Màu sắc tự nhiên Gardenia Bột màu xanh
Màu sắc tự nhiên Gardenia Bột màu xanhlà một sắc tố bột có nguồn gốc từ màu xanh của cây Gardenia (Gardenia jasminoides). Nó là một sự thay thế tự nhiên và dựa trên thực vật để tạo màu hoặc thuốc nhuộm thực phẩm màu xanh tổng hợp. Các sắc tố được chiết xuất từ trái cây Gardenia, trong đó có một hợp chất gọi là Genipin góp phần vào màu xanh của nó. Bột này có thể được sử dụng như một chất tạo màu thực phẩm tự nhiên trong các ứng dụng khác nhau, bao gồm làm bánh, bánh kẹo, đồ uống và các sản phẩm thực phẩm khác đòi hỏi màu xanh. Nó được biết đến với màu xanh rực rỡ và mãnh liệt, cũng như sự ổn định của nó trong các mức độ pH và điều kiện nhiệt độ khác nhau.
| Tên Latin | Gardenia Jasminoides Ellis |
MụcRequirementscolor Giá trị E (1%, 1cm, 580nm-620nm): 30-220
| Mục | Tiêu chuẩn | Kết quả kiểm tra | Phương pháp kiểm tra |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu xanh | Phù hợp | Thị giác |
| Kích thước hạt | 90% trên 200 lưới | Phù hợp | Màn hình 80 lưới |
| Độ hòa tan | Hòa tan 100% trong nước | Phù hợp | Thị giác |
| Độ ẩm | ≤5,0% | 3,9% | 5g / 105 ° C / 2hrs |
| Nội dung tro | ≤5,0% | 3,08% | 2g / 525 ° C / 3hrs |
| Tinh thần nặng nề | ≤ 20ppm | Phù hợp | Phương pháp hấp thụ nguyên tử |
| As | ≤ 2ppm | Phù hợp | Phương pháp hấp thụ nguyên tử |
| Pb | ≤ 2ppm | Phù hợp | Phương pháp hấp thụ nguyên tử |
| Dư lượng thuốc trừ sâu | ≤0.1ppm | Phù hợp | Sắc ký khí |
| Phương pháp khử trùng | Nhiệt độ cao, áp suất cao | Phù hợp | |
| Tổng số vi khuẩn | ≤1000CFU/g | Phù hợp | |
| Tổng số men | ≤100cfu/g | Phù hợp | |
| E. coli | Tiêu cực | Phù hợp | |
| Salmonella | Tiêu cực | Phù hợp | |
| Staphylococcus | Tiêu cực | Phù hợp |
1. 100% tự nhiên:Bột sắc tố màu xanh Gardenia của chúng tôi có nguồn gốc từ các nhà máy Gardenia, làm cho nó trở thành một sự thay thế tự nhiên và dựa trên thực vật để tạo màu hoặc thuốc nhuộm thực phẩm màu xanh tổng hợp. Nó không chứa bất kỳ chất phụ gia nhân tạo hoặc chất bảo quản.
2. Màu xanh rực rỡ:Các sắc tố có nguồn gốc từ trái cây Gardenia, được biết đến với màu xanh rực rỡ và mãnh liệt. Nó cung cấp một màu xanh đẹp và bắt mắt cho thực phẩm và đồ uống của bạn.
3. Ứng dụng đa năng:Bột sắc tố của chúng tôi phù hợp cho các ứng dụng thực phẩm và đồ uống khác nhau, bao gồm làm bánh, bánh kẹo, món tráng miệng, đồ uống, v.v. Bạn có thể sử dụng nó để tăng cường sự hấp dẫn trực quan của một loạt các sản phẩm.
4. Tính ổn định và hiệu suất:Bột sắc tố màu xanh Gardenia tự nhiên ổn định trên các mức độ pH và điều kiện nhiệt độ khác nhau, duy trì màu xanh rực rỡ và hiệu suất ngay cả trong môi trường chế biến thực phẩm đầy thách thức.
5.Nó miễn phí từ các hóa chất và chất phụ gia có hại, làm cho nó trở thành một lựa chọn an toàn cho màu thực phẩm và đồ uống. Bột sắc tố của chúng tôi cũng không có GMO và không có gluten.
6. Tăng cường ghi nhãn tự nhiên:Bằng cách sử dụng bột sắc tố màu xanh Gardenia của chúng tôi, bạn có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm tự nhiên và nhãn sạch. Nó cho phép bạn thêm màu xanh rực rỡ vào các sản phẩm của bạn mà không ảnh hưởng đến đề xuất tự nhiên.
7. Dễ sử dụng:Hình thức bột của sắc tố của chúng tôi giúp bạn dễ dàng kết hợp vào công thức nấu ăn của bạn. Nó hòa tan dễ dàng trong chất lỏng, làm cho nó thuận tiện để trộn vào các công thức thực phẩm và đồ uống của bạn.
8. Tiêu chuẩn chất lượng cao:Bột sắc tố màu xanh Gardenia của chúng tôi được xử lý cẩn thận và thử nghiệm để đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Chúng tôi đảm bảo tính nhất quán, độ tinh khiết và ổn định màu sắc trong mỗi lô.
Bằng cách làm nổi bật các tính năng bán hàng này, bạn có thể thể hiện tính độc đáo và giá trị của bột sắc tố màu xanh Gardenia màu tự nhiên của chúng tôi cho khách hàng tiềm năng.
Có một số lợi ích của việc sử dụng bột màu xanh lam tự nhiên Gardenia:
1.Các sắc tố có nguồn gốc từ các nhà máy Gardenia, cung cấp một sự thay thế tự nhiên và thực vật cho các chất tạo màu thực phẩm màu xanh tổng hợp. Nó không có phụ gia nhân tạo, làm cho nó trở thành một lựa chọn lành mạnh hơn để tô màu thực phẩm và đồ uống của bạn.
2. Màu xanh đậm và bắt mắt:Gardenia Blue Pigment Powder cung cấp một màu xanh rực rỡ và mãnh liệt. Nó có thể thêm một liên lạc hấp dẫn trực quan cho các sáng tạo ẩm thực của bạn, làm cho chúng hấp dẫn và ngon miệng hơn.
3. Các ứng dụng đa năng:Bột sắc tố này phù hợp cho một loạt các ứng dụng thực phẩm và đồ uống. Cho dù bạn đang nướng, làm đồ uống hoặc tạo ra món tráng miệng, bạn có thể dễ dàng kết hợp bột sắc tố màu xanh Gardenia để đạt được màu xanh tuyệt đẹp.
4. Tính ổn định và hiệu suất:Các sắc tố tự nhiên trong bột màu xanh Gardenia là ổn định và đáng tin cậy. Họ có thể chịu được các mức pH và điều kiện nhiệt độ khác nhau, đảm bảo màu sắc vẫn sôi động và nhất quán trong suốt quá trình nấu hoặc nướng.
5. Ghi nhãn sạch và tự nhiên:Sử dụng bột màu xanh lam tự nhiên Gardenia cho phép bạn đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với nhãn sạch và các sản phẩm thực phẩm tự nhiên. Nó cho phép bạn thêm màu xanh lam hấp dẫn vào các sản phẩm của mình mà không cần thuốc nhuộm nhân tạo hoặc tô màu.
6.Bột sắc tố màu xanh Gardenia là an toàn cho tiêu thụ vì nó không có hóa chất và chất phụ gia có hại. Nó cũng phù hợp cho các cá nhân có hạn chế chế độ ăn uống như sở thích không có gluten hoặc không có GMO.
7. Dễ sử dụng: Kết hợp bột sắc tố màu xanh Gardenia vào công thức nấu ăn của bạn là dễ dàng. Nó có dạng bột dễ dàng hòa tan trong chất lỏng, làm cho nó thuận tiện để trộn vào các công thức thực phẩm và đồ uống của bạn.
8. Tiêu chuẩn chất lượng cao: Bột sắc tố màu xanh tự nhiên của chúng tôi trải qua các biện pháp kiểm tra nghiêm ngặt và kiểm soát chất lượng để đảm bảo kết quả nhất quán và đáng tin cậy. Bạn có thể tin rằng bạn đang sử dụng một sản phẩm chất lượng cao trong các sáng tạo ẩm thực của mình.
Nhìn chung, bột sắc tố màu xanh Gardenia màu tự nhiên cung cấp tùy chọn màu xanh tự nhiên, sôi động và đa năng cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống của bạn, cho phép bạn đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm sạch, tự nhiên và hấp dẫn trực quan.
Có thể sử dụng bột sắc tố màu xanh lam tự nhiên trong các lĩnh vực ứng dụng khác nhau, bao gồm:
1. Ngành thức ăn và đồ uống:Gardenia Blue Pigment Powder có thể được sử dụng để thêm màu xanh tự nhiên vào một loạt các sản phẩm thực phẩm và đồ uống như đồ uống, sản phẩm sữa, đồ nướng, bánh kẹo, món tráng miệng, kem, nước sốt, nước sốt, và nhiều hơn nữa.
2. Nghệ thuật ẩm thực:Các đầu bếp và nghệ sĩ thực phẩm có thể sử dụng bột sắc tố màu xanh Gardenia để tạo ra các món ăn hấp dẫn trực quan và tăng cường trình bày các sáng tạo ẩm thực của họ. Nó có thể được sử dụng cho mục đích trang trí, đánh màu, bột, kem, sương giá và các chế phẩm thực phẩm khác.
3. Mỹ phẩm tự nhiên:Màu xanh rực rỡ của bột sắc tố màu xanh Gardenia làm cho nó phù hợp để sử dụng trong mỹ phẩm tự nhiên, chẳng hạn như xà phòng, bom tắm, kem dưỡng da, muối tắm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân khác.
4. Thuốc thảo dược và y học truyền thống:Trong thảo dược và y học cổ truyền, bột sắc tố màu xanh Gardenia có thể được sử dụng cho các lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó và như một chất tạo màu tự nhiên cho chiết xuất thảo dược, rượu mạnh, truyền dịch và các biện pháp tại chỗ.
5. Nghệ thuật và thủ công:Các nghệ sĩ và thợ thủ công có thể sử dụng bột sắc tố màu xanh Gardenia làm thuốc nhuộm tự nhiên cho các loại vải, giấy tờ và các dự án nghệ thuật hoặc thủ công khác.
Điều quan trọng cần lưu ý là các mức sử dụng cụ thể và các kỹ thuật ứng dụng có thể thay đổi tùy thuộc vào cường độ mong muốn của màu xanh và các yêu cầu cụ thể của từng trường ứng dụng. Luôn luôn tuân theo các hướng dẫn được đề xuất và tham khảo ý kiến với các cơ quan quản lý nếu cần thiết.
Cung cấp cho bạn một mô tả chung về quy trình sản xuất cho màu Gardenia màu xanh lam tự nhiên:
1. Thu hoạch:Quá trình sản xuất bắt đầu với việc thu hoạch trái cây Gardenia, điển hình là từ các nhà máy Gardenia Jasminoides. Những trái cây này chứa các sắc tố gọi là Gardenia Blue, chịu trách nhiệm cho màu xanh.
2. Khai thác:Các loại trái cây Gardenia được chế biến để trích xuất các sắc tố. Quá trình chiết xuất này bao gồm các phương pháp khác nhau như mài, macat hóa hoặc chiết dung môi bằng các dung môi cấp thực phẩm như ethanol.
3. Tinh chế:Các sắc tố chiết xuất sau đó được tinh chế để loại bỏ bất kỳ tạp chất hoặc các chất không mong muốn. Bước này có thể bao gồm lọc, ly tâm và các kỹ thuật thanh lọc khác.
4.Sau khi tinh chế, chiết xuất sắc tố tập trung để tăng hiệu lực và cường độ của sắc tố. Điều này có thể đạt được bằng cách làm bay hơi dung môi hoặc sử dụng các phương pháp nồng độ khác.
5. Sấy khô:Chiết xuất sắc tố tập trung được sấy khô để loại bỏ bất kỳ độ ẩm còn lại. Điều này có thể được thực hiện thông qua sấy phun, sấy khô hoặc các phương pháp sấy khác.
6. Nghiền:Chiết xuất sắc tố khô được nghiền thành một loại bột mịn để đạt được kích thước hạt và kết cấu mong muốn. Quá trình mài này đảm bảo phân tán và kết hợp dễ dàng vào các ứng dụng khác nhau.
7. Kiểm tra và kiểm soát chất lượng:Bột sắc tố màu xanh Gardenia cuối cùng được thử nghiệm để đảm bảo nó đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và các yêu cầu quy định. Điều này bao gồm kiểm tra cường độ màu, độ ổn định, độ tinh khiết và bất kỳ chất gây ô nhiễm tiềm năng nào.
8. Bao bì:Một khi bột sắc tố vượt qua các thử nghiệm kiểm soát chất lượng, nó được đóng gói trong các thùng chứa hoặc vật liệu đóng gói phù hợp, đảm bảo niêm phong và bảo vệ thích hợp khỏi ánh sáng và độ ẩm.
Điều quan trọng cần lưu ý là quy trình sản xuất cụ thể có thể khác nhau giữa các nhà sản xuất và một số bước hoặc biến thể bổ sung có thể được sử dụng dựa trên các đặc điểm mong muốn của sản phẩm cuối cùng.
Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ cửa đến cửa dễ dàng nhận hàng
Bằng đường biển
Hơn 300kg, khoảng 30 ngày
Cần có nhà môi giới giải phóng mặt bằng chuyên nghiệp đến cảng
Bằng không khí
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần có nhà môi giới giải phóng mặt bằng chuyên nghiệp của sân bay đến sân bay
Bột sắc tố màu xanh lam tự nhiên được chứng nhận bởi các chứng chỉ hữu cơ, BRC, ISO, Halal, Kosher và HACCP.
Một số nhược điểm tiềm ẩn của màu sắc màu xanh Gardenia có thể bao gồm:
1. Tính ổn định hạn chế: Các sắc tố màu tự nhiên có thể nhạy cảm với ánh sáng, nhiệt, pH và các yếu tố khác, có thể ảnh hưởng đến độ ổn định và cường độ màu của chúng theo thời gian.
2. Sự biến đổi nguồn thành phần: Vì các sắc tố tự nhiên có nguồn gốc từ các nguồn thực vật, sự thay đổi trong các loài thực vật, điều kiện phát triển và phương pháp thu hoạch có thể dẫn đến sản lượng màu không nhất quán.
3. Chi phí: Sắc tố màu tự nhiên, bao gồm cả bột màu xanh Gardenia, có thể đắt hơn so với các lựa chọn thay thế màu nhân tạo. Chi phí cao hơn này có thể giới hạn việc sử dụng chúng trong các ứng dụng nhất định.
4. Phạm vi ứng dụng bị hạn chế: Bột sắc tố màu xanh Gardenia có thể không phù hợp với tất cả các ứng dụng thực phẩm và đồ uống do các yếu tố như độ nhạy pH hoặc độ hòa tan hạn chế.
5. Xem xét quy định: Việc sử dụng các chất phụ gia màu tự nhiên phải tuân theo các hướng dẫn theo quy định và các hạn chế được áp đặt bởi các cơ quan an toàn thực phẩm. Tuân thủ các quy định này có thể yêu cầu thử nghiệm và tài liệu bổ sung.
Điều quan trọng cần lưu ý là những nhược điểm này là đặc trưng cho chính sắc tố màu tự nhiên và các công thức sản phẩm riêng lẻ có thể khác nhau.
