Nước ép lựu hữu cơ

Bột nước ép lựu hữu cơ được làm từ nước ép và làm khô quả lựu hữu cơ, giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong toàn bộ trái cây, bao gồm cả chất xơ. Nó thường được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống và phụ gia thực phẩm và có nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Bột chiết xuất lựu hữu cơ được làm bằng cách chiết các hợp chất hoạt động từ quả lựu, thường có dung môi như ethanol. Quá trình này dẫn đến một loại bột cô đặc cực kỳ cao trong các chất chống oxy hóa như punicalagin và axit ellagic. Nó chủ yếu được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống vì lợi ích sức khỏe của nó, bao gồm sức khỏe tim mạch, tác dụng chống viêm và đặc tính chống ung thư tiềm năng. Mặc dù cả hai sản phẩm đều có nguồn gốc từ quả lựu hữu cơ, thì bột nước ép là một sản phẩm thực phẩm toàn bộ có hồ sơ dinh dưỡng rộng hơn, trong khi bột chiết xuất là một nguồn tập trung của chất hóa học cụ thể. Việc sử dụng và lợi ích dự định của từng sản phẩm có thể khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu và mục tiêu sức khỏe của cá nhân.