
Sáng tạo ẩm thực: Các món ăn ngon lành có chiết xuất bờm của Lion
Bây giờ, chúng ta hãy khám phá một số công thức nấu ăn trêu ngươi cho thấy tính linh hoạt của chiết xuất bờm của sư tử hữu cơ. Những món ăn này không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn cung cấp một cách thuận tiện để kết hợp sức mạnh dinh dưỡng này vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
LION's Mane Latte
Bắt đầu ngày mới của bạn với một loại latte của sư tử nuôi dưỡng và ngon miệng. Đồ uống an ủi này là hoàn hảo cho những người muốn tăng cường chức năng nhận thức của họ và thưởng thức một sự thay thế không chứa caffeine cho cà phê.
Thành phần:
1 cốc sữa hạnh nhân không đường (hoặc sữa ưa thích của bạn)
1 muỗng cà phê chiết xuất bờm của sư tử hữu cơ
1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê mật ong hoặc xi -rô cây phong (tùy chọn)
Pinch của quế
Hướng dẫn:
Trong một cái chảo nhỏ, nhẹ nhàng làm nóng sữa hạnh nhân trên lửa vừa cho đến khi ấm nhưng không sôi.
Đánh trứng trong chiết xuất bờm của sư tử hữu cơ, chiết xuất vani và chất làm ngọt (nếu sử dụng) cho đến khi kết hợp tốt.
Đổ hỗn hợp vào máy xay và trộn trên cao trong 30 giây để tạo ra một kết cấu bọt.
Đổ latte vào cốc yêu thích của bạn và rắc một chút quế.
Thưởng thức món latte của sư tử nuôi dưỡng của bạn!
Lion's Mane Umami Broth
Nước dùng mặn này là một cơ sở hoàn hảo cho súp, món hầm, hoặc như một loại nước dùng nhấm nháp độc lập. Nó được đóng gói với hương vị và chất dinh dưỡng, làm cho nó trở thành một bổ sung tuyệt vời cho tiết mục ẩm thực của bạn.
Thành phần:
8 cốc nước
2 muỗng canhChiết xuất bờm của sư tử hữu cơ
1 muỗng canh nấm shiitake khô
1 tấm rong biển kombu
1 muỗng canh nước tương hoặc nước tương
1 muỗng canh miso dán
Gừng 1 inch, cắt lát
2 tép tỏi, nghiền nát
1 củ hành nhỏ, quý
Hướng dẫn:
Trong một nồi lớn, kết hợp nước, chiết xuất bờm của sư tử, nấm shiitake khô, kombu, tamari, gừng, tỏi và hành tây.
Đun sôi hỗn hợp, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 30 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt và lọc nước dùng qua rây lưới mịn.
Whisk trong miso dán cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
Phục vụ nóng như một nước dùng nhấm nháp hoặc sử dụng làm cơ sở cho các công thức nấu súp yêu thích của bạn.
Bóng năng lượng của sư tử
Những quả bóng năng lượng không nướng này là một món ăn nhẹ hoàn hảo để thúc đẩy ngày của bạn. Chúng dễ làm, di động và chứa đầy các chất dinh dưỡng từ chiết xuất bờm của sư tử và các thành phần lành mạnh khác.
Thành phần:
1 cốc yến mạch cuộn
1/2 cốc bơ hạnh nhân
1/4 chén mật ong
2 muỗng khai chiết xuất của sư tử hữu cơ
1/4 cốc hạt lanh
1/4 chén sô cô la đen
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Nhúm muối biển
Hướng dẫn:
Trong một bát lớn, trộn tất cả các thành phần cho đến khi kết hợp tốt.
Che hỗn hợp và làm lạnh trong 30 phút để dễ xử lý hơn.
Cuộn hỗn hợp thành những quả bóng nhỏ, đường kính khoảng 1 inch.
Đặt các quả bóng năng lượng trên một tấm nướng lót giấy da và làm lạnh trong 30 phút nữa để thiết lập.
Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh tối đa một tuần.
Kết hợp chiết xuất bờm của sư tử vào thói quen hàng ngày của bạn
Những công thức nấu ăn này chỉ là khởi đầu của chuyến đi ẩm thực của bạn với chiết xuất bờm của Lion. Các kết quả có thể hiểu được là không có hồi kết, bạn có thể đưa nó vào sinh tố, rắc nó lên bột yến mạch buổi sáng của bạn, hoặc thực sự hợp nhất nó thành các món ăn ngon như xào hoặc nước sốt mì ống. Điều quan trọng là bắt đầu với một khoản tiền nhỏ và tăng liên tục khi bạn đã quen với hương vị và tác động của nó.
Hãy ghi nhớ, trong khiBột chiết xuất Hericium erinaceusThường được coi là an toàn cho hầu hết các cá nhân, việc tư vấn chăm sóc sức khỏe liên tục thành thạo trước khi bao gồm bất kỳ chất bổ sung không sử dụng nào trong chế độ ăn uống của bạn, đặc biệt nếu bạn có điều kiện phúc lợi từ trước hoặc đang dùng thuốc.
Khi bạn bắt tay vào các doanh nghiệp ẩm thực của mình với chiết xuất bờm của Lion, chúng tôi tiếp thêm năng lượng cho bạn thử nghiệm và khám phá những cách không sử dụng để tham gia sức mạnh ăn kiêng này vào bữa ăn tối của bạn. Cho dù bạn đang nếm thử một loại latte của một con sư tử an ủi, thưởng thức một bát nước dùng giàu umami, hoặc ăn vặt những quả bóng sức sống, bạn đang cho cơ thể và trí tuệ ăn cho mỗi người.
Phần kết luận
Chiết xuất bờm của Sư tử hữu cơ, hay bột chiết xuất Hericium Erinaceus, không chỉ là một chất bổ sung sành điệu, nó là một sửa chữa linh hoạt có thể tăng cường các biểu hiện ẩm thực của bạn trong khi có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể của bạn. Bằng cách kết hợp nó vào các công thức ngon như những công thức chúng tôi đã chia sẻ, bạn có thể đánh giá cao lợi ích của nó một cách ngon miệng và cởi mở.
Sẵn sàng bắt tay vào hành trình ẩm thực bờm của sư tử? Để biết thêm dữ liệu vềChiết xuất bờm của sư tử hữu cơvà các mặt hàng thực vật khác, xin đừng dao động để tiếp cận với chúng tôi tạigrace@biowaycn.com. Nhóm của chúng tôi liên tục tràn đầy năng lượng để giúp bạn tìm kiếm các sửa chữa lý tưởng để củng cố sức khỏe của bạn và nâng cao các sáng tạo ẩm thực của bạn.
Tài liệu tham khảo
1 Mori, K., Inatomi, S., Ouchi, K., Azumi, Y., & Tuchida, T. (2009). Cải thiện tác dụng của nấm Yamabushitake (Hericium Erinaceus) đối với suy giảm nhận thức nhẹ: Một thử nghiệm lâm sàng do giả dược mù đôi. Nghiên cứu Phyt liệu, 23 (3), 367-372.
2 Friedman, M. (2015). Hóa học, dinh dưỡng, và các đặc tính tăng cường sức khỏe của các cơ thể ra nấm Hericium Erinaceus (Lion's Mane) và sợi nấm và các hợp chất hoạt tính sinh học của chúng. Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm, 63 (32), 7108-7123.
3 Lai, PL, N Nikol, M., Sabaratnam, V., Wong, Kh, David, RP, Kuppusamy, Ur, ... & Malek, SNA (2013). Tính chất thần kinh của nấm dược liệu của sư tử, Hericium erinaceus (Basidiomycetes cao hơn) từ Malaysia. Tạp chí quốc tế về nấm dược liệu, 15 (6).
4 Brandalise, F., Cesaroni, V., Gregori, A., Repetti, M., Romano, C., Orrù, G., ... & Rossi, P. (2017). Bổ sung chế độ ăn uống của Hericium Erinaceus làm tăng sự dẫn truyền thần kinh vùng đồi thị CA3 và bộ nhớ nhận dạng ở chuột hoang dã. Y học bổ sung và thay thế dựa trên bằng chứng, 2017.
5 Ryu, S., Kim, HG, Kim, Jy, Kim, Sy, & Cho, KO (2018). Chiết xuất Hericium erinaceus làm giảm sự lo lắng và hành vi trầm cảm bằng cách thúc đẩy sự hình thành thần kinh vùng đồi thị trong não chuột trưởng thành. Tạp chí thực phẩm thuốc, 21 (2), 174-180.
Liên hệ với chúng tôi
Grace Hu (Giám đốc tiếp thị)grace@biowaycn.com
Carl Cheng (CEO/Boss)ceo@biowaycn.com
Trang web:www.biowaynutrition.com
Thời gian đăng: Tháng 12-27-2024