Tinh hoa toàn bộ/bột
Tinh hình tinh tế toàn bộ hoặc bộtĐề cập đến một dạng gia vị đinh hương chất lượng cao và cấp cao. Nó được lựa chọn cẩn thận và xử lý để đảm bảo hương vị đặc biệt, mùi thơm và chất lượng tổng thể của nó. Nó được làm từ đinh hương, một loại gia vị thơm cao có nguồn gốc từ những nụ hoa khô của cây đinh hương. Các đinh hương có thể được bán trong toàn bộ hình thức của chúng, nơi những nụ hoa khô được giữ nguyên vẹn, hoặc như một loại bột, nơi các đinh hương được nghiền thành một sự nhất quán tốt.
Tinh hoa tinh tế toàn bộ hoặc bột được biết đến với chất lượng vượt trội và hương vị cường độ cao. Nó có một hương vị ấm áp, ngọt ngào và hơi cay, làm cho nó trở thành một thành phần phổ biến trong cả các món ăn ngọt và mặn. Đinh hương thường được sử dụng để nướng, nấu ăn và gia vị các loại thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như giăm bông, rượu nghiền, dưa chua và các món tráng miệng như bánh gừng và bánh táo.
Cho dù ở dạng toàn bộ hoặc bột, cây đinh hương tinh tế mang đến trải nghiệm ẩm thực vượt trội, thường được tìm kiếm bởi các đầu bếp sành ăn và những người đam mê nấu ăn. Nó có thể được sử dụng trong các món ăn khác nhau, từ mặn đến ngọt, thêm một hương vị phong phú và khác biệt cho các công thức nấu ăn. Khi sử dụng toàn bộ đinh hương tinh tế, toàn bộ đinh hương có thể được thêm trực tiếp vào các món ăn, truyền chúng với hương vị riêng biệt của chúng. Mặt khác, bột đinh hương tinh tế thuận tiện hơn và dễ dàng kết hợp vào các công thức nấu ăn, vì nó có thể dễ dàng trộn vào nước sốt, nước xốt hoặc hỗn hợp gia vị.
Tóm lại, toàn bộ đinh hương tinh tế hoặc bột đề cập đến các đinh hương chất lượng cao có thể được sử dụng toàn bộ hoặc ở dạng bột để tăng cường hương vị của một loạt các món ăn.
| Vật phẩm bột đinh hương | Kiểm tra sTNDARD | Kiểm tra result | |
| Vẻ bề ngoài | Bột | Tuân thủ | |
| Màu sắc | Bột màu nâu | Tuân thủ | |
| Kích thước hạt | 100% vượt qua 80 lưới | Tuân thủ | |
| Oder | Đặc tính | Tuân thủ | |
| Nếm | Đặc tính | Tuân thủ | |
| Mất khi sấy khô | ≤5,0% | 2,20% | |
| Dư lượng khi đánh lửa | ≤0,1% | 0,05% | |
| Acetone dư | ≤0,1% | Tuân thủ | |
| Ethanol dư | ≤0,5% | Tuân thủ | |
| Kim loại nổi bật | ≤10ppm | Tuân thủ | |
| Na | ≤0,1% | <0,1% | |
| Pb | ≤3 ppm | Tuân thủ | |
| Tổng số tấm | <1000cfu/g | Tuân thủ | |
| Nấm men & nấm mốc | <100 CFU /g | Tuân thủ | |
| E. coli | Tiêu cực | Tuân thủ | |
| Salmonella | Tiêu cực | Tuân thủ | |
| Kết luận: phù hợp với tiêu chuẩn USP | |||
Các tính năng sản phẩm toàn bộ hoặc bột tinh tế như sau:
Chất lượng cao:Các sản phẩm hoàn toàn tinh tế hoặc các sản phẩm bột được biết đến với chất lượng vượt trội. Chúng có nguồn gốc cẩn thận và được xử lý để đảm bảo hương vị và mùi thơm tốt nhất.
Hương vị thơm:Đóng đinh có hương vị đặc biệt, ấm áp và hơi cay. Các sản phẩm tinh tế toàn bộ hoặc các sản phẩm bột giữ lại hương vị thơm này, thêm chiều sâu và độ phức tạp cho các món ăn của bạn.
Sử dụng đa năng:Cho dù ở toàn bộ hình thức của nó hay như một loại bột, đinh hương tinh tế có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn khác nhau. Chúng thường được sử dụng trong việc nướng, nấu ăn, gia vị và thậm chí trong việc làm đồ uống nóng như rượu nghiền hoặc trà.
Chuẩn bị thuận tiện:Bột đinh hương tinh tế loại bỏ sự cần thiết phải nghiền đinh hương bằng tay. Nó đến trước mặt đất, làm cho nó thuận tiện hơn và tiết kiệm thời gian khi kết hợp gia vị vào công thức nấu ăn của bạn.
Thời hạn sử dụng dài:Các sản phẩm hoàn toàn tinh tế hoặc các sản phẩm bột có thời hạn sử dụng dài, cho phép bạn tận hưởng hương vị và mùi thơm của chúng trong một thời gian dài mà không có bất kỳ sự suy giảm đáng kể về chất lượng.
Tự nhiên và xác thực:Các sản phẩm hoàn toàn tinh tế hoặc các sản phẩm bột được làm từ đinh hương nguyên chất, tự nhiên, không có bất kỳ chất phụ gia hoặc chất bảo quản. Họ cung cấp một hương vị đích thực và mùi thơm, đảm bảo mức độ hài lòng của ẩm thực cao nhất.
Tăng cường các món ăn ngọt và mặn:Vật đinh hương tinh tế có thể được sử dụng trong một loạt các công thức nấu ăn, cả ngọt và mặn. Từ các món tráng miệng như bánh gừng và bánh táo đến các món ăn chính như giăm bông tráng men hoặc gà nướng, đinh hương thêm một hồ sơ hương vị độc đáo và thú vị.
Nhiều công dụng ẩm thực:Có thể sử dụng toàn bộ đinh hương hoặc bột tinh tế để ướp thịt, hương vị nước sốt, tạo ra hỗn hợp gia vị, hoặc làm topping cho đồ uống như sô cô la nóng hoặc cà phê.
Nhìn chung, toàn bộ đinh hương tinh tế hoặc các sản phẩm bột cung cấp các tép thơm chất lượng cao, thêm chiều sâu và độ phức tạp cho nhiều món ăn, làm cho chúng trở thành một món ăn phải có trong bất kỳ nhà bếp được trang bị tốt.
Toàn bộ đinh hương tinh tế hoặc bột cung cấp một số lợi ích sức khỏe tiềm năng do sự hiện diện của các hợp chất hoạt tính sinh học trong đinh hương. Một số lợi ích sức khỏe tiềm năng liên quan đến việc tiêu thụ đinh hương và sản phẩm được làm từ chúng bao gồm:
Tính chất chống oxy hóa:Đinh hương rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như các hợp chất phenolic và flavonoid. Những chất chống oxy hóa này có thể giúp vô hiệu hóa các gốc tự do có hại, bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi căng thẳng và tổn thương oxy hóa.
Tác dụng chống viêm:Các hợp chất hoạt động trong đinh hương, bao gồm Eugenol và Carvacrol, đã chứng minh các đặc tính chống viêm. Tiêu thụ đinh hương hoặc sản phẩm làm từ chúng có thể giúp giảm viêm trong cơ thể, có thể có lợi trong việc quản lý các tình trạng như viêm khớp.
Hoạt động kháng khuẩn:Đinh hương được biết đến với đặc tính kháng khuẩn của chúng. Sự hiện diện của các hợp chất như eugenol và caryophyllene ở tép có thể giúp ức chế sự phát triển của một số loại vi khuẩn và nấm, khiến chúng có khả năng hữu ích trong việc duy trì sức khỏe răng miệng và chống nhiễm trùng.
Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa:Theo truyền thống, đinh hương đã được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa. Chúng có thể kích thích sản xuất các enzyme và cải thiện sự hấp thụ các chất dinh dưỡng, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa lành mạnh.
Lợi ích sức khỏe răng miệng:Eugenol, một trong những hợp chất chính trong đinh hương, sở hữu các đặc tính gây mê và sát trùng. Đinh hương và các sản phẩm làm từ chúng có thể giúp giảm bớt đau răng và tăng cường sức khỏe răng miệng bằng cách giảm vi khuẩn và viêm trong miệng.
Điều quan trọng cần lưu ý là những lợi ích sức khỏe tiềm năng này dựa trên nghiên cứu và sử dụng truyền thống. Như với bất kỳ biện pháp khắc phục tự nhiên hoặc bổ sung chế độ ăn uống nào, nên tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi kết hợp toàn bộ hoặc bột tinh tế vào thói quen của bạn, đặc biệt nếu bạn có bất kỳ tình trạng sức khỏe tiềm ẩn nào hoặc đang dùng thuốc.
Toàn bộ đinh hương tinh tế hoặc bột có thể được sử dụng trong các lĩnh vực ứng dụng khác nhau, chủ yếu trong bối cảnh ẩm thực và thuốc. Dưới đây là một số khu vực cụ thể nơi có thể áp dụng toàn bộ đinh hương hoặc bột
Sử dụng ẩm thực:Đinh hương được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và có thể tăng cường hương vị của cả các món ăn ngọt và mặn. Toàn bộ đinh hương có thể được sử dụng trong các món hầm, súp và các món cơm, bằng cách thêm chúng trong khi nấu hoặc bằng cách truyền chúng vào túi gia vị để dễ dàng loại bỏ. Bột đinh hương có thể được sử dụng như một loại gia vị trong nướng, món tráng miệng, hỗn hợp gia vị và nước xốt.
Nướng:Bột đinh hương thêm một hương vị ấm áp, cay và hơi ngọt cho các món nướng. Nó thường được sử dụng trong bánh quy bánh gừng, bánh gia vị, bánh táo và bánh bí ngô. Nó cũng có thể được rắc lên trên các loại đồ uống nóng, chẳng hạn như lưới hoặc sô cô la nóng, để thêm hương vị.
Hỗn hợp gia vị:Bạn có thể tạo hỗn hợp gia vị của riêng bạn bằng đinh hương. Ví dụ, bạn có thể kết hợp đinh hương với quế, nhục đậu khấu và allspice để tạo ra một hỗn hợp gia vị bí ngô cổ điển. Bột đinh hương cũng có thể được thêm vào Garam Masala, bột cà ri và các hỗn hợp gia vị khác cho ẩm thực Ấn Độ và Trung Đông.
Sử dụng thuốc:Đinh hương đã được sử dụng theo truyền thống trong y học thảo dược vì lợi ích sức khỏe tiềm năng của chúng. Bột đinh hương hoặc toàn bộ đinh hương có thể được truyền vào các loại trà, rượu và poultices cho các mục đích khác nhau. Dầu đinh hương, được chiết xuất từ đinh hương, thường được sử dụng tại chỗ để giảm đau răng hoặc như một thành phần trong một số chế phẩm tại chỗ.
Hương liệu:Dầu đinh hương được sử dụng trong liệu pháp hương liệu để thúc đẩy thư giãn và tạo ra một bầu không khí ấm áp và thoải mái. Nó có thể được thêm vào các bộ khuếch tán, potpourri hoặc được sử dụng trong hỗn hợp massage hoặc các sản phẩm tắm để trải nghiệm các phẩm chất thơm của nó.
Hãy nhớ xem xét liều lượng và bất kỳ hướng dẫn cụ thể nào được cung cấp bởi nhà sản xuất khi sử dụng toàn bộ đinh hương hoặc bột tinh tế trong bất kỳ trường ứng dụng nào.
Dưới đây là một sơ đồ đơn giản hóa mô tả quá trình sản xuất cho toàn bộ đinh hương tinh tế hoặc bột:
Thu hoạch:Chồi đinh hương được thu hoạch từ cây syzygium aromaticum khi chúng đạt đến độ chín cao nhất. Thời điểm của vụ thu hoạch là rất quan trọng để đảm bảo hương vị và mùi thơm tốt nhất.
Sấy khô:Các đinh hương mới được thu hoạch được trải ra trong một khu vực thông thoáng hoặc trên khay sấy để khô một cách tự nhiên. Làm khô giúp giảm độ ẩm và bảo quản chất lượng của đinh hương.
Sắp xếp:Khi các đinh hương được sấy khô hoàn toàn, chúng được sắp xếp để loại bỏ bất kỳ đinh hương bị hư hỏng, đổi màu hoặc có kích thước không nhất quán. Quá trình này đảm bảo rằng chỉ có đinh hương chất lượng cao được sử dụng để xử lý thêm.
Nghiền (tùy chọn):Nếu sản xuất bột đinh hương, các đinh hương được sắp xếp có thể được nghiền bằng cách sử dụng máy xay hoặc máy xay gia vị. Bước này chuyển đổi toàn bộ đinh hương thành một loại bột mịn.
Bao bì:Toàn bộ đinh hương được sắp xếp hoặc bột mặt đất được đóng gói trong các thùng chứa phù hợp. Bao bì kín giúp duy trì độ tươi và mùi thơm của đinh hương.
Kiểm soát chất lượng:Trước khi sản phẩm cuối cùng được vận chuyển, kiểm tra kiểm soát chất lượng được thực hiện để đảm bảo rằng đinh hương hoặc bột đáp ứng các tiêu chuẩn cần thiết. Điều này bao gồm thử nghiệm độ tươi, độ tinh khiết và không có chất gây ô nhiễm.
Ghi nhãn và xây dựng thương hiệu:Toàn bộ đinh hương tinh tế được đóng gói hoặc bột được dán nhãn thông tin cần thiết, chẳng hạn như tên thương hiệu, chi tiết sản phẩm, thành phần và hướng dẫn, để cung cấp cho người tiêu dùng thông tin hữu ích.
Phân bổ:Toàn bộ đinh hương tinh tế được đóng gói sau đó được phân phối cho các nhà bán lẻ, nhà bán buôn hoặc trực tiếp cho người tiêu dùng thông qua các kênh khác nhau, như siêu thị, cửa hàng y tế hoặc nền tảng trực tuyến.
Điều quan trọng cần lưu ý là quy trình sản xuất thực tế có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào nhà sản xuất hoặc thương hiệu cụ thể. Sơ đồ này cung cấp một cái nhìn tổng quan chung về các bước liên quan đến việc sản xuất toàn bộ đinh hương tinh tế hoặc bột.
Bất kể giao hàng trên biển, lô hàng trên không, chúng tôi đã đóng gói các sản phẩm tốt đến mức bạn sẽ không bao giờ có bất kỳ mối quan tâm nào về quy trình giao hàng. Chúng tôi làm mọi thứ chúng tôi có thể làm để đảm bảo bạn nhận được các sản phẩm trong tay trong tình trạng tốt.
Lưu trữ: Giữ trong một nơi mát mẻ, khô ráo và sạch sẽ, bảo vệ khỏi độ ẩm và ánh sáng trực tiếp.
Gói số lượng lớn: 25kg/trống.
Thời gian dẫn đầu: 7 ngày sau đơn đặt hàng của bạn.
Thời hạn sử dụng: 2 năm.
Ghi chú: Thông số kỹ thuật tùy chỉnh cũng có thể đạt được.
20kg/thùng
Bao bì gia cố
Bảo mật hậu cần
Thể hiện
Dưới 100kg, 3-5 ngày
Dịch vụ cửa đến cửa dễ dàng nhận hàng
Bằng đường biển
Hơn 300kg, khoảng 30 ngày
Cần có nhà môi giới giải phóng mặt bằng chuyên nghiệp đến cảng
Bằng không khí
100kg-1000kg, 5-7 ngày
Cần có nhà môi giới giải phóng mặt bằng chuyên nghiệp của sân bay đến sân bay
Toàn bộ đinh hương tinh tế hoặc bột được chứng nhận bởi các chứng chỉ ISO, Halal, Kosher và HACCP.
